style="text-indent:2em;">大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下甜品颜色怎么弄好看的问题，以及和甜品店的红豆糖水又糯又红又不变色是怎样煮的的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
不同颜色的冰粉做法
不同颜色的冰粉可以通过使用不同的食用色素或天然食材来制作。下面是几种常见的冰粉颜色和对应的做法：
1.绿色冰粉：
-材料：绿茶粉或薄荷叶（榨汁后）；糖；明胶粉（用于凝固）。
-做法：将适量的绿茶粉或薄荷叶榨汁后，加入适量的糖和明胶粉搅拌均匀。然后将混合物倒入模具中，放入冰箱中冷藏至凝固即可。
2.红色冰粉：
-材料：草莓（捣碎成泥）；糖；明胶粉（用于凝固）。
-做法：将适量的捣碎草莓泥加入适量的糖和明胶粉搅拌均匀。然后将混合物倒入模具中，放入冰箱中冷藏至凝固即可。
3.黄色冰粉：
-材料：柠檬汁；黄色食用色素（可选）；糖；明胶粉（用于凝固）。
-做法：将适量的柠檬汁加入适量的黄色食用色素和糖，搅拌均匀。然后将混合物加热至微温，再加入明胶粉搅拌至溶解。最后将混合液倒入模具中，放入冰箱中冷藏至凝固即可。
你可以根据自己的喜好和创造力，尝试不同颜色的冰粉做法。记得在制作过程中按照材料比例进行调整，并根据个人口味添加糖或其他调味料。享受制作和品尝美味的冰粉吧！
怎么把甜点拍得有艺术感
首先摆盘，色彩搭配，外观本身颜值等，再有拍摄背景及氛围营造，最后是摄影技巧。
冰粉颜色怎么调配
??红色:火龙果?适量水榨汁后过滤
??蓝色:蝶豆花?开水泡出颜色
??紫色:蝶豆花水?柠檬汁
??黄色:南瓜蒸熟后?适量水打成汁，不过滤
??橙色:胡萝卜?适量水打成汁后过滤
??绿色:菠菜焯水?适量水打成菠菜汁后过
甜品店的红豆糖水又糯又红又不变色是怎样煮的
把1斤干红豆用水洗净，放入一个干净的保鲜袋中。在保鲜袋里加没过豆子的水，把袋口用线绳扎结实，使之不漏水。放入冷冻箱冷冻一夜，早晨烧2斤开水，把红豆和冰放入。开大火煮制，煮开关小火烧4O分钟。加入3两红糖拌匀，煮到粘稠。这样又糯又甜又红的蜜汁红豆就做成了。
另换一口锅，加入一斤清水，再加5两红糖。放到煤气灶上，烧开糖水。不停搅拌，使糖化入水中。倒入半斤蜜汁红豆，这样糖水就做好啦。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
