style="text-indent:2em;">大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下蓝莓奶酪罐子做法的问题,以及和快手奶酪罐子怎么弄好看的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
巧克力奶酪罐子做法
1、先将蛋清与蛋黄分离。
2、用打蛋器将蛋清打到起沫,加一勺白糖,继续打。
3、蛋清有点稠时再加一勺白糖,一直打到蛋清呈奶油状。
4、蛋黄内加两勺白糖、三勺面粉、六勺纯牛奶,一点点盐,搅拌好。
5、加入一半奶油状的蛋清,上下搅拌均匀。
6、搅拌均匀后再倒入另一半,继续搅拌均匀。
7、电饭锅预热,内胆四周涂抹一层植物油,以防止粘连。
8、将搅拌好的原料倒入电饭锅内,锅在桌面磕几下,震出原料中的气泡。
9、按下煮饭键,等跳到保温档时用毛巾捂住通风口,焖20分钟。
10、然后再按下煮饭键,20分钟后就好啦
蓝莓奶酪罐子做法
蓝莓奶酪罐子是一种简单易做的甜点,以下是制作方法:
所需材料:
-200克消化饼干碎
-80克无盐黄油
-250克奶油芝士
-100克鲜奶油
-90克砂糖
-1茶匙香草香精
-1汤匙柠檬汁
-100克蓝莓酱
制作步骤:
1.将消化饼干碎和无盐黄油混合均匀,铺在小杯或罐子底部,用勺子将其压实。倒入冷藏室,待30分钟左右,直到饼干底部硬化。
2.在一个深碗中,将奶油芝士、鲜奶油、砂糖、香草香精、柠檬汁混合起来,打至均匀。
3.将混合好的奶油芝士倒入饼干罐中,用平滑的表面将其压平。
4.将蓝莓酱平均地倒入奶酪上面,用牙签轻轻地画出漂亮的纹路。
5.盖上保鲜膜,然后将其放入冰箱中冷藏3至4小时。
6.在上面加一些新鲜的蓝莓,即可享用美味的蓝莓奶酪罐子了。
注意:如果想使罐子更加稳定,可以将其放在一块平板上,然后再将这个整个放在冰箱中冷却。
仙豆菓夫奶酪罐子做法
用料
牛奶500克玉米淀粉50克白砂糖40克蛋黄3个芝士2片
做法
把白糖、两个蛋黄、牛奶放进平底锅,搅拌均匀。加入玉米淀粉,搅拌至无颗粒。开小小火,一边加热一边搅拌,不要停。加热至大约七八分钟,加入芝士片,继续一边加热一边搅拌。逐渐变粘稠,直至无颗粒状。倒入盘中加盖放进冰箱冷藏一夜。切块。摆进托盘,涂上蛋黄液。烤箱预热五分钟后,把奶酪放进去,200度烤20-25分钟。不同的烤箱不同的力度,注意观察奶酪,上盘摆放好。
娜娜家私房菜奶酪罐子做法
1、先将蛋清与蛋黄分离。
2、用打蛋器将蛋清打到起沫,加一勺白糖,继续打。
3、蛋清有点稠时再加一勺白糖,一直打到蛋清呈奶油状。
4、蛋黄内加两勺白糖、三勺面粉、六勺纯牛奶,一点点盐,搅拌好。
5、加入一半奶油状的蛋清,上下搅拌均匀。
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好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。