很多朋友对于肘子皮热量和肘子皮不建议买不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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买回来的肘子有点硬怎么处理
园蹄冷水下锅，加葱。姜。料酒。煮熟捞出，冲洗干净。
锅中放水烧开后。放入蹄髈加葱姜，料酒。老冰糖。老抽，猪油。大火烧开。转中小火烧两个小时。
加盐。闷煮1小时。取出圆蹄。
把汤汁烧浓，出锅啦。
肘子为什么比排骨便宜
1肘子比排骨便宜2因为肘子相对于排骨而言，脂肪含量较高，肉质较粗糙，而排骨则相对较嫩，脂肪含量少。这些因素都导致肘子的受欢迎程度较低，而市场供大于求，价格就相对较低。3除了价格便宜之外，肘子还有一个特点，就是煮久之后口感会很好，可以用来烧煮很多家常菜，比如红烧肘子、酱烧肘子等等，因此价格实惠的肘子也是人们常吃的食材之一。
肘子皮热量
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肘子皮，含丰富的胶原蛋白，有很好的丰胸和美颜效果，可以增加脸部弹性，减少皱纹。多吃肘子皮也能养出自然的好气色。是餐桌上不可多得的美容佳品。
为什么肘子皮好吃
因为熟了之后，有丰富的蛋白质和胶原蛋白
关于肘子皮热量到此分享完毕，希望能帮助到您。
