style="text-indent:2em;">大家好，如果您还对初秋怎么育芹菜苗不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享初秋怎么育芹菜苗的知识，包括自家栽芹菜怎么弄好看视频的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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在家怎样腌制好吃的小咸菜
你好，我是沂蒙乡村味道，很高兴回答您这个问题。关于怎样腌制小咸菜，其实在家腌制小咸菜有很多种，我们这边最长见的腌制小咸菜有:姜、黄瓜、辣椒、大蒜等。今天就给大家分享一下(辣三鲜)爽口小咸菜，腌制美味爽口的(辣三鲜)小咸菜其实很简单，只需要掌握好以下几个关键。
1、食材选购:辣椒、黄瓜、生姜，清洗后，用刀划道口以便入味。
2、起锅烧油:花生油100克，豆油100克，起锅烧油，油温烧到5成热，放入花椒、葱段、茴香、桂皮、大蒜，鸡精5克，炸制焦黄时变小火。
3、选购佐料:油温降到5成热后，放入酱油、香醋、味达美、蚝油、香油，然后再大火烧开油温便关火，再等油温冷却后，倒入盆中，配料以制作完成。
4、将备好的辣椒、黄瓜、生姜，放入盆中，腌制4一5小时后，一道美味的(辣三鲜)腌制而成。
这道鲜美爽口的小咸菜，做法非常的简单，不妨喜欢的朋亲自做一下，以上是我对在家腌制小咸菜的制作过成问题的回答，希望对你有帮助。
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初秋怎么育芹菜苗
芹菜喜欢生长在凉快湿润的环境，生长最适宜温度在15~20℃之间。苗期耐高温，它的种子在4℃开始发芽，最适宜温度15~20℃，在高温下发芽比较缓慢，同时，芹菜种子发芽时需要满足充足的水分和一定的光照条件。芹菜一年四季都可以播种育苗，尤其春播和秋播最好，一般南方秋天播种育苗时间在7月上旬，春天播种育苗时间在一月至二月之间。其中，春天育苗每亩用种量250克左右，采用薄膜覆盖进行保温保湿，苗龄50~60天。如果是初秋育苗的话，由于芹菜种子高温时发芽率低，每亩用种量要增加一倍，在500克左右。育苗时苗床要用遮阳网进行覆盖遮阴降温，以保证出芽率。芹菜种子很细，有着坚硬的果皮，它的透水性极差，出苗能力弱，加上种子发芽时需要较低的温度，在播种前对种子需要适当的进行处理，才能缩短种子发芽时间。方法如下：一、先用冷水浸种12~14小时，然后用清水冲洗，或者用纱布沥干。等沥干水分后平摊地下反复用手搓揉，把种子表皮去掉。最后再用清水洗一遍沥干。二、种子沥干后用纱布包好，然后在室温20~22℃之间催芽，当种子有50%露白时。就可以在苗床播种了，由于芹菜种子小，破土能力差，播种后覆土不宜太厚。三、苗床宽度1.3米，高度20厘米，床土要和腐质土拌匀耙平。播种前要先浇足低水，保持土壤湿润，由于芹菜种子极小，播种后苗床要覆盖遮阳网遮阴防雨，以防种子晒干或被雨滴冲走。四、芹菜种子从播种到出苗大概需要7~15天，出苗前和出苗后经常保持土壤湿润，要做到小水勤浇，由于芹菜出苗时间长，为了培育壮苗，要不定时的间出弱苗和清除杂草，保持苗与苗之间距离3~5厘米为宜。当芹菜苗出现4~6片真叶时，就可以大田定植了。
芹菜叶能吃吗怎么做好吃
非常开心回答这问题，芹菜叶是能吃的，还非常美味！
芹菜的吃法很多，是我最喜欢的蔬菜之一！属叶子最味美。首先是因为芹菜的味道很美，其次是它还是一些美味佳肴的好配料，能够起到去腥增香的作用！
我先给大家说一说芹菜的用途吧！芹菜不仅是一道美味的菜肴还对降血压有一定的效果。芹菜的功效有这个降压和保护血管的功效，它有很好的镇静作用，因为芹菜的这个降压成分呢，主要是芹菜甲素和芹菜乙素，这两个药物呢都有扩张血管的这种作用，所以说，对于高血压病人来讲呢，它有这个起到一定的降压作用，当然就是说，它还有这个镇静的作用，对于高血压患者来讲，也是十分重要的，也是对保护血管有益。所以说芹菜，高血压患者，适当的多吃一些芹菜，对血管对血压，都是有起到保护作用。(这些呢我也是查资料所知，只能做一个参考，具体的请咨询医师)
芹菜的做法我就不介绍了、因为有太多了！芹菜叶子，可能很多人都不知道它其实是一美味！可以用来凉拌、烧汤、烫火锅、炖鱼、炒肉等等……下面我就给大家介绍一款超好吃的做法，芹菜叶丸子汤！
第一步：准备食材，主要材料有：
