过年了，家里要买几桶食用油，怎么选油，什么油好

其实过年了，家里要买几桶食用油，怎么选油，什么油好的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解为什么要买油，因此呢，今天小编就来为大家分享过年了，家里要买几桶食用油，怎么选油，什么油好的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 为什么精油都卖的这么贵呢
2. 食用油的种类有很多，为什么有些人比较喜欢花生油
3. 过年了，家里要买几桶食用油，怎么选油，什么油好
4. 挑选哪种食用油更好

为什么精油都卖的这么贵呢

一直在说精油，那么精油是怎么加工成的呢？精油的价格是比较昂贵的，这种时候就会了解到某种精油的出产量低，比较稀少，所以价格比较的高。那么精油的提取加工都是怎样的呢？我们还是比较需要了解精油的提取方式都是怎么样的，这样在购买精油的时候，通过她的提取方式介意对其价格、品质等都有一个较直接的了解。

精油的提取方式

1、蒸馏法

蒸馏法是一种比较简单易操作的精油提取方式，同时也是使用最古老以及最广泛的一种方式了，大部分的精油都是由蒸馏法提取出来的。第一个掌握完全的蒸馏技术的人是阿拉伯炼金术士（也是内科医生），生活于公元980~1037年之间，其技术的完整性流传至今天还在使用。

蒸馏法的原理是利用植物精油的挥发性，通过热将液体转变成气体，然后冷却成液体。同时精油与水之间比重与密度的差异，分离为精油与溶解了饱和的精油的水（通常中的花水）。蒸馏的方式也是有很多种的，不同的植物蒸馏方式有诸多的不同之处，所以也开发出了多种的蒸馏方式，其一般分为蒸汽蒸馏和真空蒸馏。

2、榨取法

榨取法通常都是萃取一些果实类的精油，像柠檬、橙、佛手柑、葡萄柚等精油。这种方式在家庭中是有很高的可操作性的，不过这种方式是需要很大的压力，所以比较的耗费人力。这种提取方式现在大都是采用的机器操作。通过压榨的方式挤出了果皮中的水分和精油等物质，这个时候就要通过海绵吸附精油或者一些其他的方式来分离精油和水分以及其他成分了。

3、溶剂法

溶剂法提取精油，是利用精油溶于某些液体中的原理。将材料放到相应的溶液中，通过加热，使材料中的精油充分的融到萃取剂中，在经过将材料放于容器中以溶液浸没（处理花朵用石油或石油精，处理橡胶、树脂则用酮），然后加热，使溶液萃取出材料的芳香物质，经过滤糊状物，再经蒸发处理就得到精油。如檀香、乳香、没药等精油均是采用此种方法进行提炼的。

4、脂吸法

脂吸法最昂贵的精油制造方法。此方法利用脂肪可以吸收精油原理来达到萃取精油的方式。将一片玻璃嵌在方形框架上，把薄薄的一层脂肪（猪油或牛油）涂在玻璃上，然后将新鲜的花瓣铺一层在脂肪上，然后进行挤压，花瓣所含的精油就会被脂肪全部吸附，把木框翻转，花瓣就会自动掉下来，再将另一层新鲜花瓣铺在脂肪上。如此重复20次，脂肪吸附的精油基本达到了饱和，用酒精冲洗脂肪溶剂和精油的混合物，把萃取物从所剩的脂肪中分离出来，留下的脂肪可以做制造肥皂的材料。此种方式需要耗费的物资众多，因此所提取的精油都是比较的昂贵的，一般最顶级玫瑰，茉莉、晚香玉采用此种方法。

精油的萃取方式大致是这些种类，在每种之中也有着不同的提取技术，但不难看出精油的提取还是比较困难的，对于一些精油含量较少的材料来说提取出精油需要花费的成本是比较高昂的，这也是精油价格比较昂贵的原因了。

食用油的种类有很多，为什么有些人比较喜欢花生油

相对来说我还是喜欢茶油，炒菜吃起来香，就是价格贵。

过年了，家里要买几桶食用油，怎么选油，什么油好

什么油好？应该说植物油要比动物油对人体更健康。什么植物油好？应该说非转基因油好。除此之外，每一样植物油都有着不同的营养价值，过年买食用油应买非转基因的不同品牌的油，这样呢，食用油便可保持轮换食用，丰富营养。

挑选哪种食用油更好

论吃油多样化主要是荤素搭配且以素油为主。而挑选长期食用的素油则需根据自身的经济条件来决定挑选哪个价位档次的食用油为宜。不能说都来买顶级山茶油类油吃，那样也不现实。

过年了，家里要买几桶食用油，怎么选油，什么油好和为什么要买油的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！