大家好,今天给各位分享韭菜花小咸菜做法的一些知识,其中也会对韭菜夹牙怎么弄好看图片进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
韭菜片片的正宗做法
您好,以下是韭菜片片的正宗做法:
材料:
-韭菜500克
-猪肉末100克
-面粉200克
-水适量
-食用油适量
-盐适量
-生姜适量
-蒜适量
-料酒适量
-酱油适量
-胡椒粉适量
步骤:
1.将韭菜洗净,切成小段,再切成细片。
2.将面粉和适量的水混合,揉成面团,静置15分钟后,再揉成条状,切成小块,擀成薄片。
3.将猪肉末加入姜末、蒜末、料酒、酱油、盐、胡椒粉等调料拌匀。
4.在平底锅中倒入适量的食用油,加热后将韭菜片和猪肉末翻炒至熟。
5.将韭菜和猪肉末倒入碗中,拌匀后放入面片,再加入盐、酱油、胡椒粉等调料拌匀即可。
温馨提示:
1.韭菜片的面皮要擀得薄一些,这样口感更佳。
2.炒韭菜片和猪肉末时要注意火候,不要炒太久,以免韭菜过熟,影响口感。
3.韭菜片可以搭配米饭或面食一起食用。
韭菜盒子的包法有哪些
韭菜盒子的十种做法:1,取一张做合子皮对半折放上韭菜鸡蛋馅把边捏紧,成月牙形。(包法)
2,两张皮一张放馅一张盖在上面把边捏合起来成圆形。(包法)
3,韭菜馅里可以放不同的馅如,可放剁碎的粉丝,称韭菜粉丝盒子。
4,韭菜鸡蛋盒子。
5,韭菜豆腐干丁盒子。
6,韭菜加炒好的肉沫做盒子。
7,韭菜加小虾皮盒子。
8,韭菜加虾仁盒子。
9,、韭菜加绿豆芽盒子。韭菜加胡萝卜丝和莴笋丝盒子。10,韭菜加红的辣椒或青的辣椒。(小的时候家里穷就常这样吃)。
韭菜的馅韭菜可和多种的菜相答配
好吃又营养丰富。
韭菜花小咸菜做法
原料
韭菜(300克),辣椒50克,蒜末50克
方法/步骤
1,韭菜花清洗干净,控干水分,然后加入辣椒和蒜末,用刀剁碎。
2,根怕调据个人口味倒入披态食盐,然后搅拌均匀。
3,将韭菜花倒入无油无水的罐子里,然后密封保存,吩八棍通风阴凉处密封保存一个礼拜即可。
韭菜茄子夹怎么做好吃
主料茄子400克韭菜500克鸡蛋3个面粉200克淀粉100克辅料油适量盐适量步骤1.长茄切成片,两个片之间要连着一点,这样才容易加上菜2.韭菜切好与虾皮混合,加入味达美、老抽、香油、花椒面、胡椒粉等搅拌均匀3.面粉放入碗中,打入三个鸡蛋4.加入淀粉5.混合均匀6.将茄子中间加入韭菜馅7.放入面糊中整个四周都挂上面糊8.放入电饼铛中烤五分钟9.好了,这就是我做的成品了小贴士韭菜馅最好,等准备好面糊后再加入调料调制,不然出很多水
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