style="text-indent:2em;">大家好，今天小编来为大家解答水果皮的营养价值，超过果肉本身吗吃水果到底需要削皮吗这个问题，专家建议吃水果去皮吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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买果切和买水果哪个划算
买果期合买水果哪一种划算？
我觉得买水果比较划算一点，如果你买切好的那一种又贵又不划算然后，他又不卫生，所以我们吃水果的时候必须买那个没有切过的那一种，买回来自己切自己弄来吃，洗干净弄来吃，那个是比较很卫生的比较很干净的。
吃苹果是削皮好，还是不削皮好呢
苹果还是带皮吃好。生活中大多数人吃苹果都削皮，一是害怕皮洗了也不干净，怕有农药残留，二是感觉果皮有些韧或有些硬影响口感，三是感到好象果皮吃到胃肠里消化不好。这些吃苹果皮不好的一面，但权衡利弊，我觉得还是苹果洗净了带皮吃好。一是现在的苹果生长期大多套了袋，阻隔了农药的残留，也就是说果皮食用是安全的，二是套袋果果皮比露天果娇嫩，口感也不差。最重要的是苹果的保健性营养素多数在皮上，如花青素，槲皮素，胡萝卜素等抗氧化物质，钙镁铁锌等矿物质，膳食纤维，果胶等。苹果蒸或煮熟了吃，除VC等水溶性维生素有损失外，果胶得到充分软化，其它营养物质也能被人体充分吸收，不但不伤脾胃，还可以固脾止涩、美容养颜，蒸煮后的果皮汤酸酸甜甜的，也别忘了一起喝了啊。所以，我以为苹果还是尽量带皮吃好处多，谢谢各位的人赏读！
削皮嫌麻烦，不削皮怕农药水果皮到底该不该削
水果该不该削皮，我们以最常见的苹果来举例子。
一.苹果皮的好处
1.苹果皮中含有丰富的生物活性物质，比如果胶、类黄酮、花青素等，且这些物质在果皮中的含量，远高于其在果肉中的含量。
2.苹果皮中的酚类物质，可有效降低肝癌细胞和结肠癌细胞的生长;苹果中的果胶和酚类物质可降低血浆胆固醇、肝胆固醇、甘油三酯。
所以，苹果皮实在是个宝呀。
二.关于水果农药的问题
1.现在大多数果园在坐果之后，都要对果子套袋子，以防止鸟儿不断地偷吃，同时也有利于管理。而这些袋子，已经最大限度地减少了果皮与农药接触的机会。
2.除了农药，还有因为环境污染，导致果皮中的铅含量略多于果肉，但不要忘了，果皮中所富含的多酚类物质也有强大的排铅能力，好处和坏处相互抵消，也就算不上个事了。
三.若是反季节水果，因为需要打蜡来保鲜，这种水果最好削皮后再吃。
总结:果皮就那么一点，所含的营养物质也有限——不能指望那点点果皮能给你的健康带来巨大的影响。所以，想吃就吃吧;心里若实在膈应，就不吃。无需这么纠结呀。
水果皮的营养价值，超过果肉本身吗吃水果到底需要削皮吗
这是一个很古老而且荒诞的话题。我只能说水果皮营养好不好，跟你该不该吃是两回事，不要混为一谈。
水果有很多种，有的必须剥了皮吃，如香蕉，桔子，连猴子都知道要剥皮吃。有的可以连皮一起吃，正所谓“吃葡萄不吐葡萄皮”，有的可以削皮，也可以不削皮，如苹果和梨等。有的水果硬得很，象百香果，菠萝，椰子，你想啃也啃不动。所以，我说水果是不是连皮带肉吃跟营养好不好是两回事，八竿子打不着的问题。
再来说说营养的问题。有些果皮能入药，如九制陈皮，它是由成熟的橘子果皮晒干或者干燥后切成条状而成。其味苦辛、性温，归肺、脾经，具有燥湿化痰，健脾理气的作用。但不能当食吃，因为难以下咽。水果里的核如杏仁也是一味药，但里面有一定的毒性，吃多了会中毒。很多水果的种子是不能吃的“硬核”，这是种子自我保护的一种方式，是为了植物的繁衍和生生不息。
这就回答了水果怎么吃的问题了。水果本来是为了让爱吃它的动物们帮助到处撒播，才变得那么好吃，有营养，只有果肉好吃，果皮和种子都是“吃外之物”，可选择它用，如入药或当瓜子零食，这全看个人喜好，没有硬性规定的。【看更多治愈系美食文章，请关注葛叔头条号，一起来吃货拯救世界】
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