厨艺 适合夏天喝的7款开胃粥,清爽又美味,赶紧get收藏起来吧

style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于自然粥怎么弄好看,红豆粥怎么煮好看这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 南瓜粥怎么做好看
  2. 红豆粥怎么煮好看
  3. 小米粥怎样煮才变得黄好看呢
  4. 粥怎么熬粘稠又香

南瓜粥怎么做好看

南瓜和小米熬粥是一道传统食品,但把南瓜切得小点,放的多点,效果就完全不一样,既好看,又好吃了很多。

用料

南瓜适量

小米适量

南瓜粥的做法步骤

步骤1

南瓜切碎,最好是花生米大小。放入锅里,先煮熟。一定要先煮熟,这样才能出现米和南瓜相互融合的口感。

步骤2

南瓜熟后,放入适量小米煮开,关火,焖30分钟,焖好后,再开火煮10分钟即可

红豆粥怎么煮好看

1.红小豆洗净放适量水泡上5-6个小时

2.然后放入大米洗净,一次加入足量水

3.大火开锅转小火盖上盖继续煮

4.舀一勺看红豆和大米开花,在煮10左右,粘和了就行了

5.成碗,摆放一下,看着就更有食欲了

小米粥怎样煮才变得黄好看呢

就是小火慢慢熬,可以水稍微多一些,熬得久一点,如果水少了需要加水一定要加开水,不然就不好吃了。熬到小米饭的汤比较粘稠最好啦,晾一会会有一层米油在表面

粥怎么熬粘稠又香

第一个技巧用冷水浸泡。在熬粥的时候大家应该要注意一下,不要直接把大米放进锅里面煮了,必须要先把大米放在冷水里面浸泡三十分钟左右的时间,这样可以让大米吸收足够的水分,可以让大米变得更加的蓬松一些,也就能够让熬出来的粥口感更好,会有一股特别香甜的味道,在熬粥的时候也会让大米更加容易开花,能够节省熬粥的时间。

第二个技巧热水下锅。熬粥的时候一定不能够冷水下锅,如果直接冷水下锅熬粥的话,可能会让大米容易粘锅,会让熬出来的粥有一股糊味,熬出来的粥一点都不好喝,直接用热水熬粥就不会出现这个问题,热水熬粥会让熬出来的粥更加粘稠,大家一定要等到炖锅里面的水烧热了以后再把大米放进去。

第三个技巧控制好火候。在熬粥的时候一定要注意控制好火候,一般在刚开始把米放进锅里面熬的时候,必须要先用大火来熬粥才可以,先开大火煮开了以后再转成中小火,大概熬煮三十分钟左右就可以了。

第四个技巧不停的搅拌。在熬粥的时候要注意搅拌,但是也并不是让大家在整个煮粥的过程都不停的搅拌,刚开始把大米放进锅里面煮的时候不需要搅拌,转成中小火煮粥十五分钟以后再不停的搅拌,可以让煮出来的粥更加粘稠,在搅拌的时候,切记不要胡乱搅拌,必须要沿着一个方向搅拌。

第五个技巧加入食用油。在熬粥的时候,大家可以加入一些食用油进去,可能有些人担心加入食用油会让熬出来的粥太过于油腻,实际上不会有这个问题,大家只需要加入几滴食用油就可以了,加入食用油会让熬出来的粥颜色特别好看,再加入食用油的时候搅拌一下,可以让食用油渗透到大米里面去,不会出现油腻的问题。

OK,关于自然粥怎么弄好看和红豆粥怎么煮好看的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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