为什么你吃素 大量蔬菜,却一斤也瘦不下来

很多朋友对于素食一年半为什么还瘦不下来和吃素的人为什么那么瘦不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 吃肉不吃素营养少一半吗为什么我吃那么多肉还是那么瘦
  2. 为什么肉食动物比素食动物瘦
  3. 素食一年半为什么还瘦不下来
  4. 我一直饿为什么不会变瘦

吃肉不吃素营养少一半吗为什么我吃那么多肉还是那么瘦

这个不是说吃肉就能怎样的原因,原因是每个人的体质本身问题,一,有些家族遗传,一家子人大小都是筋骨人,哪怕一日三餐都吃山珍海味和大鱼大肉,一家子都是瘦瘦的(但不是身体健康不好)而且吃了好像没有吸收到什么。但一家子身体正常,精神杠杠的。二,有些家庭天天吃青菜萝卜,他们也是胖嘟嘟的,连喝口水都要胖,也是属于身体容易吸收热量和蛋白质,更别说吃肉了,另外还有一种情况,地域不同,个人觉得北方人个个都体肥肉壮,那是因为气候和主食(面粉)因为面粉比大米养人一些。

为什么肉食动物比素食动物瘦

拜托!本人吃素多年,胖瘦时相差很大。原因不在这个。在心境和身心的调理。上面有人说了豹子运动量多大啊。人相对要少。吃素食会比较好消化对五脏的负担小,所以吃不出十大类疾病。你知道么,如果吃太多水果也会发胖,本人亲身验证。人也是动物的一员,最好最科学又时尚又省钱还健康的方法是:多吃菜加上部分低糖水果还有就是大米面少点,粗粮吃一吃。如果你心太宽,就吃很少也会胖。吃素的动物也有肥有瘦,动物也有心情的。拜托!本人吃素多年,胖瘦时相差很大。原因不在这个。在心境和身心的调理。上面有人说了豹子运动量多大啊。人相对要少。吃素食会比较好消化对五脏的负担小,所以吃不出十大类疾病。你知道么,如果吃太多水果也会发胖,本人亲身验证。人也是动物的一员,最好最科学又时尚又省钱还健康的方法是:多吃菜加上部分低糖水果还有就是大米面少点,粗粮吃一吃。如果你心太宽,就吃很少也会胖。吃素的动物也有肥有瘦,动物也有心情的。

素食一年半为什么还瘦不下来

你好,我是张召锋,很高兴回答你的问题。其实这个关于素食能否减肥的问题困扰了很多“胖纸”,素食主义者也有不少“胖纸”,甚至很多“胖纸”号称喝凉水都会长胖,今天我和你来论一论其中的种种原因。

素食者也可能越吃越胖

素食脂肪少,热量也不会很高,按理说是可以减肥的。但是,素食饮食结构单一,蛋白质摄入不够,降低了基础代谢,不仅不能瘦,反而更容易发胖。缺乏优质蛋白质,即使补充了豆类等的植物蛋白,其吸收和利用都远不及动物蛋白。长期吃素,容易造成蛋白质缺乏的现象。人体内缺乏蛋白质,那蛋白质、碳水化合物和脂肪之间就会失衡,免疫力下降、记忆力下降、贫血、消化不良就会接踵而来。

如果你以前是肉食者,突然改吃素,或许在刚开始时会有减肥的效果。但是长期下去,营养失衡会影响身体代谢,摄入的热量就难以消耗。减肥也就很难进行下去。一旦多吃一些,体重就会反弹回来。

素食者需要评估一下自己是不是有下列情况:

喜欢吃油炸、油煎等烹调方式处理过的素食品。

喜欢吃加工类素食品,尤其是添加过多糖分的加工品。

喜欢吃高热量的油炸类零食,如米果、油炸点心、饼干等。

过度偏食者,因为吃的食物几乎相同,让身体缺乏能正常运作的营养素,造成新陈代谢差。

特别喜欢吃中式热油大火快炒的餐点,因此油量摄取过多。

用晚餐的时间太晚,且晚餐的进食量是一天内最多的。

经常有吃宵夜的习惯。

为了节省烹调时间,或为了用餐方便,经常摄取加工类的食品,如:素食泡面、素食调理包、罐头类等高热量食品。

虽然是素食者,但蔬菜及水果等高纤维食物摄取量还是不足。

也许上述种种情况才是你肥胖的原因,请你好好评估一下自己,减少上述情况的发生。

吃素结果还是胖的根本原因

根本原因:总摄入热量依然大于消耗!

