今天给各位分享如何挑选西红柿图解的知识，其中也会对挑选西红柿冷知识进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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西红柿表皮上的黄斑点是什么还能吃吗（没放冰箱里，常温放着的）
西红柿上长斑，是果实变质的表现，一般产生的原因有：
1、水分过多，即西红柿存储的环境过于湿润，表皮接触过多水分，容易长斑；
2、放入冰箱时间过长，购买的西红柿过于成熟，需尽快使用，又放入冰箱时间较长，进而长斑。
一般而言，西红柿的储存需注意：1、西红柿蒂朝下摆放可以防止空气进入西红柿，同时防止其中的水分从蒂的疤痕处散发掉。2、成熟的西红柿在2～4℃之间冷藏比较好，10天之内可保持新鲜和营养。温度太低，西红柿会失去鲜味，并且很快因冻伤而腐烂。3、未成熟的西红柿可以在常温下用塑料袋储存。具体做法是：选择果体完整、五六分熟的西红柿，将其放入塑料食品袋内，扎紧口，置于阴凉处。每天打开袋口1次，通风换气5分钟。如果塑料袋内有水，可以用毛巾擦干或者换一个塑料袋，再扎紧袋口。袋中的西红柿会逐渐成熟，这种情况下，一般可保存30天左右；
4、西红柿冷藏时最好单独摆放或用保鲜袋包装好。因为西红柿在冷藏时会散发出一种叫做“乙烯”的气体，催熟和它摆放在一起的蔬菜水果，缩短它们的保鲜期。
西红柿上面长了斑是怎么回事还能吃么放冰箱里几天后长得
放在冰箱里的西红柿上长斑，是果实变质的表现，一般产生的原因有：
1、水分过多，即西红柿存储的环境过于湿润，表皮接触过多水分，容易长斑；
2、放入冰箱时间过长，购买的西红柿过于成熟，需尽快使用，又放入冰箱时间较长，进而长斑。
一般而言，西红柿的储存需注意：
1、西红柿蒂朝下摆放可以防止空气进入西红柿，同时防止其中的水分从蒂的疤痕处散发掉。
2、成熟的西红柿在2～4℃之间冷藏比较好，10天之内可保持新鲜和营养。温度太低，西红柿会失去鲜味，并且很快因冻伤而腐烂。
3、未成熟的西红柿可以在常温下用塑料袋储存。具体做法是：选择果体完整、五六分熟的西红柿，将其放入塑料食品袋内，扎紧口，置于阴凉处。每天打开袋口1次，通风换气5分钟。如果塑料袋内有水，可以用毛巾擦干或者换一个塑料袋，再扎紧袋口。袋中的西红柿会逐渐成熟，这种情况下，一般可保存30天左右；
4、西红柿冷藏时最好单独摆放或用保鲜袋包装好。因为西红柿在冷藏时会散发出一种叫做“乙烯”的气体，催熟和它摆放在一起的蔬菜水果，缩短它们的保鲜期。
西红柿在冰箱中冻的硬硬的了,能吃吗
冰箱里面冷冻的西红柿可以吃，对人体无害，冷冻的西红柿营养的流失大。
西红柿即番茄，是茄科一年生草本植物。西红柿是一种喜温性好的蔬菜，是短日照植物，对土壤要求不严苛，再土层深厚，排水良好，富含有机质的肥沃土壤，生长良好。
西红柿营养丰富，含有丰富的胡萝卜素，维生素c和b族维生素，其具特殊风味，可以生食、煮食，加工制成番茄酱、汁或整果灌藏。
西红柿其性微寒，味甘酸。具有生津止渴、健胃消食、清热消暑、补肾利尿等功能。可治热病津口渴、食欲不振、暑热内盛等病症，它有显著的止血降压、降低胆固醇的作用。
西红柿的保存方法有：
1、成熟的西红柿在2~4℃之间冷藏比较好，10天之内可保持新鲜和营养。温度过低，会失去鲜味，并且很快因冻伤而腐烂。
2、速冻法：买回的西红柿洗净，晾干水分，放到保鲜袋内，直接放入冰箱冷冻，可保存三个月左右。
3、选择果体完整，五六分熟的西红柿，将其放入保鲜袋内，扎紧口，放置阴凉处，每天打开袋子一次，通风五分钟；如果袋内有水，需擦干或更换袋子，在扎紧口袋，袋中的西红柿会逐渐成熟，这种情况下，可保存30天左右。
西红柿可以冰冻存放吗
可以。
冷冻保存：洗洗，擦干，用保鲜膜包起来直接冷冻，也可以不包保鲜膜两个西红柿用一张保鲜膜包起来更规整（区别就是取用时一个冰手一个不冰手）。食用方法：冻好的西红柿拿出来冲温水十几秒，剥皮后直接切块做菜（不要解冻！不要解冻！不要解冻！一解冻就变成一坨水了）。
OK，关于如何挑选西红柿图解和挑选西红柿冷知识的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
