农产品物流的发展趋势和主要模式

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于农产品的物流模式,农产品冷链物流的相关知识这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 什么是食品物流冷链
  2. 冷链物流分类与基本要求意义
  3. 亚农物流建设是什么
  4. 农产品的物流模式

什么是食品物流冷链

食品物流冷链泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。中国农产品冷链物流业的快速发展,国家必须尽早制定和实施科学、有效的宏观政策。冷链物流的要求比较高,相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。

冷链物流分类与基本要求意义

2012年6月,《冷链物流分类与基本要求》国家标准的发布对冷链物流产业提出了新的要求,标志着我国冷链食品产业将进入一个全新的发展阶段。在严格的技术标准规范下,实现冷链产品的“无缝对接”指日可待,相信食品安全事件也会来越少。中国冷链产业的发展,不仅需要政府完善法律法规,更需要借鉴发达国家及企业带来的先进经验,同时,还需要食品物流各环节协调机制的建立、食品物流技术的提高等一系列条件的支持。

唯有多方配合,冷链物流企业才能真正做到为食品安全保驾护航。

亚农物流建设是什么

亚农物流建设是指为了支持农业产业发展而建设的物流系统。其中包括农产品收购、储存、加工、运输以及供应链管理等方面的建设。其目的是为了提高农产品产销效率,降低农产品流通成本,推动农业现代化。亚农物流建设的具体内容可以包括农产品收购站的建设、冷链食品储运体系的建设、农产品信息化系统的建设等。这些建设可以降低农户的销售成本,提高农产品的品质,带动当地的经济发展,同时也可以改善城乡居民的生活。因此,亚农物流建设对于农业产业发展以及城乡一体化发展都具有重要的作用。

农产品的物流模式

模式一:传统的批发市场模式

农产品批发商按照自己所需的订单,从农产品的生产地定量采购,再运输到大的批发市场进行集中,各个农产品零售商定向采购,流向各个农产品零售网点。

这种模式在过去物流不发达的时候用的比较多,但是由于物流环节多,所以造成的农产品损耗高,在物流发达的今天,受到了很大的冲击。

模式二:自建冷链物流农产品物流配送模式中,冷链物流是物流配送发展的趋势。在冷链设备的控制下,农产品生鲜的新鲜程度得到保证,能时刻处于恒温状态下,有效控制生鲜损耗。

模式三:第三方物流模式

资金的限制和物流的发展,很多生鲜配送商会结合自身需求,开始采取第三方物流模式。这种模式可以降低农产品配送的物流成本,同时第三方物流公司也比较专业,物流配送的速度比较快,损耗低,是一个不错的物流选择。

第三方物流模式就是:配送商从农户那里收购农产品,客户下达订单之后,配送商自己进行分拣包装,通过第三方物流,运输到客户那里。

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