各位老铁们好，相信很多人对蛋黄为什么少吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于蛋黄为什么少吃以及鸡蛋热量高为什么不建议吃蛋黄的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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鸡蛋的热量多少千卡
一个鸡蛋的热量大概是70-86大卡左右。一个水煮鸡蛋的热量为80大卡左右，一个油煎荷包蛋的热量为117大卡左右。每百克鸡蛋含脂肪11-15克，主要集中在蛋黄，以不饱和脂肪酸为多，易被人体吸收。一个鸡蛋的热量相当于半个苹果或半杯牛奶的热量。
蛋黄脂肪是优质脂肪吗
蛋黄当中的脂肪含量是相对比较高的
每100克鸡蛋当中含有脂肪含量高达11克,这些脂肪大部分都存在于蛋黄当中。而且都属于乳融性的,非常容易被人体吸收和分解。蛋黄当中的脂肪主要是以不饱和脂肪酸为主,同时还含有大量的胆固醇以及蛋白质,因此蛋黄具有非常好的营养价值。
蛋黄为什么少吃
蛋黄少吃的原因是含有胆固醇和脂肪：
1.蛋黄含有大量胆固醇和脂肪，比蛋白质含量高，吃蛋黄会增加脂肪，导致肌肉添加量较少。
2.健身人士可以适量食用蛋黄，但应注意脂肪摄入量。
蛋黄是碳水吗
鸡蛋不属于碳水化合物食物。鸡蛋的营养成分：1、含有丰富的蛋白质，并且鸡蛋的蛋白质含有人体所需要的必需氨基酸，并且氨基酸的组成与人体氨基酸的组成模式接近。因此，全鸡蛋的蛋白质几乎能够被人体完全吸收利用，是非常理想的优质蛋白质。
2、在蛋黄当中含有丰富的微量元素，比如钙、铁、磷，这些矿物质对于体内酶的构成提供了丰富的原料。
3、富含有维生素，比如维生素A、D、B，这些维生素对于调节体内代谢也起到非常重要的作用。
关于蛋黄为什么少吃，鸡蛋热量高为什么不建议吃蛋黄的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
