秋葵牛仔粒正宗做法(秋葵炒牛肉的做法视频)

本文目录

1. 月子餐秋葵炒肉的做法
2. 何大厨炒秋葵做法
3. 秋葵牛仔粒正宗做法
4. 三丰美食秋葵的制作

月子餐秋葵炒肉的做法

原料

more

秋葵(8根)

青椒(3个)

猪肉(适量)

红椒(1个)

生姜适量

大蒜适量

油适量

1/秋葵清洗干净，去掉头尾，切成圆薄片待用。

2/猪内切小块，青椒、红椒切成圆形待用。

3/热锅下油、加入生姜、大蒜爆香，加入猪肉、盐翻炒至猪肉上色。

4/加入青椒、红椒先翻炒一会。

5/再加入秋葵、盐一起翻炒至熟出锅。

6.美味又好吃的月子餐秋葵炒肉的做法完成开吃了。

何大厨炒秋葵做法

主料：

秋葵十个，香干两片

辅料：

干辣椒适量，蒜适量

配料：

盐一茶匙，胡椒半茶匙，白醋一茶匙

做法步骤

1.秋葵洗净切段，香干切块焯水捞出控干，辣椒剪成丝，蒜切片。

2.锅里放油，炒下锅辣椒段蒜片。

3.倒入秋葵和香干，调入白醋。大火炒均匀。

4.调入盐，胡椒粉，继续大火翻炒。

5.秋葵完全断生即可

秋葵牛仔粒正宗做法

将秋葵，牛肉洗干净，牛肉切丁，放在碗里搁些白胡椒去腥，在滴几滴黄酒，搅拌均匀入味，把秋葵切成也切成丁，锅里放水烧开里面放上一点盐，给秋葵焯水一分钟捞出，在把牛肉里放上干淀粉，和蛋清抓匀，用温火放葱，姜，蒜扁出味放牛肉翻炒牛肉二分钟，看牛肉发白见熟，就把秋葵放进去，直接放上小炒酱翻炒一，二分钟就出锅裝盘，用小炒酱炒都是怼好的酱料，就不用自己在亲手配料

三丰美食秋葵的制作

步骤1

先将秋葵表面用盐搓洗干净，这样就可以把秋葵表面绒毛清洗掉，食用起来口感更好。

步骤2

锅中水煮沸后，将秋葵下锅焯烫，焯烫时候可以加点盐和食用油，使秋葵保持翠绿色泽，同时营养不流失。

步骤3

再将蒜头拍碎切成末，小米辣切成细丁。起锅烧油，油热后，将蒜头下锅炒香，再加入蚝油和白砂糖。

步骤4

焯烫熟的秋葵放凉后对半切，整齐有序摆在摆在盘子中。

步骤5

将小米辣均匀放在秋葵上，再把炒好的蒜蓉放上就可以了。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。