老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于水浒冷知识阎婆惜和开封有多少个冷知识的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享水浒冷知识阎婆惜以及开封有多少个冷知识的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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水浒冷知识阎婆惜
“婆惜”这个古怪的名字，宋元以来一直不断，对这个名字所表示的意思，盛巽昌先生认为是：“婆所怜惜。”（《水浒黑白绰号谭》，上海辞书出版社二零零二年十二月一版一印），日本佐竹靖彦谈到“阎婆惜”时，认为是指“姓阎的老鸨爱惜妓院里女孩儿的美貌姿色的意思。”（《梁山泊――水浒传一零八名豪杰》，中华书局二零零五年七月一版一印）。
在电视剧中，阎婆惜的名字被改为阎惜娇。
上述解释，显然很难让人满意。
个人觉得，有一种说法更为合理，那就是“婆惜”的名字和吴越王钱镠有关。
古时候老百姓日子困苦，养孩子不易，但又没有太好的防范措施，孩子一不小心就生下来。
生下来养不起怎么办？一个普遍的做法是，溺婴。
将刚刚生下来的孩子，放到水里溺亡。
但有时候婆婆等长辈会心软，要求留下孩子，于是孩子就叫做“婆留”。
当时人们取名字随意性也挺强，于是“张婆留”“李婆留”也就遍地都是。
钱镠刚出生的时候也差一点被溺死，当然，他倒不是因为家里经济条件不好，而是另有原因。
不再翻历史，就借用冯梦龙《喻世名言》里“临安里钱婆留发迹”的故事。
据说钱镠的母亲怀孕的时候，家里常常失火，等去救的时候，却又忽然没事。
有一天傍晚，钱镠的父亲看见一只一丈多长的大蜥蜴在自家屋上。
他刚想喊人，却又不见了。
忽然，家里又火光冲天！老钱以为又失火了，喊邻居来救，结果左邻右舍端着盆拎着桶都来了，却发现根本没有失火！
此时，一个孩子的哭声划破了夜空，小钱镠呱呱坠地。
老钱越想越不对劲，料想这孩子是个怪物，想把他溺死了事。
没想到，邻居一个婆婆坚决阻止，老钱无奈，只好留下，于是世上又多了一个“钱婆留”。
在古代，不管正史野史还是小说，只要写到大人物出生，必有异象，这是套路。
但钱镠的小名叫钱婆留，这是真的。
后来钱婆留长大，才改名叫做钱镠，“镠”和“留”同音，改得倒也巧妙。
不过，这钱镠和“婆惜”又有什么关系呢？
原因是，后来钱镠发达了，也是称王称帝。
人到了一定程度毛病就多，我们都知道，皇帝的名字是需要避讳的，钱镠当了吴越王，好像还偷偷称了帝，和“镠”同音的字，就是人家专属了。
据说当时吴越境内凡是姓刘的都要改成姓金，就连刘伶墓都改叫金伶墓。
这时候，遍地都是的“婆留”谁还敢叫“婆留”，于是就改成了“婆惜”。
因为婆婆疼惜孩子才留下来，意思倒也说得通。
从那时候开始，吴越一带的“婆留”也就成为了历史，侥幸活下来的孩子都叫做“婆惜”了。
当然，随着时间的推移，“婆惜”可能成为一个普通的名字，不是被婆婆留下来的孩子也可以这么叫了。
也许有人会问：
吴越是现在的江浙一带，更偏南方，而宋江是山东人，阎婆惜是从东京（河南开封）来的，都更偏北方，吴越的地方习俗，不应该影响到河南啊？
对于这个问题，我们只要翻翻施耐庵的老底就知道了。
读水浒时如果你足够细心，就会发现施耐庵基本上就是一个地理盲。
尤其长江以北的事情，那是一塌糊涂，极其混乱，根本就不符合逻辑。
而到了江南，作者一下子就明白多了，尤其征方腊时写到杭州，那是相当清楚。
原因在哪儿？施耐庵是吴越人，又曾在钱塘做过官，人称“钱塘施耐庵”。
就像吴承恩写取经路上诸地，语言风俗饮食习惯皆和中土相同一样，施耐庵在写北方时，也不由得有了南方的特点。
比如林冲雪夜上梁山，雪那么大，居然水泊梁山还是“山排巨浪，水接遥天”，连岸边都没有冻冰，喽啰仍然摇着小船在走。
由此看来，施耐庵按照吴越的风俗，把书中的人物取个“阎婆惜”的名字，也就在情理之中了。
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蚝油冷知识
1.久煮会失去鲜味
蚝油不宜久煮，否则使蚝的香味退散。一般是在菜肴即将出锅前或出锅后趁热立即加入蚝油调味为宜，用蚝油来焖制菜肴时，适合使用中火、慢火。
2.腌制食材更鲜美
蚝油是腌制食材的好调味料，它能使蚝油特有的鲜味渗透食材内部，增加菜肴的口感和质感。在烹饪肉类或者内脏时，用蚝油腌制后，可以去除内脏的腥味，令其更加鲜美，增加味道的层次感。
3.忌高温烹煮
蚝油含有一定的营养，如若高温烹煮，会失去特有鲜味，营养成分散失。
用了这么多年的蚝油，很多人却用错了方法，这些蚝油小知识你知道
蚝油应该如何保存
前面我们也提到了，蚝油开封过后是应该放到冰箱里保存的。很多朋友说，蚝油使用的时候不好控制用量，导致浪费的情况时有发生，这一点其实不难解决。可以在网上购买一个泵头，装在蚝油瓶子上，用多少挤多少，这样就不怕倒出来的蚝油过多用不完了，而且也防止了蚝油残留在瓶口导致发霉的问题产生。
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