为什么减肥时不能吃重味的食物减肥时需要注意什么(减肥为什么不能吃大料)

本文目录

1. 为什么减肥时不能吃重味的食物减肥时需要注意什么
2. 减脂期间到底能不能吃土豆，有说不利于减肥，有说利于减肥
3. 减肥期间不能喝粥吗而且是什么粥都不行
4. 听说减肥的人最好不要吃面条馒头等主食，有科学依据吗

为什么减肥时不能吃重味的食物减肥时需要注意什么

控制体重的最直接的方法就是在饮食上着手，俗话说病从口入，同样的一句名言一样适合在减肥上，脂肪也是从口入的，所以要想减肥一律从饮食方面入手，下面是我哇减肥网推荐的九大饮食减肥注意事项，如果你有打算减肥的网友一定要注意的哦。

九大饮食减肥注意事项。饮食减肥注意事项一：只要我们能看得见包含肥肉的食物一律都不吃。

看得见的肥肉东西有很多，比如红烧肉、夹成肉（五花肉）、比较肥的家禽肉等，也包括鸡鸭的皮等等这些东西都不能吃。

不用说，肥肉是绝对的高脂肪食物，本身几乎就是纯脂肪。每100克肥肉的热量能达到800多千卡。熟悉模块化饮食法的人都知道，很多人每天的热量总摄入量，也就是1500-1800千卡，只要吃100-200克肥肉，这些热量就一下子都吃进去了。

100-200克肥肉，也就是2-4两。我们一大块红烧肉上面的肥肉，大概就有1两。所以，几块红烧肉吃下去，在不知不觉中，你一天需要的食物热量可能就已经吃够了。

不用说，接下来你还要吃别的东西。这些东西就都是多余的热量了，这么吃人怎么会不胖呢?

所以，对于肥肉这种“纯脂肪”，我们一定要敬而远之，在减肥期间绝对不要吃。从营养学的角度讲，常见的肥肉也几乎不能提供多少我们必需的营养。如果不吃的话，完全不会影到我们的营养物质摄入。

有人说，肥的肉不能吃，那么肥肉炒的菜能不能吃呢?也不能吃。虽然我们可能只吃其中的菜，或者只挑里面比较瘦的肉来吃。但是，在炒菜的过程中，加热溶出的脂肪的量还是不少的，这些油都会附着在菜上面。而且，很多肥肉上面的瘦肉，里面也有很高的看不见的油脂，所以这些东西同样不能吃。

吃肉的话，云氏戒律要求，只能吃以下这些肉类:纯瘦牛羊肉、瘦兔肉鸡胸肉、鸭胸肉、鱼虾蟹贝类肉。这些肉脂肪含量都很低，只要吃得适量就可以放心食用。

饮食减肥注意事项二：不喝任何的酒水以及饮料。

喝酒，总的来说是不利于减肥的。酒精本身有热量，每克酒精的热量7千卡，还不低。另外，饮酒可能会导致食欲增加，多吃东西，让我们变胖。

同样，饮料也不能喝。大多数饮料热量都不低，相信大家也都有所了解。最近网上流传的关于可乐里有多少糖的图片，看了才知道原来一瓶可乐简直就是一瓶白糖，让人触目惊心。

可乐的含糖量往往在10%左右，那么一瓶600毫升的可乐里面就有60克左右的糖。所以网上的图片并不夸张。还有些饮料含糖量能达到12%-15%，那就更加可怕了。

可乐类的饮料用磷酸酸化，过量饮用也可能导致磷的超量摄入。高磷饮食有可能对骨骼健康有一定的损害。虽然说这个观点还有争议，但是高磷摄入，尤其是在低钙饮食的情况下高磷，毕竟也不是什么好事欠料方面，不加糖不加奶的咖啡可以喝，自己泡的茶也可以喝。而且有一些研究还认为，经常喝绿茶、黑茶对减肥可能还有一些帮助，比如绿茶粉减肥方法等。

饮食减肥注意事项三：每天摄入的植物油应该控制在可乐瓶盖3瓶盖以下。

植物油也是高热量食物之一，每100克有900千卡的热量，非常可怕所以，不管是模块化饮食法，还是云氏戒律，对每天的植物油摄入量都有明确的限制。小编要求，在食堂吃东西，或者吃工作餐，油特别大的东西都不要吃，尽可能挑选清淡的菜来吃。