猪肉250克、芹菜叶一把、鸡蛋一枚、淀粉10克、料酒、盐、胡椒粉、芝麻油、姜
第二步：把食材清洗干净备用。
第三步：加工食材。
首先把猪蹄剁成肉末，取一大碗盛上。然后打开鸡蛋取其蛋清，放入碗中，再依次加入料酒、盐、胡椒粉、芝麻油、姜末、淀粉各适量(根据个人口味而定)，充分搅拌均匀，直至上劲。(注：越搅拌时间长越好吃。)拌好之后待用！
第四步、把芹菜叶子切成小段备用
第五步、开火上锅，锅中放入适量清水，大火烧开。
第六步、水开后把肉馅揉成丸子下入锅中，烧至丸子成熟，放入适量盐。
第七步、放入芹菜叶，再次烧开，然后起锅装入汤碗中！
芹菜叶子汤做好啦！独特的清香，味美爽口，令人回味无穷！回答完毕，希望你喜欢！我是逸王致李，记得点赞、关注哦！
小朋友不爱吃芹菜，怎样做好吃呢
大家好，我是热爱美食，热爱生活的万家灯火张家人，很高兴回答这个问题:
鲜嫩嫩的芹菜，有着鲜绿的外表和脆生生的口感，以及丰富的营养素，能够起到调理肠胃，降血压降血脂，促进肠道蠕动和排毒的功效。在生活中，我们喜欢把它炒着吃，凉拌着吃，更是借助了它独特的清新气味和脆爽口感，把它用在炖鱼，做肉等很多地方。芹菜做为厨房里的一样百搭食材，却有很多朋友特别是小朋友不喜欢它，我认为不喜欢的原因可能有这两方面，第一个就是芹菜的特殊气味，因为芹菜的全身都有挥发油，所以会散发这种独特气味，第二个原因就是芹菜里富含膳食纤维，特点就是“菜筋”多，吃起来口感粗糙，特别是在咀嚼完后，菜筋都留在嘴里难以下咽。所以说由于这两方面的原因，孩子可能是不乐于接受，家长朋友呢也不要强迫孩子，对于孩子就得要有耐心，想办法，也许换一种烹饪方式他就喜欢了呢，因为孩子总是会在你细心的某个瞬间悄悄的有了改变而令人意想不到。
要想做出的芹菜小朋友爱吃，我认为要从以下三个方面考虑:（1）买芹菜时要选择新鲜的:芹菜叶子不发黄，没有锈斑；芹菜杆细高直，摸上去硬脆，用手掐一下茎杆容易断，看着汁水比较丰富，而且茎杆里没有白芯和空芯；整棵芹菜的颜色不要太深，那种嫩绿色的比较新鲜。
（2）把芹菜适当地改刀，切得碎一些，小一些，例如切丁，这样就能把芹菜的粗纤维尽可能地断开，孩子吃起来既能适口，而且口感也不错。
（3）适当地改变一下烹饪方式，例如不喜欢芹菜段炒肉，我们可以改成芹菜末炒蛋，也可以把它榨成蔬菜汁再加工，总之一句话，细心和耐心是给孩子最好的礼物。
另外补充一点，芹菜焯水，也可以减轻芹菜的特殊气味。
芹菜怎么做好吃？我来分享一下，我家孩子小时候爱吃的两种做法，是用一棵芹菜做出的两种美味，快来看看怎么做的吧。★第一种“芹菜末炒鸡蛋”【食材】芹菜100克，鸡蛋3个，葱花5克。
【调料】盐3克。
【具体的流程】
（1）把芹菜择去叶子，去根洗净，然后取100克，把它切碎，放入碗中，把葱花放入碗中，磕入3个鸡蛋，然后把蛋液充分搅打均匀备用。（2）起锅烧油，油热把蛋液倒入，稍一凝固，用勺子把它打散开成小块，翻面，再把它两面煎熟，不要煎得太老，嫩嫩的，一小块一小块的，孩子吃起来比较适口，而且经过煎制后的芹菜末，口感脆脆的，透出的是一股清新的气味，和鸡蛋的香味融合在一起，好吃，孩子自然就会喜欢。
★第二种“芹菜叶烙饼”【食材】一把芹菜叶，200克面粉，一个鸡蛋。
【调料】盐4克。
【具体的流程】
（1）把芹菜叶洗干净后，用刀剁碎放入盆中，加入盐，磕入一个鸡蛋，搅打均匀，把面粉倒入盆中，先把它们搅拌在一起，然后根据情况，加入适量水，把它和成一个稍软一点的光滑的面团，饧面半个小时备用。（2）案板上撒上面粉，把面团放在案板上，撒上扑面，直接把它搓成长条，然后分成大小均匀的剂子（这个饼薄一点好吃，剂子大小按自己家锅大小而定）。
（3）把剂子揉圆按扁，用擀面杖把它擀成薄饼（1元硬币差不多的厚度）。
（4）平底锅预热，放入薄饼，中火烙至两面起泡，起小焦圈，芹菜叶饼就熟了。这个饼比较薄所以很快就能烙好，吃起来又松又软，略有嚼劲，透着芹菜的自然香气，很好吃。
以上就是我对“小朋友不爱吃芹菜，怎么做好吃呢？”这个问题的回答，多点耐心和细心，找到最适合孩子的烹饪方法，做出孩子喜欢的味道，是一件很幸福的事情，希望大家喜欢我的分享，并且试着做一下，没准孩子就会喜欢呢。为生活添色彩，给家庭增乐趣，我是热爱美食，热爱生活的万家灯火张家人，很高兴每天为大家分享美食的一些制作方法和技巧，希望能够帮到大家，也很感谢大家阅读我的这篇回答，期待大家的点赞，评论，转发和关注。如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
