在孕期的时候,孕妇最好少吃这3种 食物 ,可能会影响胎儿发育

大家好,今天来为大家分享孕妇吃太烫的东西会影响胎儿的发育吗的一些知识点,和为什么不建议吃烫的东西的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 现在人们喝白酒为什么不温酒、烫酒
  2. 学生餐禁止使用韭菜是什么原因
  3. 为什么烫了头发之后发质很干枯
  4. 孕妇吃太烫的东西会影响胎儿的发育吗

现在人们喝白酒为什么不温酒、烫酒

现在人喝白酒已经很少温酒,烫酒,煮酒了。其实归根结底是白酒的酿酒工艺已经今非昔比了。

最适合温热喝的是黄酒

我国从古至今都记载了很多温酒煮酒的典故和传说,比如刘曹青梅煮酒,比如关云长温酒斩华雄等。但需要确认一点的是,他们喝的都不是白酒,而是米酒,黄酒。这种酒的度数并不高,但是有碍于当时并不完善的酿酒技艺,杂质却非常多。

这其中主要以甲醇最为致命,可在酿酒过程中偏偏没有办法去除。人们喝酒容易醉,还容易头疼。突然有一次发现烫过的酒口感更好而且喝完睡一觉神清气爽。这其实是因为在加热的过程中甲醛被挥发掉了,可以降低对身体的危害,酒的温度上升又可以暖胃驱寒。

而且在当时黄酒的口味并不好,通过加热之后各种杂醇会挥发掉,使得它更加醇厚,喝起来更顺口。

我国民间也流传着“冷酒伤肝,烫酒伤肺”的说法。明代的张澜之的《瞥惰园集》中就提到这么一个故事。

说是太仓有一个财主,夏天的时候喜欢喝冰酒,冬天的时候又喜欢喝烫的要命的酒。结果过了几年,他明显感觉到夏天气喘,冬天又浑身冰冷。后来当地老者就告诉他,热酒虽然能活血,但是对肺的损伤非常大。而冷酒当时是喝的爽了,喝多了必然让寒凉淤积在体内。

所以这位老人提议,喝酒只需要把酒温热到三四十度即可。此为不冷不热,喝下既能暖身,又不至于伤身。也正因为如此,古人都有喝温酒的习惯。

元明时期的白酒,的确有温热后再喝的习惯

忽思慧的《饮膳正要》中,就曾提到烧酒要加热饮用。特别是搭配羊肠汤,对五脏的滋养效果更好。

首先,当时白酒开始慢慢的发展起来,但技艺依然不成熟,酒内含有大量的杂质(醛类,酸类,脂类,醇类)和微量元素。所以通过加热可以让这些东西尽快挥发,在提高酒品质的同时,对身体的危害也能降到最低。

其次,当时可没有空调,没有地暖,就算是皇宫,冬天也一样冷的刺骨。再加上元代的皇族特别喜欢外出打猎,都是住在毡房里,不冻成三孙子才奇了怪了。所以在寒风刺骨中把酒温热了,烫热了喝就是最好的选择。温酒还能活血,抵御风寒,追猎物追的满头大汗,衣服一脱,爽!

特别是一些蒙古族的官员到南方来任职。冬天阴冷的天气那可是妥妥的魔法攻击,你穿再厚的毛裘都不管用。所以在跟当地汉族的上层人士交流中,他们也学会了把白酒加热,达到驱寒发暖的作用。

现在为什么白酒很少有加热的喜欢呢?

首先,中国90%的白酒市场都已经被酒精酒占据了。它们的主要成分是酒精,香精和水,如果加热后酒精就会挥发掉一部分,使得酒味变得寡淡。

其次,这些香精会随着温度挥发出来。往往温度越高,异味越浓。你会觉得这杯酒不像是酒,而像是泔水,令人作呕。所以对于这种香精酒精酒,大家就很自觉的放弃了加热,谁也不想找不痛快。

那么有的人会说纯粮酒难道也不适合温热了再喝吗?原则上来说是可行的,但真的没有什么必要了。

因为现在的酿酒工艺已经今非昔比了,只要大品牌的纯粮酒,它所含的甲醇,乙醛等物质就会非常的少。没有必要专门为了加热去去除它们。

而且现在不少做纯粮酒的酒厂,都是在高温的时候取酒。甲醛在21度左右就会沸腾蒸发掉,甲醇会在64度左右挥发掉,真正的乙醇要到80度左右才会挥发。所以只要卡在65~70度左右加热3分钟,然后再降到正常温度(21.5度-29度)取酒,就可以完美的去除这两种物质。唯一的坏处就是有些酒精会被蒸发掉,会损失一些酒。

