这篇文章给大家聊聊关于花椒什么时候摘合适，以及不建议过早摘花椒对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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花椒收获的最佳时间
采摘期一般从8月上旬到9月上旬，采收过早，成熟度不足，麻香味不浓，色泽不鲜。采收过迟，过于成熟，麻香味变淡，色泽老化甚至变成紫红色，因此要适时采摘。
花椒什么时候摘合适
今天是8月23日正好是(处署)，我查看上面的回答内容都差不多，花椒一般都是8月底处暑后9月半的时候采收最合适！因为，花椒跟其它果树是一样的。该成熟的果子就是丰收的季节我从来不知道花椒树长什么样，有一回，我到菜场买菜半路上，我发现路边有一个老太太在地上排了一堆青果一小提一小提的。我觉得好奇，就上去问老太太，这是什么果子，老太太说是花椒，我说，花椒不是红色的吗？她说，她的花椒树结的太丰厚了。丰厚的花椒都把树枝压湾了。她说，这些花椒是她头天晚上才采摘的，叫我多买点，拿回去晒晒越晒越红……她告诉我！晒红以后，用油泡个把月。炒菜，煨汤时，用勺子挖一点当调料好吃的很。我不知道她的话是真是假，我又不懂，就买了十块钱的青花椒回家泡试试。一个月后，我把泡花椒的油拿出来炒菜，怎么跟她说的不一样呢！
花椒采摘最佳时间
花椒采摘的最佳时间是五月份
花椒的主要使用部分是花椒果皮，所以严格的讲，花椒的成熟期实际是指其果皮品质最佳的时期。花椒的结果期是在每年的8-10月，因此花椒采摘时间就是每年的8月上旬-9月上旬，
花椒什么时候采摘最好
调味品花椒经常在8月上旬～9月上旬，选择露水干后的晴天进行采摘，采摘时要注意观察其果实是否成熟，防止采摘过早或过晚影响花椒的品质。花椒除了可以作为香料调味增香以外，还可以起到除湿止痛、杀菌治脚气和降压止血的作用。
花椒的结果期是在每年的8～10月，因此花椒采摘时间就是每年的8月上旬～9月上旬，此时采摘下的花椒品质最佳，会有浓郁的麻香味。早于此采摘，花椒不够成熟，麻香的味道会略淡;过晚采摘又会导致花椒成熟过度，味道和色泽都会不佳。
采摘的时候需要对花椒进行观察，一旦发现在淡红色或者紫红色的果皮上，缝合线已经开始突起出现裂缝，可以看到里面黑色的种子并闻到浓浓的麻香味时，就可以用手采摘或者用剪刀将其剪下了。
花椒进行采摘时还要注意观察天气，一般在晴天的上午，等到露水干后，将结有花椒的果穗采下，放入收纳的容器中。在雨天和露水未干的时候，不要急着采摘，会使花椒的色泽暗淡，品质下降，贮藏后也容易发霉变黑。
花椒什么时候摘合适和不建议过早摘花椒的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