其实肉类并不是什么高效率的供能食物,所以被踢出你的食谱根本对减脂没用。而谷物和豆类才是真正高效的供能材料,其中干谷物的65-75%的含量为糖类,并且往往还有7-16%左右的蛋白质,1-7%左右的脂肪含量。

很多人吃了素,但并没有限制好添加糖、油等,零食、甜品之流也一样没少,甚至可能因为口味上不适应,还吃得更多,这些食品一多本质上等于大幅度提高摄入物的能量密度,导致营养密度下降,这才是现代人容易胖的根本原因。

如何科学素食,关注以下五条

真正值得推崇的素食是高比重的全谷物(不要对主食恐惧,本来就该吃,但纯精细化的主食不怎么可取)+豆类,辅以足量的蔬菜、瓜果,清淡烹饪之类。

1、素食者需注意补充维生素B12

素食主义者最容易缺乏的营养素就是维生素B12,因为这种营养素在植物性食物中几乎没有。B12有助于保持神经及血细胞健康,并合成DNA。缺乏B12会让人感觉困倦、身体虚弱、便秘、体重减轻、神经出现问题以及产生精神抑郁等。维生素B12的主要的来源,是肉、蛋、奶、海鲜。如果你不吃肉了,那么还是要喝点牛奶、酸奶。

2、素食者需注意需要补充铁

铁有两种形式:血红素铁和非血红素铁。40%的血红素铁都来源于动物制品,很容易被身体吸收。素食主义者只能摄入非血红素铁,它不易被身体吸收,因此素食主义者需要摄入更多的铁来保持身体健康。含铁丰富的植物有:豆类植物、葵花籽、葡萄干、深色绿叶植物。维生素C含量高的食物如辣椒、柑橘、西兰花等能够促进铁的吸收。

3、素食者需多食富含蛋白质的食物

我们每餐都需要摄入蛋白质。蛋白质是人体组织的构成成分,它会分解为氨基酸,帮助细胞生长及修复。成人每天的蛋白质应为每公斤体重摄入0.8-1克,蛋白质丰富的食物有大豆、小扁豆、藜麦等。

4、素食者要多吃全谷物、拒绝垃圾食品

精细白米白面制作的面包和饼干、含糖饮料以及其他类型的快餐食品都会让你的素食饮食失败。加工食品带给我们的只有能量,没有营养价值,营养物质在加工过程中几乎都被破坏殆尽了。中国营养学会公布了“十大中国好谷物”甄选结果:全麦粉,糙米,燕麦米/片,小米,玉米,高粱米,青稞,荞麦,薏米,藜麦。其实,不仅是我国,全世界的营养专家都在提倡吃全谷物。“2016年中国居民膳食指南”中,核心推荐的内容之一就是,每天应摄入谷薯类食物250~400g,其中“全谷物”和杂豆类需50~150g,薯类50~150g。而美国早在2010年版的膳食指南中就已建议,每天进食的谷物中至少有一半是“全谷物”。

5、素食者要留心劣质“假肉”

现在有很多素食馆用大豆蛋白制作仿荤食品,包括素鸡、素鸭、素鱼等,对这类食品目前营养学界仍有很多争论。不过可以肯定的是,一些肉类替代品经过了高度加工,含有过量钠及防腐剂等,所以要仔细分辨产品成分。健康的豆类食品主要有:豆腐、豆浆、腐乳、水煮毛豆等未经过度加工的豆类制品。

最后,任何一种健康的膳食,其核心永远是营养均衡丰富+适量与否,和是否荤素关系不大。

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张召锋

北京大学营养学博士,北京大学副教授,北京市营养学会秘书长,精准营养学院发起人,注册营养师,北京预防医学会营养与食品卫生学专业委员会委员,北京市“营在校园”健康促进专家,中国医药教育协会糖尿病分会委员,中国医药教育协会健康管理分会委员,北京市食品安全标准专家,《食品健康家庭自助图解一本通》(共4册)主编,《终结糖尿病——12周饮食方案远离与逆转糖尿病》主译,《糖尿病人的营养保健与药膳调养》副主编,一直致力于营养与疾病、生命早期营养、精准营养等研究和科普。

我一直饿为什么不会变瘦

你好哦,??,很高兴回答这个问题,

爱美之心,人皆有之,谁都想拥有一个健康完美的身材,但一提到减肥,很多人第一个念头,就是节食,只要“管住嘴,迈开腿″就可以,殊不知对于一部分人来讲,即使每一天都在节食,跑步锻炼都没起作用,身上还是一身肉,反而大大影响降低减肥的信心,这是啥情况呢???

其实节食能瘦是个误区,认为只要控制饮食,体内的脂肪就会减少,从而达到能瘦的效果。但是事实并不如此,我们人们一般摄入的能量都来源于糖类,而过入的节食是不会引起脂肪减少的,反而会使脂肪增加,所以为什么一直饿却不会瘦,望采纳,谢谢!

关于本次素食一年半为什么还瘦不下来和吃素的人为什么那么瘦的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

素食主义者的福音,其实不吃肉也可以催奶