为什么专家建议白菜要少吃 多数人都不明白 看完很是受益

style="text-indent:2em;">大家好,今天来为大家分享专家建议少吃什么多吃什么的一些知识点,和现在医生建议中国人少吃米饭主食,多吃菜、蔬果,这是什么意思的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 为什么现在一些人都提倡多吃青菜少吃肉蔬菜的营养价值要比肉高吗
  2. 同一病症,为什么中医说不要吃水果,而西医却说要多吃水果
  3. 现在医生建议中国人少吃米饭主食,多吃菜、蔬果,这是什么意思
  4. 老年人少吃肉蛋奶,少吃主食多吃蔬菜多运动,为什么有人说是错的呢

为什么现在一些人都提倡多吃青菜少吃肉蔬菜的营养价值要比肉高吗

当然搭配一下吃好,萝卜青菜常吃也够人,偶尔吃点肉才香香,营养是相互滴,搭配好营养均匀,不然营养过剩或不良,我觉得是这样孑!

同一病症,为什么中医说不要吃水果,而西医却说要多吃水果

这个问题不严谨。

中医治病不能吃水果的没见过;

西医说要多吃水果也不一定(比如糖尿病,他就让少吃甜度高的水果)。

现在医生建议中国人少吃米饭主食,多吃菜、蔬果,这是什么意思

首先对于医生建议少吃米饭等主食的观点,个人旗帜鲜明的反对,纵观人类历史发展的历程就会发现这种观点是不正确的。

粮食是生活方式进步的标志

农耕文化发源于岐山脚下的姬周,经过八百年的周朝而成为华夏的文化基础。而后,中华文明的发展就一直伴随着农耕文化抵御游牧民族冲击。秦始皇建长城、汉武大帝的北伐、南北朝五胡乱华、蒙古人入侵、满清入关无一例外。他们为什么要来?抢粮食,因为粮食更好吃!耕种、桑蚕、织布向来都是评价一个文明先进程度的重要指标。

超过一半以上的美食是粮食做的

山西刀削面、陕西臊子面、兰州拉面、成都的锅盔,新疆的馕;粢饭团、糯米饭、粽子、黄米凉糕、那一样不是粮食做的。对于中国人而言没有主食的餐桌是不可想象的。

粮食是身体健康的根本

中医讲“精、气、神”。“精”是生命延续的物质基础,“精”字这么写?50%的组成部分是“米”,25%的部分是“月”,也就是肉,还有两个12.5%的两个“土”分别代表蔬菜和坚果。由此可见粮食的摄入要占食物摄入量50%以上的比例,西方人在研究营养学的时候,中国人早就把营养学“造”在字里了。

《黄帝内经》有云:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气”。相信我们祖先的智慧,为自己的健康负责。

老年人少吃肉蛋奶,少吃主食多吃蔬菜多运动,为什么有人说是错的呢

这的确是许多人的误解,认为为避免心脑血管疾病的发生,老年人就该饮食清淡,尽量少吃大鱼大肉,要以粗粮和蔬菜当家,才能保持晚年的健康。

这恰恰大错特错了。进入老年以后,身体中的肌肉逐渐减少,脂肪比例逐渐增加,这就是老年人群体中典型的“肌肉衰减症”,肌肉减少的后遗症就是影响关节的稳定,进一步发展会导致骨性关节炎、关节退行性变、骨质增生等疾病的发生,肌肉减少还会使身体虚弱,走路不稳,免疫力低下,代谢降低,患慢性病的风险增加。

而预防“肌肉衰减症”发生的一个重要措施,就是饮食中要补充足够的蛋白质。有研究发现,各种肉类所含蛋白质和奶类所含蛋白质(乳清蛋白)对延缓肌肉衰减格外有效,可能是因为这两类食物中的蛋白质能提供更多的“亮氨酸”,它恰好是肌肉代谢所需的一种氨基酸。所以,老年人的饮食中不能缺少鱼、肉、蛋、奶这些高蛋白食物,只有足够的优质蛋白做支撑,才能减缓老人家的肌肉衰减程度,进而减少由此导致的各种老年疾病的发生。

除了提供优质蛋白,肉类还是铁的最好来源。而缺铁性贫血也是老年人最常见的营养缺乏病之一,会使老人变得虚弱、免疫力低下和更加衰老,多补充肉类,有助于预防老年人缺铁性贫血的发生。

所以说,一味强调老年人饮食寡淡是错误的,相反,老年人的食谱中应该顿顿都有蛋白质,鸡蛋、牛奶、肉类、鱼虾和大豆制品要均匀分配在三餐当中,对老年人健康非常有益。

需要提醒的是,为避免过多饱和脂肪的胆固醇的摄入,应更多选择猪瘦肉、牛瘦肉、羊瘦肉、鸡肉(不带皮)、大多数鱼和海鲜等,它们对老年人健康有益无害,而五花肉、肥肉、排骨、肥牛、鸡皮等,老年人应少吃或不吃。

(安娜国家二级公共营养师王兴国营养特训班四期学员扶贫达人团优秀成员优质健康领域创作者营养科普原创作者唠“糖友”的嗑儿说“减重”的事还有好吃的、好喝的和你一起分享)

关于专家建议少吃什么多吃什么的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

为什么少吃多锻炼瘦不了 这组图说的很明白