水煮生菜好吃做法(水煮生菜的功效与作用禁忌)

本文目录

1. 生菜怎么做好吃又简单
2. 生菜怎么焯水又嫩又绿
3. 水煮生菜好吃做法
4. 圆生菜怎么做好吃又嫩又脆

生菜怎么做好吃又简单

生吃

将生菜洗干净之后放到盘子里，准备好自己喜欢的酱料，可以是麻酱或者是辣椒酱、黄豆酱等等，然后直接用生菜蘸酱吃，这是最简单的一种吃法。

蚝油生菜

将生菜洗干净之后，在热水锅里面烫一下捞出。然后准备起锅烧油，放入蒜末，爆出香味，再放入提前调好的蚝油生抽，再加入少量淀粉勾芡，制成粘稠的汤料，然后倒在捞出的生菜上面即可。这种做法既简单又好吃，是一种非常常见的生菜的做法。

卷饼、卷肉

干净的生菜叶还可以放到卷饼里面，或者是用生菜叶来卷烤肉吃，这样既可以解腻，又非常健康。

生菜怎么焯水又嫩又绿

先从超市买回来一把生菜剥开洗干净装进菜盆里，洗锅烧水等待水达到80度左右，这时我们就可以加上少许的油，因为加油能使青菜更加翠绿。

然后放入我们事先准备好的生菜，看到锅中的生菜变色，即可捞起。美味又好看的生菜就焯好水了。

水煮生菜好吃做法

1从菜篮子里面取出一把生菜，并洗干净转到另外的菜篮子内。

2使用干净锅倒入适量的水，并开大火煮沸，加盖开火比较省煤气。

3等待锅里面的水沸腾后加入生菜，并用锅铲或者是筷子搅拌生菜让其煮软。

4生菜收缩后加入适量的花生油，食盐并再次搅拌均匀。

5如此翻炒三分钟后即可进行装盘食用了，一道简单美味的水煮生菜就做好了。

圆生菜怎么做好吃又嫩又脆

圆生菜如此烹饪又嫩又脆又好吃。做法：

（1）食材准备，圆生菜1个、蒜末少许、食用盐适量、食用油10ml、酱油5ml、香葱1根。

（2）生菜洗干净，锅中倒入干净的水，焯烫几分钟装出即可。

（3）再开火锅中倒入食用油，加入蒜末，爆香再加入食用盐、酱油、豆瓣酱翻炒2分钟，把锅中滚烫的油淋在生菜上即可。注意豆瓣酱本身就有盐，所以食用盐不要放太多，要不然太咸就不好了，喜欢吃辣的还可以放几个辣椒。

关于水煮生菜好吃做法到此分享完毕，希望能帮助到您。