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因为烘烤温度过高。烘烤温度过高，会使泡芙受热过快，导致膨胀，膨胀后如果不降温定型，将烤箱温度调低一些，泡芙就会膨胀过度而塌陷下去。
烘烤过程中打开过烤箱门。由于泡芙是靠面粉受热膨胀的，如果中途打开烤箱门，面糊遇到冷空气，里面还残留水分就会缩小下陷，无法膨胀。
泡芙老师其实是结过婚的，动画的开始时出现过一只河豚鱼做的灯泡。他就是泡芙老师的老公，被人们残忍的制作成了工艺品。
蟹老板也很喜欢泡芙老师多次提出要追求他，可是都被拒绝了。
婚姻方面其实泡芙老师一直不是很顺利，也希望找到一个合适对象，可是海绵宝宝总是打乱她的生活。
是由以下原因引起的：
1.泡芙面团中含有高水分的鸡蛋和液体，因此在烤制时水分会蒸发并产生大量蒸汽，膨胀泡芙。
2.泡芙面团中加入的膨松剂（如苏打粉或泡打粉等）也能够促使泡芙膨胀。膨松剂在高温下分解释放二氧化碳，推动泡芙膨胀。
3.烤箱中的高温也是泡芙膨胀的原因之一。在高温下，水分变为蒸汽，而膨松剂分解时也需要一定的温度，温度越高膨胀力越大。
关于本次冷知识泡芙老师和泡芙老师是谁的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
