冬至为什么吃饺子,冬至吃饺子的由来

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本文目录

  1. 冬至吃饺子是哪的习俗
  2. 冬至吃饺子来历
  3. 冬至吃饺子的习俗是什么
  4. 冬至吃饺子的主要特点

冬至吃饺子是哪的习俗

北方地区的风俗。

俗话说:“冬至饺子夏至面”,在每天的冬至日这一天,以吃饺子来庆祝节日是我国北方许多地区的传统习俗,而且北方人民喜爱面食,对于饺子这种面食,每逢过年过年都会精心制作,端上餐桌和家人齐聚一桌共同享用,有着团圆、美好、幸福等寓意。

冬至吃饺子来历

冬至这天吃饺子的由来故事与我国的“医圣”张仲景有关。冬至吃饺子是纪念和感谢张仲景“祛寒娇耳汤”之恩,民间至今仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。

张仲景是《伤寒杂病论》的作者,同时也是历代医者尊奉的“医圣”。东汉时,张仲景曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病。在他返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。

冬至吃饺子的习俗是什么

冬至吃饺子。

冬至节气事吃饺子的日子,传承了很多年,这一天家家户户包饺子,吃的是文化吃的是传承,也寓意着平平安安,健健康康。

冬至吃饺子的主要特点

冬至吃饺子起源医圣张仲景,古时候穷人吃不饱,穿不暖,很多人冻伤,张仲景想出了用羊肉大葱加药材做成饺子型,从而救治了很多人。

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冬至吃饺子的来历