有的时候如果实在选择不出清淡的菜来，可以点一碗清淡的热汤(没有汤也可以用热水)，吃菜的时候把菜涮一下。一开始可能觉得麻烦，但是这样效果很好，之后也会成为习惯。

换个角度讲，外面的东西用的是什么油?对身体健康是不是有害?很多人心里也没底。这样涮一涮水来吃，其实也能少吃很多可能不利于健康的东西。

有些东西，比如汤、米线，我们能看到表面浮着的一层油。这些油也一定要用勺子撇出去，绝对不能一起吃进肚子里。

饮食减肥注意事项四：不要购买或者家里存放即食食品

即食食品主要指各种零食、小吃、包装食品，也包括蛋糕点心、散装熟肉熟食等。总之，买回来不需要任何加工，或者只需要简单加工就能吃的东西，都算是即食食品。这些东西，家里有的，都要清理掉，而且减肥期间不能再买这些东西。

即食食品是非常容易导致人发胖的东西，不仅仅是因为这些东西往往热量都很高，而且更主要的原因是，即食食物非常容易享用，打开包装就能吃，不需要自己去加工。比如说，家里如果有零食的话，那么我们可能稍微有点饿，或者有时候仅仅是突然馋了，想吃东西了，就会随手打开来吃。不需要费力去加工，实在太容易获得了。

但是这个时候，让你去做饭，很多人可能都会觉得麻烦，那就忍一忍吧，先不吃了。其实，即食食品，如果手边没有，不吃也就不吃了。但如果手边有人往往忍不住要去吃。所以，想要很好地减肥，这一条戒律一定要严格执行。

但是，牛奶、酸奶在我们的饮食戒律里不算即食食品，可以吃，而且牛奶减肥法和酸奶减肥法也都非常瘦网友的欢迎。酸奶吃原味酸奶，不要吃添加了太多其他东西的酸奶。

很多人问牛奶是不是一定要喝脱脂的其实不需要。全脂牛奶的热量本来就不高，只要不喝特别多的话没关系。另外，牛奶里的很多脂溶性营养素，都在牛奶的脂肪里面，脱脂牛奶的营养价值要降低很多。

坚果也可以限量吃，每天只能吃15-20克。

水果可以吃，但是要注意热量，有些水果热量比较高，不建议吃。比如椰子肉、牛油果、山楂、枣、香蕉、桂圆、菠萝蜜、榴莲，等等。简单地区分水果的热量，其实可以通过产地来看。热带水果，一般总体来说比温带水果热量高，所以我们吃水果的时候可以尽量吃温带水果，热带水果不要吃，小编推荐这七大减肥水果还你美丽身材。

饮食减肥注意事项五：每周控制外出就餐在一次以内，并且不吃主食

外出就餐，指我们自己为了改善口味出去吃东西，或者因为社交原因出去吃东西。外出就餐的次数要尽可能少，每周不能超过1次。

有硏究发现，外出就餐的次数跟肥胖是有相关性的。外出就餐次数越多的人，肥胖的发病率越高。其实这也很好理解，外面的东西更好吃，而且往往都是高脂肪高糖的饮食，容易吃胖很正常。

相比而言，食堂、工作餐的食物还稍好一点。当然，最理想的情况是能自己准备食物。没有条件的话，也尽可能少去外面餐馆吃东西。点外卖也是一样的，除非不得已，点外卖的次数也要控制为每周1次。

外出就餐不吃主食是为什么呢?因为，有研究发现，高脂肪食物和高碳水化合物的食物同时吃，会让我们的食物摄入量明显增加。其实从我们的生活经验来看，如果你单纯吃肉或者菜，即便好吃，也吃不了多少。如果和米饭馒头这些主食一起吃，就能吃得更多。

