style="text-indent:2em;">各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享红烧冬瓜魔方怎么弄好看，以及红烧冬瓜豆腐家常做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
冬瓜的神仙做法
冬瓜是一种营养丰富的蔬菜，有很多种做法。以下是一些常见的神仙做法：
1.冬瓜排骨汤：将冬瓜去皮切块，与排骨一起放入锅中加水煮沸，撇去浮沫后转小火煮2-3小时，加入盐和味精调味即可。
2.冬瓜炒蛋：将冬瓜切成薄片或丝，打散鸡蛋备用。锅中加油烧热，加入冬瓜翻炒至变软，再倒入鸡蛋液翻炒均匀即可。
3.冬瓜炖鸡：将鸡肉切成块状，与冬瓜、姜片、葱段一起放入锅中加水煮沸，撇去浮沫后转小火炖1-2小时，加入盐和味精调味即可。
4.冬瓜虾仁汤：将冬瓜去皮切块，虾仁洗净备用。锅中加油烧热，加入冬瓜和虾仁翻炒片刻，加入清水煮沸，撇去浮沫后转小火煮10分钟左右，加入盐和味精调味即可。
以上是几种比较经典的冬瓜神仙做法，你可以根据自己的口味进行调整。
冬瓜家常做法
红烧冬瓜是最常见的家常做法之一，步骤也非常详细易懂。首先把冬瓜切块，带皮的底部要划成井字样子，在热锅中倒入油，放入冬瓜煎炒至表面变色后加入葱段、八角等香料翻炒，再加入豆瓣酱炒匀。
最后加入适量的水，炖煮成汁浓味鲜的红烧冬瓜即可。这样做出来的红烧冬瓜不仅鲜香入味，更能下饭下酒，连吃一周都不腻。
冬瓜有哪些切法
冬瓜一般有三种切法：如果是青炒冬瓜的话一般都是切成丝，这样比较容易熟。如果是红烧冬瓜的话一般都是切成丁。如果是冬瓜烧汤的话，一般都是切成片。
红烧冬瓜豆腐家常做法
一、原料
主料豆腐一块，冬瓜150克
辅料生抽适量，老抽适量，糖适量，姜粒适量，小干辣椒一个
二、红烧冬瓜豆腐的做法步骤
1.准备好原料：冬瓜，嫩豆腐。
2.准备好调料。
3.豆腐切小块。
4.冬瓜清洗干净，去皮切小块。
5.干锅煸香姜粒，放油炒至冬瓜稍微金黄。
6.烧开后放入豆腐。
7.中火煮至食材熟透，冬瓜变软；大火收汁；用盐调味即可。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
