大家好,今天来为大家分享大连疫情复发,那么海鲜还能吃吗的一些知识点,和海鲜冷知识100例的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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吃海鲜喝生水为什么有人说容易拉肚子
我每次吃海鲜之前先吃一些零食铺垫,在吃海鲜,海鲜肉虽然有温补作用,也不能多吃的,多吃且有碍脾胃。我身边有阳虚或脾虚的,就会引起脾胃不适,吃完海鲜最好一个小时后喝凉水。
如果饮食不当引起胃肠不适,建议可以使用保济丸和健胃消食片。
大连疫情复发,那么海鲜还能吃吗
我就是土生土长的大连人,现在居住在大连的低风险地区。不过现在各项防控措施都比较严格,各个小区都在陆续做核酸检测,我们小区3000户人家今天是最后一天。(已经连续做了三天)
这次大连疫情的首发地,主要加工冷冻进口海鲜的加工厂,现在出现的病例也大多与这家加工厂有关。而且对于这个工厂的所在地——大连湾街道,现在已经被定位为高风险区域,实行了严格的管控措施。
大连疫情复发,那么海鲜还能吃吗?一,出现问题的海鲜
这次大连出问题的海鲜,跟新发地的三文鱼案板上检测出病毒一样,都是国外进口的冷链运输的海产品出现的问题。现在大连市内基本从事冷冻海鲜售卖的,全都停止了营业,而一些售卖本地小船鱼鲜,以及养殖的活鲜贝类的,现在市场上依然有售。除了高风险地区大连湾的海鲜批发市场停业以外,市内几家农贸市场依然有活鲜出售,只不过加大了管控力度,以及缩短了营业时间。停业的海鲜交易大厅
二,海鲜当然能吃,不过本身夏季的海鲜销售就是淡季
国内出产海鲜的城市有很多,只不过大连的海鲜特别有名,加上属于美丽的海滨城市,因此大连的海鲜市场认知度高而已。不过大连本地的地产海鲜,其实本身产量并不高,跟国内其它海滨城市来比市场占有率可以说很小。山东各个沿海城市也出产海鲜,浙江、江苏、广西、海南等地也出产海鲜,而且中国人讲究“靠山吃山靠水吃水”,这些地方的地产海鲜包括大连的地产海鲜也是一样可以食用的。现在本身就是休渔期,市场上售卖的基本都是养殖的海鲜,以及经过冷冻的冰鲜,本身的销量并不好。因为夏季海产品的保鲜期短,加上如果连日大雨后海鲜的品质也会受到影响(海边就有雨后不吃贝壳类海鲜的说法),很多人夏季吃海鲜容易引起腹泻呕吐症状,因此夏季在大连大家也是不太买海鲜食用的。大连的海鲜现在肯定是运不到外地去,即使运去估计也没有几个敢吃的。不过其它的非疫区,本地自产的海鲜或者加工后的海鲜自然都可以放心食用。而且经过这次疫情,对于海鲜的检验和检疫肯定会更加严格,放心吃肯定是没问题的。不过吃海鲜要注意这几点:1.一定要高温蒸煮,煮熟煮透后再食用,宁可失去一口鲜,也要保证安全。现在就不要生吃海鲜了!
2.不新鲜的海鲜坚决不要食用,夏季吃不新鲜的海鲜是特别容易引起食物中毒的,这时候不新鲜的海鲜千万不要食用。
3.海鲜虽然美味,肠胃不好的、不常吃海鲜的内地人士,也要尽量少吃,否则也容易引起胃肠不适。
大连的疫情因为有中央领导的高度重视,北京2次爆发控制经验,兄弟省份的快速支援,大连政府的果断应急处理机制,检测科技的突飞猛进,大连人团结一心,共抗疫情的决心,一定会战胜疫情。而且相信很快就会过去,到时候欢迎大家来大连看海,品尝大连特有的海鲜。
来姨妈吃海鲜可以吗
可以适当的食用一些海鲜,海鲜的味道非常鲜美,很多女性都比较喜欢食用海鲜,当然女性在月经期可以适当食用海鲜,而且还可以补充比较充足的蛋白质,又能够补充很多的微量元素,因此有一定的营养价值
海鲜里面都含碘吗甲减可以吃海鲜吗
这确实是个棘手的问题,也是许多患者特别关心的问题。
随着生活水平的提高,以前只有沿海居民能够吃到的海鲜,越来越多的走上了内陆居民的餐桌。因为碘盐可能影响着甲状腺疾病的发现,而近年来,甲状腺疾病日益增多,对这些患者来说,海鲜里含不含碘,甲状腺疾病能不能吃海鲜,这是两个急需解决的问题。
海鲜里面都含碘,但含碘量不同碘作为人体的微量元素,是合成甲状腺激素的必需原料,在人体中发挥着极其重要的生理作用。
自然界中,含碘量最高的食物就是海鲜,海鲜包括藻类、海鱼类和虾贝类,其中海带、紫菜等海藻类,里面的含碘量最高;其次为海鱼类,如墨鱼、带鱼等;虾贝类食物含碘量相对比较少。例如100g干海带中含碘量为36200微克,而100g虾皮中含有264微克碘,形象的来说,如果把食盐中的碘比作1,那么,
