大厨教你用黄瓜切成漂亮的摆盘

style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于水果黄瓜怎么切好看,黄瓜片怎么弄好看这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 水果黄瓜怎么切好看
  2. 黄瓜怎么涂涂的好看
  3. 水果黄瓜怎么切摆盘好看
  4. 最好的做黄瓜的方法

水果黄瓜怎么切好看

1.

将黄瓜取一小段,对半切分成两半。

2.

将图一切好的一面放在砧板上,一刀刀切成片,注意切的厚薄均匀,且不能切断。3/4

3.

将切好的黄瓜翻过来,再斜着切,一刀刀切片同样不能切断。

4.

切好的黄瓜掰成圆,如图所示。漂亮的黄瓜片就切好了!

黄瓜怎么涂涂的好看

黄瓜涂抹绿色好看,深绿和浅绿色

水果黄瓜怎么切摆盘好看

水果黄瓜简单的切法有以下两种

一、切丁

1、洗净去皮的黄瓜切成粗条。

2、将切好的粗条摆放整齐,切丁。

3、把余下的粗条切成大小一致的丁。

二、切连刀片

1、取一段洗净的黄瓜。

2、将黄瓜对半切开。

3、取其中一半,切面朝下。

4、在靠近边缘的位置切一刀,不要切断。

5、再切第二刀,将片切断。

6、如此反复,直至切完为止。

最好的做黄瓜的方法

食材:

黄瓜、大蒜、小葱、干辣椒、辣椒面、白芝麻、生抽、白糖、食盐、香醋、花椒粒

4、先把黄瓜清洗干净,洗干净的黄瓜用刀轻轻地刮一下,黑黑的针给它全部刮掉,这样吃起来口感更好,再把黄瓜切去两头,再从中间一切为二。然后把黄瓜切成薄片,不能太厚,太厚了影响美观和口感,切的时候要小心,防止切到手

5、再把切下来不够整齐好看地摆在盘底,好看一点的把它挨个竖着摆在盘中。全部摆好后再来调个料汁。蒜子压扁斩成蒜末,小葱葱白切成葱花,一起放入小碗中,小碗中再放入干辣椒、辣椒粉、少许花椒、熟白芝麻,浇上热油激发出香味。油要分两次倒

6、料汁搅拌均匀后冷却下,稍微冷却后再加入生抽、少许食盐、味精、白糖一勺、香醋,再次给它搅拌均匀。再把调好的料汁浇在黄瓜上,即可

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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