这种菜产量高种一棵长一片,农民可以吃三个季节,涮火锅最好吃

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本文目录

  1. 大叶木耳菜烧汤的做法
  2. 木耳菜下火锅好吃吗
  3. 重庆木耳菜怎么做好吃
  4. 木耳菜可以吃火锅吗

大叶木耳菜烧汤的做法

材料:鸡蛋2个、木耳菜适量、紫菜适量、甜玉米少许、食盐适量、香油少许、植物油适量。

做法:

1、木耳菜洗净、鸡蛋放少许盐打散。

2、热锅凉油、倒入蛋液炒碎鸡蛋,然后放入甜玉米和开水。

3、汤烧开后放入紫菜,最后出锅前放入木耳菜再次开锅放点毛盐,香油即可。

木耳菜下火锅好吃吗

好吃

木耳菜--口感鲜嫩软滑的火锅配菜木耳菜是南方地区夏季高温季节的主要大路蔬菜之一。落葵栽培较少,一直被列为稀特蔬菜。落葵以幼苗、嫩茎、嫩叶芽梢供食。食用口感鲜嫩软滑。可炒食、烫食、凉拌。其味清香,清脆爽口,如木耳一般,别有风味。

重庆木耳菜怎么做好吃

清炒木耳菜

食材:木耳菜350克,花生油15克,大蒜15克,香油8克,料酒3克,盐2克,味精1克

做法:

1.木耳菜洗净,捞出沥水备用。

2.蒜切成末。

3.炒锅放火上,倒入花生油烧热,放入蒜末稍炒。

4.倒入料酒,放入木耳菜、精盐、味精,浇入香油,出锅即可。

方法二

食材:木耳菜500克,去皮大蒜30克,花生油20克,精盐4克,味精1克,香油5克。

做法:

1、将木耳菜择洗干净,沥水。

2、将大蒜剁成碎末。

3、炒锅置火上,烧热后,投入木耳菜炒至断生(俗称“八分熟”),加入精盐、味精、蒜末,淋上香油即成清炒木耳菜。

木耳菜可以吃火锅吗

木耳菜在冷冷的冬天大家围坐在一起,中间摆放上一个火锅,在热气腾腾的氛围中一起谈天说地,确实是一种享受。火锅也是我国各家各户冬季的必有的一道菜,但这个吃火锅其实是很有讲究的。有些菜是不宜放入火锅中食…

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