大家好，今天来为大家解答酒的知识与文化这个问题的一些问题点，包括酒文化冷知识知乎也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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酒花是什么
当晃动酒瓶时，经常会发现酒液泛起泡沫，这就是人们俗称的“酒花”。酒花越大，消散越快——酒度越高；酒花越小越少，消散越慢——酒度越低。
用浓香型白酒为例：市面上常见的是52%（v/v)和38%(v/v)的酒品，52%(v/v)就应该呈现小清花，如绿豆大小，且消散速度中上；而38%(v/v)则应呈现二花，大小不一，且消散速度缓慢。
但因酒精浓度不同，酒液表面的张力不同，因而摇动酒瓶形成的酒花的大小、持留时间也不同，所以，酒花可以作为辨别白酒度数的一个参考。
扩展资料：
通过酒花来判断白酒度数的冷知识——“看花量度”，根据不同的酒花，分辨出酒的度数。
1、大清花
酒花大如黄豆，整齐一致，清亮透明，消失极快，酒精含量在60至75％（v/v）。
2、小清花
酒花大小如绿豆、清亮透明、消失速度慢于大清花，酒度约在50至60％（v/v）。
3、云花
酒花大小如米粒、互相重叠（可重叠二至三层）存留时间比较久，约2分钟，酒度在40~50％之间。
4、二花
又称小花，形似云花，大小不一，大者如大米，小者如小米，存留时间与云花相似，酒度在15~40％之间。
5、油花
酒花如小米的1/4，布满液面，大多为高级脂肪酸形成的油珠，酒度在5％（v/v）时最明显。
参考资料：
凤凰网-有人说酒花越多酒质越好这究竟是不是真的？
生活中少见的冷知识
1.手指甲比脚趾甲生长快3倍
2.出生时，我们的眼睛多大，现在还多大。但耳朵和鼻子却在不断长。
3.二个手背贴紧，使劲搓一搓，闻一闻，是臭的。
4.闭上眼睛不能走直线，不论你的方向有多准。
5.蜗牛是牙齿最多的动物，有二万多颗牙齿。
6.切洋葱时嚼口香糖不会哭眼泪。
7.右撇子比左撇子平均寿命长9年。
8.和指纹一样，每个人的舌纹也不一样。
9.骆驼有三层眼皮，防止沙尘眯眼睛。
10.睁着眼睛打喷嚏是不可能的。
11.蚊子是有牙齿的，而且有22个。
12.婴儿可以同时呼吸和吞咽，而大人不可以。
13.蝎子身上滴几滴酒，它会发疯，蜇死自己。
14.戴耳机一个小时，耳朵里的细菌数会猛增700倍。
15.细菌数量占人体所有细胞的90%，也就是，我们=10%人+90%细菌。
16.当人看到自己喜欢的东西时，瞳孔会放大45%。
17.热水比冷水更容易结冰。
18.女孩子吃太多牛肉，会容易长小胡须。
19.眼药水因滴在内眼皮上，而不是眼球上。
20.你房间最多的灰尘是你脱落的死皮。
21.鸵鸟的眼睛比它脑袋大。
22.大象是唯一不会跳跃的哺乳类动物。
23.膝盖不弯跳不起来。
24.钱不是纸造出来的，是棉花。
25.吃的太饱听力会变差。
26.微笑能延长寿命5秒，大笑能延长寿命50秒，狂笑能延长寿命500秒。
27.熊?妈?生?的?一窝?小熊?，可以?有?不同?的?熊?爸?。
28.橘子类的水果，母的比较好吃，母的就是屁股那是个圈，而不是个点。
29.人的大腿骨比混凝土还要结实。
30.驴的眼睛让它可以随时都能看到自己的四只脚。
31.骨裂康复后可以增高一点点。
32.人的屁股一年四季都是凉的，跟天气气温无关，一般人臀部以肌肉为主，血管较少，以神经为主，没有大血管，热量就相对较少。
33.两个葡萄挨在一起放进微波炉里加热会爆炸。
微波炉运行时，两枚葡萄的接触点会形成等离子体，产生爆炸。凡是跟葡萄差不多大小的含盐含水物体都有类似风险，比如两颗圣女果，或者是两枚鹌鹑蛋。
34.一个喷嚏5分钟可以传播150个人。
35.猫的眼睛在近处无法对焦，也就是你越靠近它，它越看不清你。
36.长劲鹿是高血压，血压是人的3倍。
37.注射死刑的犯人可以自选BGM。
38.老鼠的精子比大象的还大。
39.蝴蝶交配后，雄性会分泌一种物质，把雌性的生殖孔堵上。
