盐爆花生的做法,盐爆花生怎么做好吃,盐爆花生

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本文目录

  1. 花生配白酒顺口溜
  2. 酒泡花生钓鱼的正确方法
  3. 烧酒配花生顺口溜
  4. 盐爆花生怎么做才能颜色好看

花生配白酒顺口溜

花生配白酒的顺口溜是:花生下酒,越喝越有啊。

花生米既是荤菜又是素菜,没有肉菜的油腻却有肉菜的底香,没有素菜的寡淡却有素菜的醇厚!于是就有了所谓花生米下酒,越喝越有的顺口溜了。

酒泡花生钓鱼的正确方法

用花生来钓鱼,适合钓什么鱼种呢,这点要搞清楚,不然味型不对口,鱼是不会开口的,一般来说,花生的香味是鲫鱼比较喜欢的,所以在野钓鲫鱼时使用花生还是可行的。垂钓时不能使用整粒花生掛钩上,因为整粒花生太大,鲫鱼不好吃进嘴里,所以要把花生掰开分成两瓣。如果在掛钩时不好掛的话,可以先用酒浸泡一下。实际垂钓时这种钓法一般钓友用的还是比较少的,大多是用粉状的。

粉状饵就是把花生米先在锅里翻炒,直至香味出来,注意不能炒糊,稍冷一下在破壁机或榨汁机里把它打成粉状,然后用曲酒泡上一两天即可,再把它掺在鲫鱼饵里做成饵料。这种饵料对野钓鲫鱼还是很有效果的。还有就是用花生饼钓鱼效果也是蛮好的,花生饼就是榨花生油时剩下的下脚料,一块多钱一斤,买回来把它压碎成粉,然后倒点曲酒(一斤花生饼倒上三四两曲酒),闭封二天左右即可使用,用法同上面说的花生粉加鲫鱼饵的方法一样。另外,用曲酒泡过的花生饼用来打窝也是很好的。

烧酒配花生顺口溜

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盐爆花生怎么做才能颜色好看

【秘方,非今日头条用户看不到】

1.【关键操作点一】花生先泡十分钟,这样做一是预防焦皮,二是更容易爆出花生香味。

2.【关键操作点二】冷油下花生,油刚好跟花生齐平就可以,开始就应该小火,不能用大火。

3.多翻动,让所有花生粒都能均匀受热。

4.注意观察,看到花生仁稍微有些发黄色(这个应该是焦黄色)的时候,关火。

5.【关键操作点三】用漏勺把花生打捞到小盆里,马上加高度纯粮食酿白酒(53度左右),你会发现高温和酒融合且滋滋作响。然后腾起一阵酒香,很快带走了花生米的水分(这样做出来花生很脆)同时会让花生米颜色看起来更娇艳。

6.撒盐,搅拌。

7.【关键操作点四】拿一点花椒粉,趁热打铁撒到花生米上面,再搅拌。不要问为什么要撒花椒粉,吃过之后,你会流着泪仰天长啸“这是我自出生以来吃的最好的油炸花生米!”

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盐爆花生米的做法