style="text-indent:2em;">大家好，蛋糕毛边怎么抹相信很多的网友都不是很明白，包括蛋糕断色怎么弄好看也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于蛋糕毛边怎么抹和蛋糕断色怎么弄好看的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
蛋糕坏了掰开里面是什么颜色
蛋糕坏了，掰开里面会长毛的，发黑
蛋糕歪了怎么补救
如果是商家，建议用胶枪、插件固定，也可以放个架子，增强稳定性，如果上面有很多摆件且很重容易晃动的话也可以跟顾客商量拍照给顾客，然后拿下摆件单另装，让顾客自己插上去，可以很大程度减少损坏。
如果是骑士，建议不要同时接很多单，然后尽量骑慢点减少颠簸，毕竟蛋糕这种东西不像别的饭菜汤撒了大家都能理解原谅、过生日蛋糕坏了真的很影响心情。
蛋糕毛边怎么抹
蛋糕毛边可以通过以下步骤抹平：1.先将蛋糕放入冰箱冷藏，使其表面硬化，方便抹平。2.用一把长刀将蛋糕顶部切平，使其表面平整。3.用一把蛋糕刮板将蛋糕表面的奶油或糖霜均匀地涂抹在蛋糕的侧面和顶部。4.用一把蛋糕刮板将涂抹的奶油或糖霜从蛋糕的侧面向上刮平，直到蛋糕的侧面和顶部都变得平整。5.最后用一把刮刀将蛋糕的表面和侧面抹平，使其看起来更加光滑。因为蛋糕毛边是由蛋糕的侧面和顶部的不平整造成的，通过以上步骤可以将其抹平，使蛋糕看起来更加美观。
蛋糕胚怎么切比较平整
蛋糕胚切平整的步骤如下:
1.将蛋糕胚上的油纸去除掉，不然会影响下刀。
2.将蛋糕胚平放，用刀平均分为两半。如果家里有专用的蛋糕胚分割刀就更好了，没有的话，直接拿水果刀，或者菜刀都可以。
3.再第一刀垂直的方向，开始第二刀，等于将蛋糕胚平均分为4块。
4.接下来就是将4块蛋糕平均分为8块，用刀切开。
5.因为上面有果仁，很容易将蛋糕切坏，可以下刀前去除一下（吃掉，呵呵）。蛋糕胚下面还有张油纸，不用整张去掉，直接将蛋糕取下来就好。
关于蛋糕毛边怎么抹的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
