大家好，关于萝卜为什么要叫胡萝卜呢很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于胡萝卜为什么叫胡萝卜的知识，希望对各位有所帮助！
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古代如何称呼“胡萝卜”
胡萝卜古代叫胡萝卜。
「释名」时珍曰∶元时始自胡地来，气味微似萝卜，故名。「集解」时珍曰∶胡萝卜今北土、山东多莳之，淮、楚亦有种者。八月下种，生苗如邪蒿，肥茎有白毛，辛臭如蒿，不可食。冬月掘根，生、熟皆可啖，兼果、蔬之用。根有黄、赤二种，微带蒿气，长五、六寸，大者盈握，状似鲜掘地黄及羊蹄根。三、四月茎高二、三尺，开碎白花，攒簇如伞状，似蛇床花。子亦如蛇床子，稍长而有毛，褐色，又如莳萝子，亦可调和食料。按∶周定王《救荒本草》云∶野胡萝卜苗、叶、花、实，皆同家胡萝卜，但根细小，味甘，生食、蒸食皆宜。花、子皆大于蛇床。又金幼孜《北征录》云∶交河北有沙萝卜，根长二尺许，大者径寸，下支生小者如箸。其色黄白，气味辛而微苦，亦似萝卜气。此皆胡萝卜之类也。胡萝卜（carrot），别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金，又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等，是伞形二年生草本植物，以呈肉质的根作为蔬菜来食用。胡萝卜每100克鲜重含1.67～12.1毫克胡萝卜素，含量高于番茄的5～7倍，食用后经肠胃消化分解成维生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等，耐贮藏。分布于世界各地，中国南北方都有栽培，产量占根菜类的第二位。可抗癌，有地下“小人参”之称。红色的萝卜为什么叫胡萝卜
胡萝卜之所以叫红萝卜,是因为含有胡萝卜素,这是一种常见的有机色素,由于胡萝卜中含量最高,因此人们叫它胡萝卜素。它在人体的肚脏中可以分别制成两个维生素甲,这种维生素是促进发育的重要因素。
2.
胡萝卜原产于中亚和北非,13世纪传入我国,因为它的外形像萝卜,所以人们称它为胡萝卜。
胡萝卜为什么叫这个名字
因为胡萝卜中含有“胡萝卜素”，它是一种深红色素，所以胡萝卜呈红色是因为胡萝卜素的原因。
而橙色的胡萝卜传说是16世纪时荷兰的园艺学家为了向当时的国王威廉一世(1533-84)致敬，所特别培育的新品种。由于荷兰皇室奥伦治家族(theHouseofOrange)的家族名与橘色同字，所以橘色也成为荷兰的代表颜色，橘红色的胡萝卜也被视为皇室蔬菜。
萝卜为什么要叫胡萝卜呢
萝卜为什么要叫胡萝卜？
胡萝卜叫胡萝卜，萝卜是萝卜，萝卜和胡萝卜同样叫萝卜，味道却不一样萝卜有辛辣味，胡萝卜，却是甜甜的味道，萝卜是红色的，绿色的，胡萝卜却是黄色的，在日常生活中，多吃胡萝卜，多吃胡萝卜，这两种萝卜对人体都有好处。
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