冰粉哪里的最正宗(冰粉哪里的最正宗)

本文目录

1. 想在重庆弄个推车做点小生意，如冰粉凉糕凉面，从来没做过，希望大家给点意见，谢谢
2. 冰粉哪里的最正宗
3. 自制冰粉怎么是酸的
4. 如果在重庆摆游摊卖冰粉小创业，在哪个圈子范围最合适卖呢

想在重庆弄个推车做点小生意，如冰粉凉糕凉面，从来没做过，希望大家给点意见，谢谢

在重庆这个火炉，夏天做冰粉凉糕凉面倒是一个不错的选择。前头几天，有人开玩笑说重庆进入夏天失败了，接连几天下雨，天气还是春天的气候。据今天的天气预报看，往后的几天或者两个月，相信这个天气会给你好看。

你觉得，夏天的冰粉凉糕凉面是一个旺季，你正好可以乘这个东风，赚到些钱。但你只看到问题的表面，没有看到更深的问题。我个人觉得，现在卖冰粉凉糕凉面不太合适，我谈一下我个人的观点。

虽然说卖冰粉凉糕凉面是夏天的工作，这个时候正是人们最喜欢这些食品的季节，但时间上你有没有计算过？

今天是7月4号，还有35天，就立秋了，夏天就完了，时间进入9月后，天气就渐渐变凉了，你卖的冰粉凉糕凉面也进入销售的尾声了。也就是说，你现在开始做冰粉凉糕凉面，最多也就只有2个月的时间。你把做冰粉凉糕凉面熟悉得差不多了，天气也就凉了，没有多少人消费了，你也赚不到多少钱的。

有一个问题是说，卖冰棍要从冬天开始。这是什么意思呢？就是说你做一件事，要提前做准备。你要熟悉这个行业的技术，熟悉你的客户喜好、时间季节变化，熟悉周围环境等，刚开始的业务当然不好，但是一个必须的过程，任何事情，都要循序渐进。

而你以前也没有做过这个，现在盲目的开始做，什么都不懂的情况下，失败是大概率的事儿。

虽然做冰粉凉糕凉面不需要什么太多的技术，但你要从学习到熟悉有个过程吧。这个过程需要多长时间你计算过吗？你有把握，你做的冰粉凉糕凉面会受到食客的欢迎？

假设你做的冰粉凉糕凉面很受人欢迎，你也很熟悉这个做冰粉凉糕凉面的过程了，那卖给谁呢？你的目标客户在哪里？

卖冰棍从冬天开始，也是一个寻找目标的过程，你今天在这个地方卖冰粉凉糕凉面，效果不好，你明天可以挪动到另外一个地方，效果可能会很好。如果你的目标还不确定在哪里，那你现在做，不就是有些盲目吗？你怎么能赚到钱呢？

如果你是租门面开店，那就更不靠谱。开一家店必须做市场调查（你的目标客户，你的竞争对手等）、店址的选择，都是一个复杂的过程。开店在选址和调查做好了，你开店才容易成功。你确定你能在短时间内，能做好调查？能确定你的目标客户？

开店做生意，哪怕是很小的生意，你都要提前做好各种准备，准备越充分，成功的机会就越大。

如果你现在就想开店做生意，你可以把你的目标放在未来三五个月后也就是在冬天这个季节里，卖什么比较合适呢？

比如休闲小食品炒货在冬天很受人欢迎，冬天的烧烤肉串，冬天的羊肉等。

这是我个人观点，仅供参考。欢迎各位在下面留言，对这个问题发表你们的意见和观点。

冰粉哪里的最正宗

成都的锦里古街学冰粉最正宗。1.这是因为锦里古街地处于成都市区域内独具特色的历史文化街区，这里有很多有古意和地方特色的小吃店，那里处于成都市区域内独具特色的历史文化街区，这里有很多有古意和地方特色的小吃店,其中就有很多有名的冰粉店家，以其原料、做法和口味皆与其他地方异曲同工，独具匠心，致使其冰粉味道最正宗。2.同时，由于锦里古街地处市区，且是著名的旅游景区，绝大部分店家的口感都经受过时间、市场的检验，其品质和口碑可以得到市场和消费者的高度认可，所以锦里古街是成都市区域内最正宗的冰粉之地。

自制冰粉怎么是酸的

冰粉中石灰水加的量偏少，所以吃起来是酸的。在制作手工冰粉时，需要使用冰粉籽，冰粉籽系假酸浆的种子，为茄科一年生草本植物。如果原材料是假酸浆籽，就需要用到石灰水来做凝固剂。

冰粉，部分地区又称凉粉，是起源于四川彭山（武阳），一直在四川和重庆地区颇受欢迎，为当地传统的夏季小吃。冰凉香甜，嫩滑爽口。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。

如果在重庆摆游摊卖冰粉小创业，在哪个圈子范围最合适卖呢

感谢邀请。正好我也是重庆的，就来回答一下。

想在主城区摆游摊难度太大，基本上繁华的商圈和步行街是不太可能长时间摆的，城管肯定会撵，毕竟如果大家都来摆游摊的话，肯定会影响市容市貌。毕竟现在重庆在打造很多高端的商业步行街。

如果不考虑太大的人流量的话，一些偏僻的老街倒是不错的选择。现在重庆还是有很多老街道，纵横交错。只要用心去选，还是可以找到比较合适的位置。当然前提还是得提防城管。

另外就是在相对偏僻的区域，例如大学城，蔡家等区域，很多地方还在开发，很多地方还没形成统一成熟的管理，所以相对能摆摊的位置会多一些。可存留的时间应该会长久一点。

最后还有一个办法，在主城区一些繁华的商圈，看能否看到共享的门面。支付部分房租给门面经营者，然后只占用门面的一小点位置。这样既可以规避城管的麻烦，也可以长时间地在人流量大的地方经营，毕竟卖冰粉只要一个很小的摊位即可。但这样成本会增加一些，需要自己取舍。

希望可以帮到你。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。