大家好,关于有个小烤箱,去学习西点自家做吃的,怎么样很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于小红书蛋挞头像怎么弄好看的知识,希望对各位有所帮助!
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有个小烤箱,去学习西点自家做吃的,怎么样
您好,很高兴有机会回答您的问题。
我刚开始接触烘焙,就是从10升小烤箱开始的,基本上很多东西都可以满足了,现在我还依旧时不时用到这台10升小烤箱呢,6寸戚风蛋糕,7寸枣泥蛋糕,纸杯蛋糕,小酥点,小面包,椰蓉开口酥,红豆酥,苹果派,榨菜鲜肉月饼,烤鸡翅等等。
下面介绍一款基础小蛋糕哦
纸杯蛋糕(小纸杯8成满9个)
低筋面粉55克
玉米油30克
白糖30-35克
纯牛奶30克
鸡蛋3个
步骤
1.取3个鸡蛋,蛋白,蛋黄分离
2.蛋黄盆内加5克糖搅打均匀,再加入30克玉米油搅打均匀,再加入30克纯牛奶搅打均匀,再筛入55克低筋面粉搅拌至无颗粒。
3.30克糖分3次加入蛋白盆内打发蛋白。
4.取3分之1蛋白放入蛋黄糊中搅拌均匀,再将搅拌好的蛋黄糊倒入打发的蛋白盆内搅拌均匀。
5.装入小纸杯(装饰点缀随意哦),放入烤盘振几下,放入预热好的小烤箱,170度30分钟。
具体操作,更多美味,您可以关注我,浏览我的视频,共同学习共同进步哦。[玫瑰][玫瑰]
希望以上回答能对您有帮助[玫瑰][玫瑰]
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来自南亚风情
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