style="text-indent:2em;">各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享单位内部食堂浪费严重，如何避免，以及食堂不浪费建议的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
食堂反食品浪费小妙招
建议单位食堂定期开展网上评价活动，征集大家不喜欢的菜品以及对菜品的意见，比如有些大家都不喜欢吃的菜做了很多，最后没人点就浪费掉了，这种可以及时替换成别的菜品。另外食堂晚间剩下的菜品也可以鼓励大家以低价买回家，避免倾倒浪费。
公共食堂如何制止浪费
公共食堂应这样制止浪费:一是教育宣传，通过张贴标语和采用面对面宣传的方式，引导消费者树立厉行节约，反对铺张浪费的良好生活理念。
二是精准备餐，通过按照预估人数进行备餐，防止采购数量不准确。
三是高质采购，购买的东西要质优价廉，保管要严格，以高质量的采购保管从源头防止浪费。
四是增强色、香、味、型，倡导就餐各取所需，吃多少就取多少。
制止餐饮浪费9条措施
以下是可以用来帮助制止餐饮浪费的9条措施：
1.限制餐厅的自助餐制度，减少浪费食物的机会。
2.细化食品采购流程，控制物品采购的数量和时间，减少过期食品的浪费。
3.推广共享餐饮服务，鼓励顾客可以和其他同桌的顾客一起分享食品，满足顾客需求的同时减少浪费。
4.引入外卖包装健康环保的设置，减少餐饮产生的污染以及浪费食物的量。
5.加强与食物银行的捐献关系，定期将过剩的食物捐献给企业或组织来充分利用食品。
6.提高顾客和餐饮从业人员的食品浪费意识，鼓励少点食品、多次供应、随点随选、打包带走等方式来减少餐饮食品浪费。
7.合理设置餐厅菜单，减少淀粉和热量过高的食品，鼓励健康的饮食习惯。
8.建立科学的食品管理模式，定期检查、整理、清洗、冷藏、烹饪和储存等环节，排除隐患，减少食品储存时的浪费。
9.在餐厅内设置收集食品残渣的桶，同时也进行垃圾分类处理，餐厅应该将自己的力量挑起垃圾分类和治理管理的责任。
单位内部食堂浪费严重，如何避免
一、建立食堂就餐管理规定
首先应当建立一份有效而完善的食堂就餐管理规定。俗话说没有规矩不成方圆,如果没有一个有效而完善的管理准则,那么根本就没有依据来约束和改善食堂严重的浪费问题!
二、设立有方便而有效的直接解决办法:
1、改善食堂伙食
可以收集职工的意见,以便可以在控制成本的情况下做到最大的改进!尽量的满足职工对于食堂伙食的要求,不要求做到最好,要做到让职工认可、认同即可!
2、通过广播宣传
在员工就餐食堂内,安装扩音器(喇叭),利用MP3等播放设备,播放实现录制好的宣传杜绝浪费粮食,自觉排队自觉洗刷餐具摆放餐具,杜绝浪费粮食的录音!要求自觉遵守食堂就餐管理制度,争做素质员工,坚决抵制浪费,做到人人监督人人!
(PS:人都好面子,如果在有广播宣传的督促下可以自觉的认为自己的行为时有损个人素质的问题换句话说就是有损面子问题!)
3、通过图片展示
在食堂垃圾桶及洗水池餐具回收筐那设立监控探头,在食堂或打卡走廊相对明显的地方张贴醒目的浪费人员一览表,对于严重违反食堂就餐管理制度的员工首先进行当面说服教育,累计三次以上,将该员工照片或者姓名张贴此告示板,以示惩罚!自上榜起连续5天表现良好后可去掉!
4、扣除当月奖金
对于上榜后仍然继续严重浪费粮食持续3-5次的员工,应给予全场通告批评,并扣除当月奖金,以示惩戒!若仍无悔改严重浪费粮食者,建议辞退!
(PS:对于粮食都无法珍惜,说服教育后仍无悔改之意的人,首先人品本身有问题,其次很可能在平时工作时也是一个不珍惜生产材料,有严重浪费行为的人,留之无用!)
5、食堂外包
可以再评估食堂成本后,对外承包食堂,这样及可以解决人员控制、人工费用问题也可以对食堂伙食及卫生条件进行有利的约束!
6、选择食材配送公司科学定量的配送
很多情况下，由于采购方面对于食材需求量没有科学的统计，造成了剩余材料过多，特别是生鲜类的又不易保存，造成了严重的浪费。所以可以找宏鸿农产品集团需求一站式配送服务，科学定量的配送食材减少浪费。
好了，关于单位内部食堂浪费严重，如何避免和食堂不浪费建议的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