在这种情况下,一些乡下作坊生产的纯粮酒可能还会出现甲醇乙醛超标,但是对正规酒厂来说,这已经不算个事儿了。

而且以前白酒烫酒,很大的一个原因是当时的酒质不行。三四十年前没有成熟的勾调技艺,酒厂也乐于把酿造出来的酒直接拿到市场上发售,而不储存一段时间。

新酒气味不正,酒臭明显,入口特别辣,不纯也不绵。再不追求品质的人也喝不下去。怎么办呢?老酒鬼就会用两种方法来处理。

一是买到之后先不喝,让它自然成熟变成陈酿,这个时间往往在1~3年左右。可以让酒中的硫化氢,硫醇等挥发性物质慢慢的消失掉,这样酒臭味就没有了。

其二就是把它加热,让酒内的活性物质加快融合。这样短时间内就可以让它催化成“假”陈酿。喝起来就没那么难受。

但是现在的纯粮酒都是勾调出来的,新酒首先存放一段时间,然后加入不同的年份酒,最终调整到合适的口感。

你说在这种情况下,还有温酒的必要吗?

写在最后:

时代在变,饮酒的方式也在变。你就别说越来越多的年轻人不愿意喝白酒了,就算愿意喝哪还有时间去温酒去慢慢的享受呢?

倒不如拧开瓶子直接倒就行了,不是吗?所以白酒是否温着喝,并不是最必要的。最必要的是一定要喝好酒,喝安全的酒。你觉得呢?

本回答到此就告一段落了。笔者长期更新美食相关深度文章,现在关注我,可以使您成为餐桌上的灵魂人物。

学生餐禁止使用韭菜是什么原因

老赵没想到,一盘韭菜炒鸡蛋,竟然断送了自己年仅6岁女儿的生命。

前年4月份,父母接了老家那边的电话,亲戚老赵刚刚上小学的女儿,竟然因为吃了一盘韭菜炒鸡蛋,没了。

那天,老赵从菜市场买了一捆韭菜,中午回家后简单炒了一盘韭菜炒鸡蛋,和6岁的女儿一起吃了,然后两人就去午休了。

到了下午3点多,女儿吆喝隐隐约约肚子疼,但并不是很严重,老赵说了句:”咱们吃的一样的东西,我都没事啊…”也就没有在意。

女儿的这种感觉一直持续晚上睡觉,老赵和妻子给她吃了片治拉肚子的药就哄她睡觉去了。谁知到了第二天早上7点,老赵的妻子叫女儿起床,却发现女儿脸色发黑、口鼻出血,早已没有了呼吸,而老赵这时也感到腹痛,赶忙拨打120。

原因竟然是韭菜残留农药中毒。

老赵和女儿被火速送往医院,经查被诊断为中毒,而毒性的来源,正是韭菜携带的大量有机磷农药。

据医生说,春天以来食物中毒患者骤增,其中叶类蔬菜农药残留所致的中毒病例占大部分,而韭菜中毒者最多。一旦发生中毒,抢救时间成为最关键的环节。尤其是未成年人,因为身体器官未发育完全,本身抵抗力就不够好,加上错过了最佳的抢救时机,毒素入侵心肺肝等重要器官。

年仅6岁的女儿,因为自己的一捆韭菜而不幸夭折,老赵痛苦的几近崩溃。那天父母晚上回来说,年近40的老赵,从前挺精神的一个人,短短几天就白了头。

?食用韭菜中毒并非个例。

早在多年之前,河北某高校就发生过学生食用韭菜中毒的事件,学生在午饭时食用学校食堂的韭菜鸡蛋馅饺子,饭后大约一小时后出现了恶心呕吐、头痛腹痛、手指部位发麻等症状。于是,这些学生被救护车送到了急救中心进行治疗。

经过检查,这些学生血液化验结果均为有机磷中毒,判定为饺子馅中的韭菜可能含有高残留有机磷农药导致。幸运的是,经过对症治疗后,学生症状均得到了缓解,也不会出现后遗症。

?韭菜已经在很多地方的学校食堂菜单中消失。

近年来,随着食品安全越来越成为社会关注的重点,各单位的食堂,尤其是学校的食堂更是成为重中之重。为什么呢?孩子是祖国的花朵嘛!而韭菜,在很多地方被明令禁止的出现在学校食堂的饭桌上。

有人说,韭菜味道太大影响不好,这并非是禁止的原因。在很多单位的食堂里,韭菜包子、韭菜炒鸡蛋等韭菜制品都是大家喜闻乐见的,也是调和不同口味职工的一道常见菜品。

有人说,韭菜有益阳作用,促进学生早熟,这已经被辟谣了。《本草》中认为韭菜“益阳”,但这并非“壮阳”,韭菜中的微量元素锌的确对生长发育有重要作用,但是每百克韭菜含锌0.43毫克,效果微乎其微。

那么,到底是什么原因学校会明令禁止将韭菜列为禁用菜品之一呢?

