很多朋友对于心理学基础和服务心理学的冷知识不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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服务员在酒店服务中的意义是什么
优质的服务要靠高素质的员工，
而提高员工的素质，
必须使员工对服务工作有正确的认识和
态度。
一、员工应充分认识优质服务的重要意义，培养良好的服务意识：
服务就是产品，
服务质量对服务业竞争具有决定性作用，
对服务行业来讲，
经营是前提，
管理是关键，服务是支柱，服务质量不仅是管理的综合体现，
而且直接影响着经营效果，服
务不仅是产品，
也是赢得宾客的关键，
优质服务是服务业具有竞争力的前提，
酒店经营的好
坏最终取决于服务。
我们要为宾客提供多功能的服务，
使宾客感到亲切、
舒服、
方便、
安全、
有一种
“
宾至如归
”
的感觉，
宾客才会多次光临消费，
“
宾客至上
”
应是酒店必须遵照的宗旨。
“
宾
客至上
”
必须体现在员工的服务工作中，形成一种服务意识，这种意识就是员工以宾客为核
心开展工作，
以满足宾客需求，
让宾客满意为标准，
时刻准备为顾客提供优质服务的一种意
识；顾客有服务要求是正常的，
我们要按规范服务客人，
并时刻注意客人的言行举止，
观察
其表情，
分析其要求，
并及时满足他们。
要记住
“
顾客永远是对的
”
要抓住机会提供好的服务，
把握自己的言行，行成良好的服务意识。
二、员工应正确看待服务和清洁工作，培养敬业乐业的精神
在服务行业中，
服务和清洁是一种固体，
是不可缺少的重要工作，
是服务质量的重要内
容之一。
我们的社会是一个分工和协调的社会，
服务是服务工作的本质所在，
在服务业中从事服
务、清洁工作，这只是分工不同，并无高低贵贱之分。
服务工作是文明的工作而不是低贱的工作，必须端正服务认识。
直接和顾客打交道的服务工作要求有一定的知识和技巧，
没有知识和技巧是不能提供优
质服务的，
没有心理学知识和语言技巧，
就会有意无意的得罪客人；
没有业务知识和操作技
巧，就不能快捷、高效的服务。
客人的需求是多层次的，如没有相应的多方面的知识，就满足不了客人多层次的需要，
服务是种很知识化、专业化的工作。
清洁工作也需要技巧和知识，也要有专业水平。
服务工作和其他工作一样，是一种社会化、知识化、
专业化的工作，
是一种代表社会文
明的工作，因此，员工没有任何理由轻视自己的工作，敬业乐业是对待工作的正确态度。
“三百六十行，行行出状元”现实中的各行各业实际上是没有高尚和卑贱的分别，如果
有的话，就要取决于我们的心态。思想与行为是高尚的，
还是卑贱的与职业无关，
也没有平
凡与非凡的分别。所谓的平凡与非凡去取决于我们怎么去做，是否用心。
员工必须严格要求自己，努力做好服务工作
作为一名员工，必须明确岗位上的自我，是酒店的一分子，在自己岗位上
“
我
”
不仅仅是
代表自己，更重要的是代表酒店，代表酒店的质量、形象，酒店的形象好坏、效益高低与我
们的工作息息相关，酒店的兴衰，员工负有不可推卸的责任。
在自己岗位上，要有这样的认识，不能因为我而使酒店形象受损，而要通过我的工作，
优质的服务，让客人赞美我们的酒店，酒店的员工应具有强烈的责任感。
作为一名员工必须明确酒店的服务程序、规范和标准，按酒店要求提供优质服务：
*
要
积极主动、热情耐心、周到高效地为顾客服务，讲究礼节礼貌，遵照职业道德规范；
*
要灵
活处理发生的问题，自己不能处理的，要及时报告上级处理。
*
要认识到，服务工作没有小
事，对待服务工作必须持十分认真的态度，把每项事都做好。
必须知道，
服务业的工作，
是在分工与协作的前提下进行的，
任何一个人离开了本部门，
别的员工都无法独立完成服务工作。
*
员工之间必须加强协作，工作时不推托；
*
为了优质的
服务，和谐的工作环境，员工应严于律已，宽于待人，热诚相助，同事之间应相互尊重、友
好相处、相互帮助、相互配合、团结协作；
必须清楚制度、
纪律是酒店正常运作所必须的，
是酒店优质服务的保证，
必须认真学习、
严格尊守。
必须明确优质服务来于我们的服务态度、
服务知识和服务技能，
而要提供优质服务，
就
必须认真学习，刻苦钻研业务技术，做到干一行、专一行。
必须自觉维护酒店形象，要知道服务产品
“100
-
1=0”
的道理，（即一个环节，一个人的
身上出现了劣质服务，
所有好的服务，
其他员工的勤立劳动将白白付诸东流，
良好的酒店形
象将在宾客印象中不复存在）树立酒店形象是作为宾客服务的基本准则。
航空服务专业是什么意思
航空服务专业包括空中乘务和民航安检两个就业方向，学习的专业课程侧重点不同，工资待遇都差不多：空中乘务可能就是工作一二十年，年薪比较高，但是年龄大了还是要在地面做地勤工作；但如果做安检工作，刚开始工资虽然没有乘务高，但是工作时间成了可以晋升，工资也就顺势提高了，而且可以长期工作直到退休。