所以，外出就餐不吃主食，只吃菜，这样的话可以让我们无意识地少吃一些东西，尽可能降低外出就餐对减肥带来的负面影响。

饮食减肥注意事项六：不吃任何油炸、油煎食物。

这很好理解，目的就是控制脂肪的摄入量。

饮食减肥注意事项七：2个月内任何带有小麦(面粉)成分的食物都不吃。

不吃面食这种简单的行为可以直接或间接地有效控制热量摄入。比如，大多数高热量密度的食物都含有小麦成分，我们熟悉的各种面包、高热量的主食都是面食。相比而言，米制品种类少，平均热量密度也低。

暂时不吃面食，在前期可以更好地保证减肥效果，有利于建立信心，开好头。信心对于减肥习惯的养成非常重要。好习惯的养成往往在于开好头。而坚持一种新习惯，前期往往最难。

有的人会想，那2个月之后恢复面食，会不会复胖呢?2个月之后，对于大多数人来说，好的饮食习惯其实基本就养成了。即便恢复面食，由于其他饮食戒律养成了好习惯，交叉限制，那么也不容易造成体重明显反弹。

比如在我的减肥学员当中，大家执行云氏戒律的时候，不能吃面食的这一条戒律让很多人犯难。很多人之前都是“面食控”啊。但是前期咬牙坚持下来了，到2个月之后，很多人“面食成瘾”的习惯真的就戒掉了。

不吃面食，在减肥成功之后保持体重的效果也非常好。因为太多太多高热量的食物都是面食，比如各种点心、蛋糕、面包、甜品、饼干，还有很多零食里面也都有小麦成分。

有一些针对小麦过敏者的研究发现，禁食小麦制品之后，不需要刻意控制饮食，人也会变瘦。越严格地禁食小麦制品，体重减轻越多。其实就是因为很多之前容易吃多的高热量的东西都不能吃了。

小出很多人可能平时在家里，或者身边都会储备一些饼干或者面包，饿了就吃，很容易，打开包装就可以。以致很多人把缓解饥饿感(甚至焦虑情绪)，在潜意识中，跟面食建立起了联系。或许正是因为这样，很多人才出现了所谓的“面食成瘾”。戒掉面食瘾之后，我们自然就容易少吃很多高热量的东西了。

有人问，不吃面，那吃什么呢?其实有很多选择，各种米和米制品、粥、玉米、各种薯芋类食物、原味的燕麦片、藜麦都可以吃。工作餐没有这些东西的话，主食我鼓励大家自己带。

比如早餐，可以吃鸡蛋、玉米、酸奶和水果，或者牛奶和麦片，都是不错的选择。

最后强调一下，不吃面食，但米饭、薯类、玉米、燕麦等都可以吃。所以大家干万不要认为我这是在提倡低碳水减肥，不让吃主食。其实要限制的只是面食，而不是所有主食，更不是碳水化合物。

饮食减肥注意事项八：每天的食物当中要有600克绿叶菜。

对于减肥来说，绿叶菜的好处，一方面可以提供很好的饱腹感。因为绿叶菜热量低、体积大，在同样的热量摄入下，可以提供比高热量密度食物强得多的饱腹感。另外一方面，绿叶菜的膳食纤维含量也普遍比较理想，这也能提供不错的饱腹感。

600克绿叶菜，可以是生吃。比如选择一些没有太多高热量酱料的沙拉，或者吃沙拉的时候不拌高热量酱料。水煮菜或者低油清炒的绿叶莱都是很不错的选择。

饮食减肥注意事项九：只要有条件，晚餐在7点前吃完，且每天晚餐后不可以再进食。

很多人习惯晚上吃东西，而且现代人往往都有点夜食倾向。早上胃口不佳，白天还好，晚上就特别饿，容易吃很多。

虽然说，一天的总热量只要不超标，都放在晚上吃也没关系。但是在晚上特别饿的时候，人们往往会不顾及热量有没有超标，超量地摄入热量。更不要说，有些人还有吃夜宵的习惯，这样不但可能对身体不好，而且也非常不利于减肥。

所以，晚上7点后(有条件的话可以在6点后)不吃东西，对控制热量摄入非常有好处。同时，这样调整饮食习惯，也有助于提高早上的食欲。早上是需要吃多一点的，来提供一夜禁食后的营养亏空，这样对一天的精力和情绪都有好处。

