厨房消防培训四懂四会

励志文章 冷知识 2023-08-26 04:06:55 -
消防四懂四会图片

很多朋友对于厨房消防培训四懂四会和生活厨房冷知识小常识不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 农村厨房冬天吊顶暖和还是不吊
  2. 你还知道哪些有关垃圾分类的知识
  3. 厨房消防培训四懂四会
  4. 切配基本知识

农村厨房冬天吊顶暖和还是不吊

农村厨房基本都是平房或者是起脊的房子,不论那种房子做厨房都吊顶暖和,并且吊顶后明亮干净方便打扫卫生,更主要的是可以在吊顶时在顶上面放保温材料例如泡沫板苯板等,达到更好的冬暖夏凉的效果。所以农村厨房冬天吊顶暖和,这是基本常识

你还知道哪些有关垃圾分类的知识

垃圾分类,有害垃圾,厨房垃圾,无害垃圾,可回收垃圾,不可回收垃圾

厨房消防培训四懂四会

四懂四会,四懂指的是懂本岗位的火灾危险性,懂得如何预防火灾的措施,懂得如何扑救初起火灾,懂得如何疏散逃生。

四会指的是会报警,会使用灭火器材,会扑救初起火灾,会组织人员疏散逃生。这是厨房所有的员工必须懂、必须会的消防常识,必须定期组织灭火疏散演练。

切配基本知识

操作方法

01

不怕苦。刚做切配,会很累,特别是在切菜的时候,很容易切到手,多多少少会受点小伤,而且师傅没菜烧了,就会吹你,你就会毛毛躁躁的,一天下来,累死了,很多人,就会受不了了,可放弃了你就学不会了,所以,一定要坚持住,万事开头难嘛

02

我觉得,刚做切配的,每天上班就要比别人早,那样你就可以提前把一下东西准备吗?比如说先把小料切好,小料是每天必用的,也比较费时间,你先把他做好了,你在去切别的菜,就不会太急躁了

03

分清主次,不是看到什么菜就切,要先知道哪些在前,哪些在后,这一定要搞清楚。不知道的要去问,不要不懂装懂,那样没意思

04

该浪费的就浪费,不该浪费的别浪费。对于没法利用的菜品,我们就不要,可以利用的我们也不能扔掉,不要要认为别人没看到就没事,孰不知,这样会养成一个习惯,久了,别人就不敢用你了

05

讲究卫生,很多人在切菜的过程中,把自己的那块地方搞的跟垃圾堆一样,那样看起来别人敢吃吗?所以把卫生搞好也是老板吗给你加分的关键,这也体现出你细不细心,认不认真,一看便知

06

不要一开始就讲究速度,也许你看到别人切菜的速度你很羡慕,可是别人也是练很久了啊。你才刚开始,一定要讲究质量。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的厨房消防培训四懂四会和生活厨房冷知识小常识问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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