大家好，今天给各位分享舌尖上的苏州美食介绍的一些知识，其中也会对苏州冷知识美食篇进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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苏州美食最强攻略
来苏州这几天除了玩就是吃~明明不是大胃王，但是碰到小吃就想尝尝~最终这本吃货秘籍就这样新鲜出炉了，来看看苏州这么好吃~
观前街：
1、哑巴生煎:哑巴生煎的名气是在太响了，门口排长队的店一准就是它。装修的古香古色还有一些老物件、比如粮票、袁大头很有意思。生煎20元钱八个皮薄肉多、馅料非常新鲜，肉也紧致。比上海大壶春还要好吃。
2、长发西饼:这是在苏州做月饼和西饼的老店了，一到门口糕点的香气就飘过来了~强烈推荐鲜肉月饼皮酥汁多肉鲜，和上海光明村大酒店的鲜肉月饼有的一比4.5一块也真的是超高的性价比啊~
3、潘玉麟糖粥铺:这是一个老爷爷的摊位，出摊的时间很短而且不固定。只有运气好的人才能吃到哦~，推荐：赤豆酒酿小圆子、糖粥、鸳鸯桂花糖6元甜而不腻，也不忘排队购买了。
4、黄天源:吃糯米糕团的好地方，和宁波的做法不一样，用了一点的猪油。又香又甜又糯。酒酿饼季节限定，海棠糕偏甜味道一般。颜色也好看，有点像宫廷糕点~
5、桃花源记:酒酿小丸子与红豆沙小丸子。特别是红豆沙味的适合女孩纸食用，口感极佳。酱猪手甜甜的撕碎后下酒绝对不腻，网红餐厅价格合适苏州特色他家基本都有，有胃可以去尝试。
6、同得兴面馆:上过舌尖上的中国，是一个百年老店。同得兴的面好在一碗红汤，其实他家是奥灶面汤底，特别的鲜有水足，飒爽英姿一拔面，硬质。只有苏州人吃面配姜丝，爽朗去腥。招牌枫镇大肉面超级有名。
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正宗苏州十大名小吃
一、【袜底酥】
是一个椒盐味的小蛋糕，形状像袜子的底部。制作精良，层层薄如蝉翼。真的显示了功夫。
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袜底酥
二、【小馄饨】
小馄饨皮薄如绉，肉透明，盛在碗里。清汤洒上葱蒜叶和黄鸡皮丝，汤味鲜美。
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小馄饨
三、【苏式月饼】
【苏式月饼】金黄油润，口感酥脆，酸甜咸。甜馅有松子、核桃、玫瑰、红豆等；咸馅有鲜肉、火腿、虾、葱。
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苏式月饼
四、【枫镇大面】
【丰镇大面】挂汤除了汤骨和鳝鱼骨，还要加酒糟和螺丝钉。浇头是一块红烧肉，白色，纯盐调味。红烧肉肥，入口即化；面汤爽滑醇厚。
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枫镇大面
五、【酒酿饼】
【酿酒饼】看起来像是用豆沙和芝麻做馅的小月饼。尤其是玫瑰馅，白皮红肉，好像都渗到皮肤里了。趁热吃一口，清香酸甜，酥软嫩滑，皮软馅甜，口感糯糯。
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酒酿饼
六、【红油爆鱼面】
【红油炸鱼面】汤清亮，鲍鱼鲜美。除了炸鱼，还加了红烧肉和野虾。
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红油爆鱼面
七、【鸡头米羹】
苏州人很注重吃【鸡头米汤】。想买就一定要买南塘的鸡头饭，说是质量最好的；第二，不要买太多，吃一次，中秋节才买。
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鸡头米羹
八、【鱼味春卷】
【鱼香春卷】鱼香浓郁，薄如纸，透明酥脆。“鱼米之乡”具有鲜明的地方特色。
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鱼味春卷
九、【油氽紧酵】
是另类的包子。“tn”是江苏、浙江和上海流行的烹饪术语，也称为浸渍和油炸；紧发酵是指酵母用量少，蒸后紧，炸后外脆内松。
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油氽紧酵
十、【糖粥】
【糖粥】有红云白雪之美。糯米粥将红糖放入碗中，撒上红豆沙，食用时拌匀，味热、甜、香、糯。
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糖粥
这份苏州特产小吃清单一定要好好收藏！
苏州特产小礼物
以下是一些可以作为小礼物送给亲朋好友的苏州特产：
园林小品：苏州园林是苏州的一大名片之一，因此一些园林小品，如小船、吊灯、书签、壁画等，都是非常适合作为小礼物的选择。
苏式月饼：苏州的月饼因其皮薄馅大、味道鲜美而备受青睐，有苏式肉月饼、鲜肉月饼、豆沙月饼等多种口味可供选择。
桂花糕：苏州的桂花糕以软糯、香甜、色泽金黄而闻名，是一道经典的苏州传统糕点，非常适合当作礼品。
木雕工艺品：苏州木雕工艺品质地坚硬、色泽优美，包括了印章、奇石、橱柜、屏风、雕花板等多种类型，不仅具有实用价值，还体现了苏州传统文化和传统工艺的精髓。
苏绣：苏绣是苏州地区特产的一种传统刺绣工艺品，以其色彩艳丽、图案精美而著称，适合作为送礼佳品。
苏州十大知名小吃
NO.1糖粥热度:271
NO.2油氽紧酵热度:264
NO.3酒酿饼热度:262
NO.4鲜肉月饼热度:216
NO.5昆山奥灶面热度:208
NO.6枫镇大面热度:207
NO.7苏州蟹壳黄热度:199
NO.8苏式蜜饯热度:196
NO.9苏州糕团热度:189
NO.10卤汁豆腐干热度:178
关于舌尖上的苏州美食介绍的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