海带、紫菜、海苔中碘的量是食盐中的1000倍
海鱼类是食盐的100倍
虾贝类是食盐中的10倍
因此海鲜中含碘量多的和含碘量少的悬殊还是比较明显的。海产品中都含有碘,只是其中含碘量的不同,对那些医嘱需要控制碘摄入量的人来说,了解这些还是非常必要的。
我国及世界甲状腺及碘盐研究现状因地方性甲状腺肿(大脖子病),是由于缺碘导致的甲状腺组织代偿性增生肥大,会引起气管、食管受压,导致呼吸、进食受限,喉返神经受压出现声音嘶哑,压迫上腔静脉导致面部等皮肤表面的血管曲张等,对居民生活造成很多不便,但是它很少引起甲状腺功能减退。
这种疾病主要是由于食物中缺碘所引起,因此我国全面开展食盐中加碘的行动,也就是吃无碘盐,到现在为止已经有20多年了。这20年来成效显著,有效的治理了地方性甲状腺肿。
但随之而来的是甲状腺疾病的增多。其中甲状腺结节、甲亢、甲减、甲状腺癌等发病率越来越高,这里面有检查技术和设备提高的原因。检查设备的先进使低于1厘米的结节也能被发现了,技术人员的检查水平也在精进,但更多的声音在质疑含碘盐的补充。
临床学家也在进行着各种各样的观察,对于碘盐导致的甲状腺疾病状态现在仍然没有定论,没有相关的治疗指南和专家共识来指导甲状腺疾病与碘盐的关系。需要根据甲状腺疾病患者的具体情况由主管医生来指导。
碘的摄入按照国家标准,每公斤碘盐中含有的碘量为30mg,也就是每1g食盐中含有的碘量为30ug,而按照世界卫生组织的建议:健康成人(非孕妇)每天需要摄入的碘量为150-300微克,妊娠期和哺乳期妇女每天要保证至少250微克的碘摄入量。
而我们人体主要从食物和饮水中摄入碘,大约80-90%的碘来源于食物,因此在食物中添加碘非常必要,摄入方式就是使用海鲜和应用加碘盐。
内陆地区餐桌食品的丰富,使碘摄入不再困难,但是很多人在担心是否会出现摄碘过量的问题。碘摄入过多就会有相对较多的尿碘排出,正常人短期内不会对人体造成非常大的危害。目前确定碘是否过量主要进行尿碘的检查。
尿碘是一种简便、有效的方法,我们可以根据尿碘的量来确定每日摄入的碘量是否适合。国际权威组织认为尿碘超过300微克/L,可以认为是碘过量,碘过量可能引起甲状腺功能减退、自身免疫性甲状腺疾病及甲状腺乳头状癌。
甲状腺功能减退甲减全称甲状腺功能减退,这种疾病有许多不同的类型和不同的发病原因,要根据患者甲减的原因来确定到底需要多大的含碘量,海鲜是不是能吃。
甲状腺功能减退是由于体内甲状腺激素合成、分泌和生物效应不足,导致以甲状腺功能减退为主要特征的疾病。
儿童和成人的表现不同,儿童发生在胎儿及新生儿期,表现为生长和发育迟缓,智力障碍,称为呆小症。成人出现全身性代谢减低,表现为乏力,畏寒、身体虚胖,面色苍黄,心理减慢,反应下降。
根据发病原因的不同,甲状腺功能减退症可以分为
原发性甲减,由甲状腺病变所致,如甲状腺炎,甲状腺结节,地方性甲状腺肿等
下丘脑和垂体病变,垂体前叶受损,导致促甲状腺激素和甲状腺激素合成减少,如席罕氏综合征等
其他原因所致如甲状腺放射性碘治疗、手术切除甲状腺等使甲状腺细胞破坏,甲状腺素合成减少
甲减患者如何食用碘盐虽说甲状腺功能减退有许多不同的类型和发病原因,但是临床上对于碘的补充还是主要观察甲状腺相关抗体,如抗甲状腺球蛋白抗体、甲状腺受体抗体和抗过氧化物酶抗体,如果这两个结果明显异常,则不建议患者食用碘盐或者含碘食物,与患者是否存在甲状腺功能减退无关。
因此对于存在甲状腺疾病的患者,要注意检查以上抗体,来确定是否需要无碘盐。
由于缺碘所致的甲状腺疾病肿大,有些患者会出现甲状腺功能减退的情况,由于广泛的补充碘盐,现在已经很少见了。我们正常使用碘盐就可以了,当然海鲜也可以正常食用。
对于自身免疫性甲状腺疾病,抗甲状腺球蛋白抗体和抗过氧化物酶抗体数值非常高,非常容易出现甲状腺功能减退。这部分患者,在补充甲状腺激素的同时,不建议吃海鲜,还需要忌碘饮食。
忌碘饮食的患者可以按照医生的要求和处方食用无碘盐,也可以将碘盐加热或在太阳下暴晒使其中的碘挥发后再食用,注意酱油和鸡精中的含碘量也比较高。酱油要加热使碘挥发,不建议吃鸡精。
综上所述:所有的海鲜中都含碘,但是含碘量不同,以海藻类如海带、紫菜、海苔中居多。甲状腺功能减退的患者吃海鲜要看甲状腺相关抗体的情况,在补充甲状腺激素的基础上,如果阳性,则不能吃海鲜,并要食用无碘盐。我是孙医生,关注孙医生讲糖,持续了解更多优质健康知识,有帮助请点赞,有问题请留言,必复!关于大连疫情复发,那么海鲜还能吃吗到此分享完毕,希望能帮助到您。