style="text-indent:2em;">大家好,今天来为大家分享蒸芒果怎么蒸才好吃的一些知识点,和芒果怎么弄好吃又好看的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
蒸芒果怎么蒸才好吃
原料:皮:水磨糯米粉150克、生粉40克、椰子粉20克(增加椰子风味)、色拉油25克、牛奶250克、糖粉50克。
馅料:
芒果1/2个,或者选择自己喜欢的馅料,豆沙、莲蓉等、椰蓉适量。
做法:
1、将糯米粉、生粉、糖混合,加入色拉油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状,
2、将搅匀的粉浆入蒸锅大火蒸至凝固,大约15分钟。
3、芒果去皮切成小块待用。
4、蒸好的糯米团出锅后放到不烫手,在手上涂一些水防止粘手,取一小块面团按扁,包入馅料。
5、像包汤圆一样将馅料包起来,滚圆。
6、将做好的糯米糍裹上椰蓉即可。
芒果的神仙切法
格子切法:沿着芒果核切开,在两瓣果肉上均匀的横竖划刀,划出格子状,
削皮切法:芒果削皮,在果肉上整齐的划刀。最后沿核横切,果肉就下来啦。
杯子切法:沿着芒果核切开两瓣儿,用杯口刮下果肉,
扭一扭切法:芒果对半沿核切一圈,扭一扭,用勺子挖着吃,
六连刀切法:在芒果核中间的位置,切下第一刀,再竖着连切4刀,最后沿着核切第六刀。
新采摘的芒果怎么样好吃
如果芒果是生的可以蘸点盐或者椒盐食用,还可以做出酸嘢:芒果削皮后切块或者片,撒上盐,腌五分钟左右,再加点糖,(看这个的喜甜程度而定)我们一般会放些许辣椒,搅拌均匀后放冰箱,1小时后就可以吃了。
如果是熟的基本是直接食用的,但请注意芒果的蒂部不要吃,也就是芒果根部两三公分的位置,那个位置就是大家常说的“过敏源”生熟的芒果这部分都是要切成的。
芒果口感
芒果,香、甜、微酸,具有芒果特有的清香味。口感酸酸甜甜,略软,可撕成条吃,耐嚼。百吃不厌。
1、芒果的外表虽然不好看,但是果质很好,甜味十足,让人越吃越爱吃。
2、芒果口感丝滑,微甜,有浓郁的果香。
3、芒果金黄色的外表,在阳光的照耀下金灿灿的,让人垂涎欲滴。拨开果皮,熟透的果肉好像染了金色的棉花糖,轻轻尝一口,味道妙极了!
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。