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本文目录
什么是挂耳式咖啡
挂耳式咖啡，是一种咖啡豆磨粉后装滤袋密封的便携式咖啡。以新鲜烘焙，持续保鲜为主要考量。经顶尖专业咖啡师精致烘焙，轻松萃取。
挂耳咖啡可以用冷水冲吗
可以使用冷水冲泡挂耳咖啡。因为挂耳咖啡是一种即溶咖啡，其本身已经被研磨成细小的颗粒，并加固在滤纸上，只需要加入热水就能轻松冲泡。但是如果你想要冷饮或是不想使用热水，也可以使用冷水来冲泡，不过需要注意的是，这样会让咖啡的口感和浓度有所改变。此外，还可以选择使用冰水或冰块来制作冰咖啡，效果更好。值得一提的是，挂耳咖啡里通常会添加一些食品添加剂，一般没问题，但也要遵循适量原则，尤其是儿童和孕妇等人群更要谨慎。
挂耳咖啡神仙喝法
第一步：泡一杯挂耳咖啡，冲泡三次热水，每次10秒即可；
第二步：杯里放入淡奶油10ml；
第三步：加入少许炼乳；
第四步：用打泡器打发3分钟左右，打出绵密的奶油就可以啦；
第五步：挂耳咖啡液中加点冰块冷却一下；
第六步：缓慢的倒入奶油奶盖，一杯维也纳咖啡就做好啦
什么是挂耳咖啡为什么挂耳咖啡好
因为挂耳包很好的保留了咖啡的香气，以及原有的地域滋味，以滴滤方式完成咖啡冲煮，只要身边有热水水源,有一个300ml的杯子，就可以很方便的冲泡一杯咖啡。特别适合于各种不便于使用咖啡器具的场所。挂耳式咖啡跟普通的速溶咖啡有着本质的区别，速溶咖啡是萃取完咖啡液之后喷雾干燥成粉末状，再加上奶精和糖调配而成，是工业化的合成品。
而挂耳咖啡则是将咖啡豆研磨成咖啡粉放置在无纺布制作的口袋里封装好，成份为100%原豆研磨咖啡，无其他任何添加物。
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