style="text-indent:2em;">今天给各位分享茄子要削皮吗的知识，其中也会对为什么专家建议削皮进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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你吃苹果的时候打皮吗为什么这么做#蔬果表白季#
苹果本来可以带皮一起吃的，但是现在没有不打农药的！谁愿意连农药一起吃进肚子里去呢？可能有人会说，农药都是有药效期的，苹果下树后，早就过了药效期了，害怕啥？再说了，还可以洗一洗再吃嘛！是的，按说也没大问题。可是，谁能保证就没有农药残留呢？洗一洗就安全吗？假若真有农药残留，偶尔吃几次或吃几个，似乎也没啥事，但是经常带皮吃，可能就会影响到身体健康啦！所以，苹果还是削了皮吃最安全！
茄子要削皮吗
茄子建议不去皮。营养专家建议在吃茄子的时候最好不要去皮，因为茄子中丰富的维生素E、P的含量都大大的隐藏在茄子皮中。
1、茄（学名：SolanummelongenaL.）茄科，茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木，高可达1米，叶柄及花梗均被6-8-（10）分枝，渐老则毛被逐渐脱落。叶大，卵形至长圆状卵形，叶柄长约2-4.5厘米（野生的具皮刺）。
2、能孕花单生，花柄长约1-1.8厘米，毛被较密。果的形状大小变异极大。果的形状有长或圆，颜色有白、红、紫等。
3、果可供蔬食。根、茎、叶入药，为收敛剂，有利尿之效，叶也可以作麻醉剂。种子为消肿药，也用为刺激剂，但容易引起胃弱及便秘，果生食可解食菌中毒。
吃茄子到底该不该削皮
吃茄子到底需不需要削皮？
谢邀。吃茄子到底需不需削皮？我首先给大家讲个笑话。
从前，在我们这里有一户农户，娶了个新媳妇。一日，婆婆安排她烧菜做饭，菜就是我们平常人家吃的茄子、丝瓜。做饭前，她把茄子丝瓜都清洗了一回，然后用刨子把茄子的皮给削掉了。婆婆看到以后对她说：“茄子是不用削皮的，直接折断了炒来吃就好了”。新媳妇听了点点头，然后把茄子丝瓜都做好了。吃饭的时候婆婆看到丝瓜没有削皮，又说她：“你怎么就这么傻，茄子不用削皮你削皮，丝瓜要削皮你却不削皮”。新媳妇傻笑笑地说：“你家媳妇真难做，茄子削皮也要骂，丝瓜不削皮又要骂，下次你自己做就行了，省的削也不好，不削也不好”。
其实，这也难怪。在现在生活中的确有哪心细的，吃茄子削皮的。认为茄子皮上有残留农药，把茄子削去吃起来安全放心。说实话，有这种想法也情有可愿，可是自己家里种的茄子有没有农药残留自己是最清楚不过的，一般情况下吃茄子不削皮，否则也会闹笑话。其实，茄子皮有很多营养成份在里面，削皮实在太可惜了。为什么我要这么说呢？请大家多了解一些茄子皮的知识，以及茄子皮的好处。
一、茄子皮内含维生素B，可以清热解暑。
二、茄子皮维生素p非常丰富，可以降血脂。
三、茄子皮可以增加毛细血管的弹性，改善血液循环。女人吃了可以美容、祛斑和养颜。
四、据医学研究发现，茄子皮抗癌活性最强，甚至超过抗癌药物的效果。对癌细胞有抑制作用，最适合肿瘤和早中期癌症患者食用。
不过，茄子皮也不是十全十美的，有脾胃虚弱者最好少吃。《本草刚目》提示，茄子皮性甘味凉，入肠道脾胃，脾胃虚弱者食后容易腹泻，就是拉肚子。
你吃茄子会削皮吗？欢迎大家一起都来说说看，茄子到底削皮好还是不削皮好？[更多三农精彩内容，敬请关注：头条号《老娘舅说事》点赞、评论、转发、分享]END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