40.“王婆卖瓜，自卖自夸”的王婆其实是男人，名字叫王波，因为他说话絮絮叨叨，做事婆婆妈妈的，人们就给他取了个外号——王婆。而王婆卖的瓜是哈密瓜，因为这瓜是西夏品，中原不认识，所以王婆在卖瓜时才逢人便夸。
41.高跟鞋最开始是为男人设计的。
42.发明跑步机的初衷，并不是作为健身器械，而是作为一种酷刑工具，用于改造顽固的无所事事的囚犯们。
43.冰岛是唯一没有蚊子和蛇的国家。
44.云是有重量的,而且还不轻,相当于100头象。
45.身份证上有名字、照片和地址的那一面是背面，国徽那一面才是正面。
46.老虎的毛有花纹大家都知道。但剃了毛后的老虎，皮肤上仍然有花纹。
47.牛仔裤上的小口袋作用，其实是以前矿工们装怀表用的，可以防止怀表不被刮花。
48.长颈鹿可以用他们超长的舌头伸进耳朵里进行清理。
49.古代的门槛，是权力和地位的象征。谁家的门槛越高，说明主人身份越尊贵。
50.辣是痛觉而不是味觉，味觉是尝出来的，而辣不用尝把它抹在手背上也能感觉到刺激。
51.苹果?皮?的?营养?要比?果肉?高?一些?，那些?苦练?削皮?技能?的?人，可能?练?了个?寂寞?。
52.狗狗?开心?的?时候?往右?摇尾巴?，难过的?时候?往?左?摇?。
53.巧克力?对?狗?来说?是?致命?的?，只要?几?盎司?就?可以?使?一只?小狗?，因为?心脏?和?神经?系统?损害?而?死亡?。
54.驱蚊水?并不能?驱蚊?，而是?干扰?了?蚊子?的?感觉?器官?，让?它?找不到?人?在?哪里?。
55.大拇指?的?指甲?长?的?最慢?，中指?的指甲?长得?最快?。
56.一只蚂蚁可以在头被砍掉后，继续活几个星期。
57.蒙娜丽莎没有眉毛。
58.胡须是生长最快的毛发。
喝酒冷知识有什么
1.低浓度酒就是高浓度酒加水勾兑的吗？相信很多人都有这个想法，其实这个说法是不正确的。低度酒是高度酒通过降度处理出来的，而不是人们所说的加水勾兑而来的，而且优质低度酒工艺比高度酒更加复杂。低度白酒生产一般要经过选择酒基、加水降度、处理浑浊、调香调味、静置贮存等一系列工艺。在生产中的勾调工作比高度酒难度要大很多，一些名优低度白酒要经过数次勾调，才能达到度数低而酒味不淡、口感绵爽、后味净甜的理想效果。
2.度数越高的酒越好喝？这个并不是一定的，仁者见仁智者见智，每个人喜欢的口感都不一样，有人喜欢吃辣，而有人喜欢吃甜。一般而言，高度酒在香味和口感要比低度酒强烈，更适合用来“过酒瘾”。喜欢低度酒的人一般会觉得高度酒入口太“辣”，口感暴烈，过于刺激。不过，虽然高度白酒能够带给消费者更强烈的感官刺激，但高浓度酒也可能带给消费者更多的伤害，贪杯对内脏有害无益，建议大家少喝。
3、白酒没有保质期？绝大部分的酒，标签上都是没有保质期的，这是因为，酒精本来就有杀菌的用，因此只会越来越干净。但没有标注保质期不代表酒不会坏掉，每种香型的白酒存放时间也不一样，酱香的时间最长，其次是浓香，最后清香。而且白酒存放的时间和酒质、温度湿度、密封等都有非常大的关系，自身不具备存酒的良好环境情况下，建议您还是不要存放太长时间。
4、胖子比瘦子更容易醉！你可能没有想到吧，感觉胖子一般都能吃，喝酒肯定也不差，但并不是这样哦，因为瘦子的肌肉含水量比胖子高，而高含水量的肌肉能更有效地吸收酒精，从而避免大脑受到影响。想要喝酒变厉害，赶紧减肥吧，不过大量喝酒对身体百害而无一利，巷子绅提醒您酒虽好，可不要贪杯哦！
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还有哪些关于笋的冷知识
1.笋的冷知识2.笋是指竹子的嫩芽，通常在春季生长。它是一种低热量、高纤维的食物，含有丰富的维生素C、维生素A和膳食纤维，对身体健康有益。此外，笋还含有一种叫做竹脱氨酸的物质，具有抗菌、抗病毒的作用。3.笋的冷知识还包括：笋是一种既可以食用又可以用来制作工艺品的植物；不同种类的笋有不同的口感和味道，如竹笋、毛竹笋、藤笋等；在中国传统文化中，笋被视为吉祥的象征，常用来寓意新生和希望。
酒的知识与文化和酒文化冷知识知乎的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