食品安全责任大于天。

韭菜因为虫害严重,所以菜农们为收成就不得不使用农药、除草剂等,当然对于绿叶蔬菜这是普遍现象。但特别是韭菜,因为虫子生在根部,很难杀死。

菜农们有时会使用大剂量的农药,甚至不排除有些不法分子用高毒、高残留的有机磷农药反复“灌根”。而且韭菜能够很好的吸收有机物,农药也不例外。

同时为了保证韭菜的新鲜,很多贩卖者等不到残留农药的安全间隔期过去,就忙着采割上市。这就会导致韭菜表面残留有大量的有毒化学药剂,如果清洗不彻底就会导致中毒。

韭菜本身的特性就存在潜在威胁。

韭菜中本身就含有大量的纤维素,这也就是为什么很多胃肠功能不好的人吃了韭菜之后难受的原因,因为不容易消化,严重者会引起呕吐,腹泻。甚至有人食用韭菜后出现中毒的症状。另外,韭菜与一些食物如牛肉、蜂蜜、酸性食品同食,会造成腹泻。

?教育部门和学校担心承担责任。

因为食用韭菜存在这样那样的安全隐患,加上韭菜的作用并非是不可替代的,那么教育部门和学校为何还要冒着被追责的风险,在食堂中继续制作韭菜制品呢?

干脆一禁了之,这种釜底抽薪的做法既把风险降到最低,又能保住自己的饭碗,何乐而不为呢?

?韭菜制品成本偏高。

之前有过实验证明,要彻底除去韭菜表面的残留农药,需要进行2-3次的温水清洗,浸泡后再清洗,最后烹调,其表面80%-90%的残留农药都可以清除。

但被韭菜吸收的农药是难以洗掉的,只能在烹调时适当地延长时间,让烹调温度高一些,尽量减少残留。而为了避免食用安全隐患,还应该尽量多切除根部。这种复杂的操作,对于学校食堂来讲无论是人力成本还是在时间成本上都太高了。

?学生身体未发育完全,致病概率更高。

学校食堂中的大部分就餐者还是学生,无论是心肺功能还是消化功能都在发育成长过程中,尤其是中小学,更无法和成年人相提并论,所以为了彻底根除这一隐患,禁食韭菜是个不错的方法。

?韭菜是一种常见的食材,很多人都会喜欢买来吃,但是韭菜因为其特殊的气味和植物特性,在吃的时候需要注意一些细节,才能在安全的前提下保证美味。

为什么烫了头发之后发质很干枯

烫发肯定会损伤发质,即使你用最好的产品,找最好技术的发型师,头发也会有所损伤,这是损伤程度不一样而已。很多人抱怨,为什么别人烫完的头发有光泽还顺滑,而自己烫完的头发依旧说干枯,就这个话题我就通过我的专业经验,来帮你分析分析。

如果你烫发前发质已经干枯,那么你烫完肯定还是干枯,不可能烫完变成健康发质。即便技术再好的发型师,最多保证你头发能保持现状,但无回天之力把你头发烫好。你就是用在好的烫发水也无法改变现实,只能说好的烫发水对头发的伤害小,但不等于不伤害。

好多人说我选了最贵的,也找店里的技术总监,按说头发应该烫的让人满意才对,可是发型造型后还可以,回家洗发后就乱糟糟。一种情况是你的发质已经受损,那么烫发只能在受损的基础上继续烫发,肯定会比之前的发质要差一些。但技术到位的情况下,可以让烫后和烫前发质区别不大,这已经是最好的技术了。也有一种可能,就是技术总监的技术有水分,不一定每个技术总监烫发技术都牛逼,可能他剪发技术厉害吧。下图是我烫的一款细软受损发质。

烫发为什么会造成头发的损伤,是因为在烫发中,烫发水的一号剂使用不到或过度会造成头发多空无弹性(带走头发中的蛋白质,形成空洞,头发的弹性就减弱),毛鳞片脱落失去光泽。二号剂是氧化剂,如果使用不当或者过度会造成头发干燥、开叉、变脆、易断、颜色变浅。

烫前护理只能起到阻隔和稀释一号剂的作用,让烫发水的作用减弱,但不代表不伤发。如果发型师懂得受损发质的烫发技术的话,或许烫出来的效果应该不会那么干枯,同时还需要加强烫后发质的保养和护理。因为头发受损是不可能恢复,但发膜最起码可以起到滋润和填充养分的作用,肯定比不做要强很多。

发膜就是为受损发质设计的,大部分人花钱烫发,但就是不舍得花时间护理头发,还要抱怨头发干枯。不能只是抱怨烫发伤发,关键是你明知烫发伤发,还不保养头发,那就只能干枯了,别无他法。如果头发干枯,又不想剪掉,最好选择一些较深的颜色,这样看起来质感要好一些,看下图。

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孕妇吃太烫的东西会影响胎儿的发育吗

孕妇吃太烫的食物对胎儿发育是没有什么不良影响的,但是吃过烫的食物对孕妇的消化系统来说是有损伤的,比如食道以及胃黏膜会有损伤,所以建议不要吃过烫的食物,并且不要吃过辣的以及过于冰冷的刺激性食物,注意饮食营养,尽量的多样化,以保证营养全面。

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孕妇吃水果好,但是这2个时间不宜吃,可能会影响到胎儿生长发育