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李子雄扮演潮哥是哪部电影
?《风声》。1.李子雄扮演潮哥出现在电影《风声》中,该电影是一部悬疑犯罪片。潮哥是一个重要的角色,扮演者是李子雄。2.电影《风声》是由导演陈凯歌执导,讲述了一个商业间谍和警察之间的斗争故事。潮哥在剧中起到了关键的作用,并展现了李子雄出色的演技。3.电影《风声》于2009年上映,获得了较高的口碑和票房。李子雄的精彩表演也受到了观众的赞赏。
林家栋演的叫潮哥的是哪部电影
杀破狼·贪狼
林家栋演的叫潮哥的电影:《杀破狼·贪狼》
该片讲述了香港警察李忠志远赴泰国寻找女儿,不料卷入了政治黑暗纷争的故事。
顺德潮哥白鳝的做法
材料
白蟮600克,吉列粉100克,鸡蛋40克,生粉30克,椒盐15克,青、红椒粒各5克,蒜茸10克,耗生油100克。
做法
1、将白蟮放血,去潺胶,起蟮肉,用斜刀切成薄片,洗净沥干水。将蟮片用蛋、生粉捞匀,拍上吉列粉。
2、烧镬下油将油烧至210℃,放入拍上粉的蟮片炸熟至浅金黄色捞起,去清镬中油分,随即放入蒜茸、青红椒米、椒盐、炸好的蟮片,爆至干香盛于碟中便成。
顺德潮哥煎焗排骨做法
顺德煎焗排骨是一道经典的潮汕菜肴,做法如下:
材料:
排骨、姜、葱、料酒、冰糖、生抽、老抽、酱油、红糟、盐、味精、水淀粉。
做法:
1.排骨洗净切块,加入切丝的姜、葱段,加入适量的水淀粉抓匀,再加入适量的料酒腌制30分钟左右;
2.将腌制好的排骨放入锅中炒至两面金黄色,加入生抽、老抽、酱油、红糟和糖、盐、味精翻炒均匀;
3.加入适量的水,大火烧开后转小火焖煮20-30分钟至汁浓味香,用勺子把汁浇在排骨上,并将锅移动至烤箱中,大火烤6-10分钟至金黄色即可。
这样煎焗出来的排骨口感酥脆外焦内嫩,入口香甜,浓郁的潮汕风味令人回味无穷。
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