style="text-indent:2em;">各位老铁们好，相信很多人对卤菜摆摊怎么弄好看的都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于卤菜摆摊怎么弄好看的以及摆摊卤菜用什么灯光最好的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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摆摊卤菜用什么灯光最好
摆摊卤菜可以使用柔和的黄色灯光，这种灯光可以营造出温馨舒适的氛围，让顾客感到舒适和放松。此外，黄色灯光也可以让食物看起来更加美味和诱人，增强食欲，吸引更多的顾客前来购买。
如果您需要使用灯泡，请选择温暖白色或黄色的灯泡，这种灯泡的色温在2700K至3000K之间，可以营造出柔和的黄色灯光效果。此外，您也可以使用LED灯带或LED投射灯，这种灯光可以提供柔和的黄色灯光，也非常节能和耐用。不过，无论使用哪种灯光，请注意保持灯光的柔和度，以免让顾客感到刺眼或不舒适。
卤味串串摆摊配方
卤料包配制八角18克、小茴香14克、香叶12克、丁香3克、千里香10克、花椒25克、桂皮15克、草寇8克、白芷8克、白蔻10克、香茅草5克、排草6克、白胡椒粒4克、荜茇10克、良姜10克
如何一个人摆摊卖卤菜
我摆摊卖卤肉凉菜摆摊了10多年。其中的幸苦只有自己知道，风吹日晒。首先制作不能比店里难吃，味道一定要大众化。还要有几个自己的特色菜。价格一定要实惠，要比周边稍微便宜点。要不顾客一问价格比店铺还贵谁还会买呢，还有卫生一定要干净。整的利索点。不要让顾客一看就不想买。还有品种不能太单一，要做点五香口味的。五香口味适合大众，老少皆宜。还有麻辣的。适合年轻人。还有做生意一定要大方点。打个比方，顾客买20元卤肉，你一刀切到20.7元了，就不要再添了，0.7元直接摸掉。最后最重要的就是位置了，位置。位置。位置。这么说吧，小区门口，左右两侧都大不相同。一定选择居民下班回家的那一边。既然是摆摊就要找能给你生意带来好处的摊位，和他摆在一起。比如你卖卤肉，他卖烧饼。或者馒头。。。。。先说这么多，小小建议，希望能帮到你。。。。。我每天下午4点多点再西瓜视频，今日头条上直播。搜索。吕巧英凉菜卤肉洛阳总店。欢迎大家前来看我直播卖卤肉凉菜。[大笑][大笑][大笑][大笑]
做卤菜生意是开店好还是摆摊好
摆摊好
第一，节约成本。如果你不是品牌连锁，直接摆摊更好，把节约下来的成本用于卤菜质量上的提高，比如食材，卤料等可以更优化一些
第二，摆摊的灵活性更强。可以在菜市、社区路口等市场管理许可的地方设摊位，可以选择时间，针对顾客群体
无论哪种方式，做食品必须要注意安全，质量过关，口感适合附近人群，善于把握顾客心理才有效
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