大家好，今天给各位分享薯条有什么暗示的一些知识，其中也会对英国炸薯条有趣的冷知识进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
炸鱼薯条英国做法
1.Fishandchips（炸鱼薯条）：将鱼块裹上麵粉和啤酒制成炸鱼，再把切成条状的马铃薯炸至金黃色即可。
2.Shepherd'spie（牧羊人馅饼）：将炒熟的羊肉和蔬菜放入烤盘中，再铺上一层土豆泥，入烤箱烤至表面金黄色即可。
3.Bangersandmash（香肠配土豆泥）：将煮熟的香肠和土豆泥摆放在盘子中，再倒入热汁料即可。
4.Roastbeef（烤牛肉）：将牛肉放入烤箱烤至熟透，再配上烤蔬菜和烤土豆即可。
5.Toadinthehole（烤肉香肠面饼）：将炸好的香肠放入面糊中，再放入烤盘中，烤至表面金黄色即可。
炸鱼的来历
可以追溯到西方国家。
炸鱼最早出现在英国，在19世纪时，鱼和薯条成为了英国传统的主食。
传统上，鱼会先用面粉和调料裹上，然后放入锅中炸至金黄酥脆。
这种烹饪方式可以使鱼肉保持湿润，同时外层变得脆硬。
炸鱼迅速在英国流行开来，并成为英国特色的经典菜品。
后来，随着英国人的移民和文化传播，炸鱼又传入了其他国家和地区，如美国、加拿大等地。
所以可以说，炸鱼起源于英国，是因为其独特的烹饪方式和口感而受到广泛喜爱。
为什么薯条英文叫french fries
薯条在美国本来称为"Potatoes,friedintheFrenchManner"(用法国方式炸的马铃薯)，由一位名为ThomasJefferson(杰佛逊)的人士在18世纪末引进美国,他带进美国的是薯条的烹调方法，而不是真的薯条，以免薯条会在远杜重洋度过大西洋的这5-8周的旅程中潮湿并腐臭掉。他一开始在Monticello这个地方开始卖薯条，受到广大的喜爱，渐渐地，薯条变成美国人晚餐的主菜佳肴之一。牛津辞典中有记载"薯条FrenchFries"就是英国人所说的"Chips"。牛津辞典在1857年引用狄更斯描述一盘用油烹调的马铃薯棒，这是薯条的第一次文献记载。
炸薯条为什么要说成frenchfires
在英文中薯条的命名直接解释了它“法国油炸马铃薯”的意义，传达了动词的“用炸的（tofry）”可同时意指油煎、油炸（deep-fry）或炸透（deep-fat-fry）。以制作法式菜肴著名的托马斯·杰弗逊实际上写下了后一个法语解释。在20世纪初期，“Frenchfried”这个名字开始用于其他食物，例如洋葱圈、鸡肉等等。
薯条（FrenchFries）或称fries（北美洲），或称chips（英国，爱尔兰，和大多数英联邦国家）。
在常把薯条称为“chips”的地方，“Frenchfries”则指那些常出现在美式快餐厅较幼的薯条。在北美，“chips”一般是指洋芋片（英国及爱尔兰称为“crisps”），是指切薄片且炸透的洋芋，通常是在冷了之后供人食用，近来还有一种对切成厚片的形状，通常是热食，被称为“格子型洋芋”、“格子马铃薯”、“格仔薯”或“格格脆薯块”（Wafflefries）（与加工食品马铃薯窝夫不同）。在澳洲、新西兰、南非与英国部分地区，“chips”可同时意指洋芋片或薯条。
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