关于晚上7点后不吃东西，还有个有意思的研究。有一项未发表的研究发现，一些胃酸反流患者和功能性消化不良患者，为了改善病情，在晚上6点后禁食。结果这些患者在不刻意减肥的情况下，体重和体脂率都明显降低了。

减脂期间到底能不能吃土豆，有说不利于减肥，有说利于减肥

减肥期间吃土豆有利于减肥。土豆属于粗粮的一种，热量低，富含纤维素，能起到增加饱腹感和促进排泄的辅助作用。减肥期间食用土豆能起到减少体内油脂和减少食物摄入量，从而辅助减轻体重的作用。

减肥期间不建议长期食用土豆作为主食长期食用，因为土豆也属于淀粉类的食物，淀粉在体内消化吸收成麦芽糖，再分解成双糖，到最后分解为葡萄糖，葡萄糖非常容易消化以及吸收，容易增加热量。所以，减肥期间应该控制土豆的进食量，建议每天保持100克左右即可。虽然土豆热量低，但是不要忘记土豆富含淀粉，食用多了也一样会增加热量。

虽然土豆热量低，富含纤维素，但是食用不当也会导致热量飙升的。吃土豆建议选择清蒸或者清炒的方式进行，蒸好以后可以选择直接食用或者和其他食物一起做成土豆泥一起食用。

不建议油炸土豆条或者爆炒土豆，这样很容易导致低热量食物变成高热量食物，不利于减肥，更不利于身体健康。

长期吃一种食物也会吃腻的，建议多种类食物一起选择食用，如土豆，红薯，芋头，玉米，燕麦，藜麦，荞麦等食物，这样食物可以混合搭配食用，既能满足口欲又能起到辅助减肥的效果。

减肥期间不能喝粥吗而且是什么粥都不行

减肥肯定没有不能喝粥的说法，更不会有什么粥都不行这种说法。减肥期间不能吃什么，取决于你采用的减肥方式。而且减肥这个事不能一蹴而就，也不能三天打鱼两天晒网，想起来节食一下或者运动一下，这样的话肯定是减不了肥的。

下面我们就来看看减肥期间能不能喝粥的说法：

对于减肥期间不能喝粥这种观点，主要是源于以下两个粥的特点。

1、粥经过长时间的熬煮，里面的食材已经变得软烂，容易消化，可以说一吃进去就能够被身体吸收利用，转化为葡萄糖的反应也会比较快，一些转化的葡萄糖成分如果没有及时消耗掉，就更容易被身体储存起来。

2、粥的成分中水分较多，又容易消化，也就意味着容易从胃里面排空，很快就会感到又饿了，相反会让人想要摄入更多的食物。

1、粥类比较清淡，不像肉类和其他主食，不油腻，不含脂肪。

2、粥类大部分是水分，吃进去很快就有饱腹感，实际上是喝了一肚子水，肯定不会摄入太多热量。

把双方的观点对照起来看一下，实际上，粥还是那个粥，只是看的人角度不同，才会产生了能喝粥和不能喝粥的分歧。

减肥的重点，在于少摄入，多支出，让身体出现了能量缺口，才能够消耗你想要减掉的脂肪。只要在这个原则以内，你吃肉还是吃饭，喝粥还是喝汤，都是可以的，关键是你吃进去的能量要被消耗掉，而不是积存在身体里。如果你为了减肥长期节食，会造成对食物更加的渴望，以致暴食。为了能够满足从心理和生理上的饱腹感，选择适合的食物来作为减肥食物，是非常关键的。

减肥期间可以食用的食物建议：1、蔬菜类：富含膳食纤维但是热量很低。

2、豆类：富含植物蛋白但是脂肪很少。

3、鸡肉、鱼肉、蛋类。这些都是高蛋白低脂肪的食物，能够补充身体营养但是不会带来过多脂肪和热量。

4、部分水果，建议是含糖量低，含水分高的那一类。

如果确实打算选择粥类作为减肥期间的食物，请注意以下几点：

1、控制摄入量：不能因为喝粥容易饿就多吃。比如一天决定只喝两碗粥的，因为肚子饿了，临时决定再喝第三碗，那就增加了一碗粥的热量。粥始终是碳水化合物，还是非常容易吸收的碳水化合物，实际上并不是减肥期间最适合的食物。

