榴莲肉怎么调色好看

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本文目录

1. 榴莲硬硬的果肉怎么变好吃
2. 榴莲肉的多种做法
3. 榴莲果肉怎样吃
4. 榴莲肉怎么调色好看

榴莲硬硬的果肉怎么变好吃

1.榴莲打开之后发现果肉是硬的，但是果肉还在壳内尚未取出，可以将整个榴莲合起来，放在室温下保存，等待几天就会慢慢变熟。

2.如果榴莲果肉已经取出来了，发现果肉是硬的没有熟，可以用可以用保鲜膜将肉肉封严，尽量不要透气，在室温下放2-3天，可以自然熟。

榴莲肉的多种做法

食材用料

印度飞饼皮3张

榴莲肉1盒

蛋黄液少许

榴莲酥的做法

1.准备食材，印度飞饼皮一袋，蛋黄液少许，榴莲肉一盒

2.飞饼皮一张（葱香风味也可香甜味）用切刀切开一分为二。

3.榴莲肉去核，肉放入飞饼皮一边。

4.然后折过来。

5.用饭叉压实边缘。

6.放入烤盘留出间距，抹匀一层蛋黄液。

7.放入顶热190度烤箱，上下火中层烤25-30分钟

8.从外边观查酥皮鼓气，表面偏黄，证明烤好了出炉放凉一会在食用，防榴莲肉烫伤口腔

9.皮酥馅香，喔！好吃极了

榴莲果肉怎样吃

用料

榴莲果肉200克

苹果200克

冰糖200克

柠檬汁20克

做法步骤

步骤1

将榴莲肉和苹果肉分别搅打成泥。

步骤2

将榴莲泥、苹果泥、冰糖、柠檬汁搅拌均匀，密封放入冰箱腌渍4小时。

步骤3

从冰箱取出放入锅中，中火煮开，不停搅拌，捞去浮沫，续煮至稠。

步骤4

趁热装入消过毒的瓶子，扭紧瓶盖，倒扣至凉。放在阴凉处使之熟成，风味融合。

榴莲肉怎么调色好看

黄色+青绿色。它本身的壳就是黄色的，因为成熟的榴莲就是黄色，而未成熟的榴莲则为青绿色的。为了让它看起来颜色均匀，味道新鲜，商家进购来的榴莲基本着了一层姜黄水，这也就是为什么榴莲壳摸完手上黄黄的。

因为姜黄水不仅可以用来着色，也可以用来保鲜催熟，使我们达到更好的品尝体验。

关于榴莲肉怎么调色好看，榴莲果肉怎么弄好看又简单的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。