空中乘务专业课程：管理学基础、社交礼仪、公共关系、民航运输法律概论、民航旅客服务心理学、客舱服务、乘务英语、医疗常识与急救、危险品与空防安全、形体实训、客舱服务实训、民航客运实训、航空公司客舱部（毕业）实习、毕业论文等，以及民航的主要特色课程和实践环节。民航安检专业课程：英语、民航专业英语、民航安检英语、日语、民航概论、航空运输地理、航空服务心理学、航空服务礼仪、出入境管理实务、危险品检查、民航地勤服务、民航法律法规与实务、形体塑造、民航职业化妆、民航企业管理概论、应用文写作、国际恐怖主义、中外民俗、毕业设计等，以及部分课程的实践环节。
大专婴幼儿托管与服务学什么
大专婴幼儿托管与服务是一门专业课程，主要涉及到婴幼儿的健康、安全、情感和认知发展等方面的知识。
学生将学习如何提供适当的照顾和关爱，包括喂养、换尿布、抚触、游戏和安全措施等。
此外，学生还将学习如何与家长和其他托管服务人员有效沟通，以确保婴幼儿得到最好的照顾。通过这门课程，学生将获得实践经验，这将使他们在婴幼儿托管和服务领域中更加自信和有信心。
什么是会务接待服务员
工种定义：为内事、外事活动及各类会议提供会务、接待服务；为办公室及活动场所提供后勤保障服务；进行会议设计、布置和装饰等。
适用范围：各级机关、企事业单位的会议室、接待室(厅)、各类公务、活动场所等。等级线：初、中、高。初级会务接待服务员
知识要求：
1．具有高中文化程度或同等学历。
2．了解服务心理学的基础知识。
3．了解服饰仪容礼仪和社交礼仪知识。
4．了解本岗位工作职责、服务规范、保密规则及职业道德方面的知识。
5．了解我国及本地区的经济、社会发展和城市建设概况。
6．了解内事、外事活动的服务规程及一般性会议会务接待知识。
7．了解各类会议正确的座位安排和环境布置等。
8．了解会务接待服务常用的布件、茶具、器皿、文化娱乐设施和其他用品的使用及分类保管知识。
9．了解会务接待服务常用的酒类、饮料、果品、花卉的名称、产地、特点和价格。
10．熟悉会议室、接待室(厅)及办公、活动场所常用的设备、用具的使用及保养知识。
技能要求：
1．能按照会务和接待服务规程的要求，做好一般性会议、公务活动所需的各项服务工作。
2．能正确地完成摆台、托盘、斟酒、端茶、送水等工作。
3．能正确地完成插花、送花、摆花等工作。
4．能正确地使用和保养会务接待服务场所常用的各种设备和用品。
5．能正确处理接待会议过程中发生的一般问题。
6．能规范、礼貌接听电话并作出准确的判断和处理。
7．普通话达到国家语言文字工作委员会制定的《普通话水平测试等级标准》二等乙级，英语达到饭店英语C级水平。中级会务接待服务员
知识要求：
1．熟悉内事、外事活动及中型会议会务接待工作流程、岗位设置和职责、人员配备及保密要求。
2．熟悉各类会议的特点以及会议的布置和装饰要求。
3．熟悉世界主要国家、地区的地理环境、自然条件、民族风俗和国外主要民族、国内少数民族的宗教信仰和生活习惯。
4．掌握各类会务接待服务工作的规律和要求。
5．掌握服务对象的生活习惯及工作特点，开展有针对性的政务服务和后勤服务。
6．掌握安全使用电气设备及消防设施的知识。
技能要求：
1．能按照各类会议的要求，迅速、准确无误地对会场进行安排、布置和装饰。
2．能熟练地掌握会务接待服务需用的旗帜、花卉及其他物品的摆设、使用等。
3．会使用电脑，达到计算机应用能力考核(办公自动化)合格，熟悉一般的维护保养知识。
4．能及时发现并排除会务接待场所常用设备、器具的一般故障。
5．能对会务接待服务中出现的特殊情况作出正确的判断，找出原因，提出解决方案并予以实施。
6．能注意搜集会务服务、接待对象的信息，并及时、恰当地作出反馈，能做好会务、接待服务的登录及存储工作。
7．有较好的语言表达能力，英语达到饭店英语B级或上海市通用英语初级水平，并能用其它一门外语进行简单的工作会话。
8．具有一定的组织管理和协调、沟通能力，能指导初级会务接待服务员工作。高级会务接待服务员
知识要求：
1．掌握服务心理学和管理心理学的基本知识。
2．掌握与会议、接待服务有关的法规、政策和制度。
3．掌握内事、外事活动及大型会务接待服务工作的规律、服务规程及操作方法。
4．熟悉世界主要国家和地区及国内主要省、市的风土人情、历史沿革和我国现行的外交、民族政策。
5．掌握各类会议、活动场所的空调、视听、照明等常用设备的工作原理、使用及维护保养知识。
6．具有防止或处理特殊事件知识。
技能要求：
1．能准确判断服务对象的心理，迅速领会其意图，及时满足其需要。
2．能根据要求运用现代科技进行大型内事、外事活动和重要会议的模拟、设计，配合主管部门进行现场调度、演练。
3．具有与相关部门和人员及时进行沟通、协调的能力，以确保会务接待服务的质量。
4．具有较强的语言表达能力，服务语言运用准确得体。英语达到饭店英语A级或上海市通用英语中级水平，并能用一至两门其他外语和两种以上我国主要地方方言进行日常工作会话。5．能归纳和制订、完善岗位服务要领和服务规范。
6．具有较强的组织管理能力，能运用电化教学等手段培训和指导中级会务接待服务员。
关于心理学基础的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
