其实盖碗不适合泡哪些茶的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解盖碗不建议泡什么茶，因此呢，今天小编就来为大家分享盖碗不适合泡哪些茶的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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100cc盖碗适合泡什么茶
答:适合泡原料细嫩、发酵度低、香气上扬的如绿茶、红茶、黄芽茶和清香型的乌龙茶。由于盖碗底部小而上部大，对温度要求不高，这些茶有利香气上扬。
盖碗不适合泡哪些茶
盖碗可以说是所有泡茶类的茶具当中兼容性最大的，所以只使用盖板，并没有不适合冲泡的茶叶种类，不管是绿茶，红茶，黑茶，白茶，青茶，都适合用盖碗来冲泡只要拿捏好茶水比例，投茶量，水温控制好，使用盖碗冲泡，任何一种茶叶都非常适合。
盖碗各适合泡什么茶
盖碗适合冲泡六大茶类所有茶品，如绿茶、乌龙茶、白茶、黑茶、红茶等，盖碗具有不吸收茶香，真实还原茶叶滋味、香气的特征，且盖碗容易清洗，价格低廉，出汤方便，因此被用来冲泡大部分茶品。
盖碗适合泡各种茶，所有的茶叶的冲泡选用盖碗都是最正确的选择，比如白茶，生普，熟普乃至红茶。
盖碗大小适合泡什么茶
一、红茶
盖碗可用于冲泡正山小种、金骏眉、滇红、祁红等等红茶类，特别是使用白瓷盖碗冲泡红茶时，更便于观察茶汤色泽、以及控制茶汤浓度等，盖碗冲泡红茶时可使用画圈注水法，也就是沿着盖碗碗壁用画圆圈式的方法注水，冲泡茶叶用量控制在5~6克即可。另外，冲泡红茶时，不少茶叶认为温度不宜过高，差不多90°即可，但实际上高品质红茶，也照样可以使用沸水冲泡。
二、绿茶
实际上，绿茶更适合使用透明玻璃杯冲泡，西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖等莫不如是；但使用盖碗泡绿茶，也未为不可，冲泡时可将开水对着茶叶沿顺时针或逆时针呈螺旋状冲泡，让茶叶充分翻滚，口感更加丰富。使用盖碗冲泡的绿茶，一般像成都盖碗茶那样单人手持盖碗直接品饮居多，也可通过公道杯分杯给多人品饮。
关于盖碗不适合泡哪些茶的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