2、选择更多的食材：粥在我国的传统食物中，简直是百搭款，各种食材都可以用来熬粥。减肥期间的粥类，也可以按照高蛋白质、高膳食纤维、低热量这几个标准来选择。比如增加杂粮类，糙米、红薯、南瓜、各种豆类食材。增加蛋白质、鸡肉、鸡蛋、鱼肉、虾、贝类等食材。增加低热量但是能饱腹的食材，比如绿叶类蔬菜，白菜、青菜、黄瓜、西蓝花等。

3、加入一些有利于减肥的食材（药材）：中医是我国的传统文化，其中就有许多药食同源的食材。这些药材，有的能养生，有的能防病，有针对性的选择和加入这些食材，更能使减肥事半功倍。常见的比如荷叶、绿豆、薏仁、赤小豆、茯苓、莲子，这些都是有利于身体循环、降脂瘦身、排毒解毒、消肿利尿的食材，可以加入粥内，对减肥有一定的辅助作用。

1、减肥期间不是不能喝粥，只要遵循能量缺口的饮食原则，粥类同样是可以食用的。

2、不要因为觉得粥类比较稀、水分多就可以多吃。粥类非常容易消化，更容易被身体吸收利用，如果减肥期间用粥类作为主食，一定要注意控制食用的量。

3、不用只用大米、糯米来熬粥，换成糙米、豆类、蔬菜等其他食材，既能保证营养，也能减少碳水化合物的摄入量。有利于减肥。还能加入一些对症的具有降脂减肥等功效的食材，也能得到一定能的效果。

以上就是关于减肥期间能否喝粥的回答。只要选对食材，控制摄入量，粥类也是可以做减肥餐食用的。

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听说减肥的人最好不要吃面条馒头等主食，有科学依据吗

并不是不要吃面条馒头这些主食，而是要适量吃，面条和馒头吃后容易加速人体血糖上升，并刺激胰岛素大量分泌，导致脂肪堆积。而且升糖指数高的食物带来的饱腹感持续性较差，吃完不久又会感到饿，让你想吃其它的食物。

1，面条。

面条的热量每100克有280千卡，含碳水化合物58克，含少量的蛋白质和纤维素。减肥期间食用多了容易导致血糖上升快，又比较容易饥饿，所以减肥期间尽量适量食用。

2，馒头。

馒头的热量每100克有344千卡，含碳水化合物71.5克，含少量的蛋白质和纤维素。减肥期间食用后也是容易导致血糖上升快，减肥期间适量食用即可。

健康的减肥，要减少的只是油脂，甜食和精米精面，而不是拒绝一切碳水化合物食物。

碳水化合物是生命所需的产能营养素，减肥期间也是不能少的一种营养素，少了会让你出现低血糖，乏力，嗜睡等情况出现。

减肥期间，的确可以少吃点主食，但并意味着一口不吃，建议体力活动较少的人群减肥期间每天吃3两主食（1两主食是50克大约相当于半碗米饭的量）。

除了面条和馒头以外，这6种适合减肥时期吃的主食，营养丰富，热量低，升糖指数慢，利于减肥期间食用。

1，燕麦。

燕麦富含丰富的膳食纤维，容易使人产生饱腹感，减少对食物的欲望。

2，紫米。

紫米富含蛋白质，氨基酸，纤维素等营养成分，能增加饱腹感，从而减少了对热量和脂肪的摄取。

3，小米。

小米含有丰富的膳食纤维，可以补充纤维素，促进消化，利于排便。

4，花豆。

花豆的维生素，蛋白质和矿物质含量丰富，比较适合减肥期间食用。

5，红薯。

红薯的膳食纤维丰富，体积大，饱腹感强，减肥期间适量食用即可。

6，玉米。

玉米富含丰富的膳食纤维能够刺激胃肠蠕动，抑制脂肪吸收，降低肥胖的概率。

这些主食虽然热量低，膳食纤维丰富，但是也含有一定量的糖分，减肥期间每天食用量在150克左右的量即可，如果吃多了也一样会发胖。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。