style="text-indent:2em;">大家好,今天给各位分享怎么做才能更有创意一点的一些知识,其中也会对优惠的卡通照片怎么弄好看进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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想开个面馆,怎么做才能更有创意一点
我认为,开面馆,重点不在创意上面。
如果,准备开家面馆,请不要把重心放在虚无的创意上面。
创意永远只是一种短期的行为与手段。再好的创意只是在短时间内让人产生兴趣。真正要赢得市场、赢得消费者还是需要把重心放在内在的质量上面。
大街上的早餐店,面馆占七成左右。为什么会出现这样的局面呢?
最主要的原因是,开面馆的门槛相对较低,容易上手。但开好一家面馆,主要还是要抓住消费者的本质需求。
开店的初期要做好市场基础调研,做到心中有数,有备无患。如果想面馆生意长长久久的好,请务必从三方面着手耕耘。
一、面馆外部环境
①如停车是不是方便?
以有停车位为最佳。
②附近的人流情况怎么样?
市场规律得知:学校附近、菜市场、批发市场附近、某领域交易中心附近、大型开发区附近、城市宾馆业比较集中的区域、城市主要汽车站、火车站、高铁或机场附近等,这些地域,人流相对集中,选址永远是最好的创意。有人流的地方又何愁生意不好。
③附近目标消费者的整体消费能力怎么样?
做面馆,前期对自己经营铺面的目标消费群,进行分析是很有必要的。天下的生意千千万,而你也不能太贪心,要了解什么地理位置做什么层面的生意。比如,靠近学校或菜市场,价格要适中,分量要足,如果过高肯定做不过其他店;如果店铺开在城市核心商业圈、高端生活小区、高铁、飞机场可适当调高消费,同步把食材的整体水平,铺面装修、环境配套、布局相应提高。
二、面馆内部环境
确定好了主要目标消费群,就开始布局面馆内部环境了。
①卫生条件永远放在首位,饮食行业最重要的考核依据永远是干净整洁。
②面馆的内部净空也不能小视,以明亮、净空高为最佳。
③一日之计在于晨,可以放点明快的民俗轻音乐,提高消费者的舒适度。用心经营,也是小小的创意之一。
④现在主流的饮食行业大部分采用开放式透明厨房,让消费者对后台的卫生情况一目了然,从而提高消费者对面馆的信任度。
⑤面馆内部空间允许、不挡道的前提下,巧妙的布置几盘室内绿色植物,如绿萝、幸福树、绿宝等,可增加面馆的环境舒适度与档次。
⑥场地较大的面馆一般在室内安装了挂壁式电视机(条件允许的前提下,银屏越大越好),很多消费者有边看新闻边吃早餐的习惯,这也是面馆注重细节经营的一种手段。
⑦在靠墙桌顺手的位置,适当安装几个手机充电插孔或店内引进付费充电宝,如街电等。现在的消费者手机党是主流,大家都手机不离身,亏电是一种常态化的现状,随时能充电是很多人的现实需求。
三、其他细节管理
①现在热干面是消费趋势之一,免费的配汤,质量不能马虎。主流搭配有:海带骨头汤、紫菜蛋汤、酸菜汤、豆腐脑汤等,做好了这一块就是最好的创意。
②开胃小碟,也很重要。一般面馆都配有腐乳、大蒜碎、剁辣椒、香菜、豆豉辣椒、陈醋、辣椒炒香干、藕丁、酸萝卜片、丁等,这些就是店与店之间的特色与创意。
③不管开什么店,也要做到基本的业态分析。在同一条街,一般存在多家面馆,要了解潜在竞争对手的特色与自家店的雷同化与差异化,避重就轻。能够做到他有我新,他无我有,也是一种风格与创意。但个人建议只要重视这一块,而别刻意追求这一块,毕竟是钻牛角尖的事情。
④一碗面高汤占面品质一半左右的权重,生意好的面馆基本采用新鲜的猪骨、鸡架骨等慢火熬制而成,所以汤的味道好才是真的好。早餐天天要吃,上班一族为了便捷而选择在外吃面,苦于自己在家没有时间熬一锅好高汤,是原因之一。汤做好了,味道好一半,生意好几倍。
⑤早餐消费者也同样注重营养平衡与多样性,所以,在每碗面里下几片烫青菜也是一种心意和创意。记住,用心一定可以打动消费者。持久用心,多换位思考,回头客自然多。
⑥面馆店内墙面文化布局,把自己的面馆食材的用料的讲究,区分于其他面馆的制作工艺的独特性,用图文或视频的形式表达出来,让消费者进一步加深对面馆的印象,也是一种不错的创意与营销手段。
把以上三方面做好了,可以适当投入广告宣传,加强面馆的知名度与美誉度。现在已经悄然进入流量为王的新经济时代,不可小瞧自媒体的宣传对面馆的影响力。一家面馆,如果通过好的自媒体平台的推广、让本城市上万人关注、了解你家店的特色,是很可怕的潜在爆发力。自媒体广告对比其他广告手段,才是真正的长效机制,自媒体可以通过报道把新开业的面馆,精准推送给潜在目标消费者,好的产品也需要好的宣传策略配套。
把面馆的内在质量抓好,在经营的过程中认真倾听市场、消费者的需求,实时微调经营细节,再结合营销手段,不断推出新品,我相信面馆的生意会越来越好。
开面馆不可闭门造车,横向对比同行,纵向面对消费者的切实需求,顺应市场规律,及时调整经营策略才是最好的创意。
文具店怎么搞促销活动啊
我觉得关键还是产品和价格问题了
1.现在学生用品除了满足基本学习之外注意点会集中在新奇创意好玩的东西所以去进一点其他两个店没有的东西新鲜的东西这样客户就被吸引过来了学生的跟风攀比很严重的你以后的定位就是和他们区分开来专做创意新鲜的东西举个例子:同样是一支笔学生肯定会选择有卡通图案的那只。
2.促销的精髓就在价格和抓住客户心理上,满20元送小礼品,免费包装,抽奖,赞助,变相折扣,多买多送,还要抓住节日,六一儿童礼包和开学礼包,父亲节母亲节,圣诞节送圣诞礼品,元宵节灯谜活动,等等。都可以好好利用,店虽小,但是这些营销方式都是可以尝试的,成本也不会很大,学习实战经验最重要,一辈子也不可能只做学生文具生意。祝老板好运,我今年也准备开一个这样的店,一起加油!
油卡通有什么好处
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