很多朋友对于芬姐羊肚菌炖汤给小孩最佳做法和孩子不建议吃羊肚菌不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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羊肚菌煮粥给小孩子怎么煮
食材：羊肚菌3-5朵、老母鸡半只、姜片3片，盐少许
做法：羊肚菌泡发，老母鸡洗净后，放入锅中焯水。焯水以后放入砂锅，再放入姜片。等汤煮沸以后，放入洗净的羊肚菌，盖上盖子中小火煲30分钟。最后再关火放入适量的盐即可。
羊肚菌炖瘦肉汤给小孩最佳做法
瘦肉加入盐、酱油、蚝油、还有一个蛋清，朝着一个方向搅拌均匀，腌制10分钟。
干羊肚菌泡水15分钟左右，泡发好的羊肚菌换水清洗3次，水变清澈即可。
将腌制好的瘦肉铺到碗底。
加入3个泡发好的羊肚菌。
加入姜丝，碗中加入8分满的温水，锅中加入冷水，上锅隔水蒸。
大火烧开，水开锅盖冒烟转中小火蒸10分钟，加入适量枸杞和葱花，再盖上锅盖煮1分钟。
煮好的瘦肉羊肚菌汤就可以啦，瘦肉是提前腌制好的，腌制好的瘦肉和羊肚菌的鲜味再加上枸杞的甜味，汤的味道刚刚好，不用再加盐调味。
芬姐羊肚菌炖汤给小孩最佳做法
1.最佳做法是先将芬姐羊肚菌泡发，然后将其清洗干净，切成小块。将炖汤的材料准备好，如鸡肉、猪骨等，加入适量的水和调料，煮开后加入芬姐羊肚菌，小火慢炖2-3小时即可。2.因为芬姐羊肚菌具有清热解毒、滋阴润燥、增强免疫力等功效，适合小孩食用。但是需要注意的是，芬姐羊肚菌不能生吃，必须煮熟后才能食用。3.在炖汤的过程中，可以根据小孩的口味适量加入一些其他的食材，如胡萝卜、玉米等，增加汤的营养价值。同时，也需要注意控制火候，避免汤烧焦或者煮干。
羊肚菌一次炖几个好
用羊肚菌来煲汤一般放2-3颗比较适合。羊肚菌不仅味道鲜美，而且营养价值非常高。所以煲汤是一道非常健康的佳肴，非常适合中老年人还有小孩子们。
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