为什么白水煮鸡蛋会裂开，和鸡蛋本身新鲜度有关吗

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本文目录

1. 晚上可以吃开水煮的鸡蛋吗
2. 为什么白水煮鸡蛋会裂开，和鸡蛋本身新鲜度有关吗
3. 隔夜的煮鸡蛋还能给宝宝吃吗为什么
4. 吃1个月的水煮蛋减肥会有影响吗

晚上可以吃开水煮的鸡蛋吗

晚上尽量少吃或者不吃煮鸡蛋，应该遵循“早吃好，中吃饱，晚吃少”的健康饮食原则。

每个人的体质不一样，对于小孩、老人和肠胃功能不好的人来说，晚上尽量不要吃煮鸡蛋。

鸡蛋含有丰富的营养和蛋白质，很容易有饱腹感，出门在外，一般会随身携带几个煮鸡蛋，就是因为吃两三个鸡蛋就基本上饱了。

所以煮鸡蛋不宜一次吃的过多，特别是晚上，很容易给肠胃造成负担，甚至引起便秘，而且会使身体胆固醇含量提高，引起脑血管疾病。

我就是肠胃功能不怎么好的人，晚上吃不容易消化的食物或者吃的太饱，一个晚上肚子都不舒服，睡觉会特别难受。

为什么白水煮鸡蛋会裂开，和鸡蛋本身新鲜度有关吗

感谢邀请。

白水煮鸡蛋的时候会裂开，这个跟鸡蛋本身的新鲜度有关，跟煮的方法也有关。

网上是好多人都说鸡蛋不新鲜的话，可能会裂开，新鲜的话就好一些。但是对这一点我没有什么感受，因为我有分不太清??蛋的新鲜程度。

但是这个跟煮的方法肯定是有关的。首先你这个鸡蛋应该是常温的鸡蛋不能吃，从冰箱里取出来的冰凉冰凉的鸡蛋。刚从冰箱里取出来的鸡蛋，如果放到热水里边儿住，你觉得会不会炸呢？裂开已经就是很照顾你情绪了没有到处乱崩就不错了。

其次，不能把鸡蛋直接放到开水里面。应该是把常温鸡蛋洗干净了以后，在锅里边的水还没热的时候就放进去。最好是鸡蛋跟冷水同时下锅，慢慢加热。等到水开之后，煮个五六分钟就行了，然后关火闷一会儿。

当然还有许多所谓的方法，比如说煮鸡蛋的时候加点盐，还有他说煮鸡蛋的时候加点醋，这些我都没试过。但是我觉得鸡蛋是常温的，然后跟冷水下锅有关，这两招就足够。

隔夜的煮鸡蛋还能给宝宝吃吗为什么

首先，当鸡蛋煮熟了之后放上一夜，我们还是可以继续吃鸡蛋的，因为这个鸡蛋它是经过煮熟之后的，所以说它里面是没有细菌的，这样一来我们就可以很放心的使用它了，但对于宝宝而言，它们的肠道都非常的脆弱，我们还是要不要给宝宝吃生冷的食物。所以说即使你的鸡蛋在前一天是煮熟的，而隔了一夜之后，让宝宝再吃这个鸡蛋，也是已经冷透的，宝宝吃了之后就非常容易拉肚子。因此，妈妈们一定要注意这个小细节，就是隔夜的东西最好不要给我们的宝宝吃，毕竟小宝宝他们的身体各方面都没有发育成熟，特别是胃肠道的功能非常的脆弱，经常吃这些生冷，隔夜的食物，他们特别的容易拉肚子。除了这些鸡蛋隔夜的不能吃之外，还有一些食物，它本身就是非常难以消化的，比如说一些生冷的肉，也最好不要给宝宝吃太多。

吃1个月的水煮蛋减肥会有影响吗

以鸡蛋为食物，一段时间下来的确可以看到效果，但是不可以持续这样，因为鸡蛋吃的过多也会对身体造成不适。而且在减肥过程中，千万不要节食过度，会引起失眠，头晕，四肢无力，精神面貌差，可以适当的吃一些蔬菜和水果，如果要用鸡蛋减肥法，建议一个月一次，给自己身体一个缓解的时间。

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