各种美食贴说的色拉油到底是什么(色拉油叫什么)

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下各种美食贴说的色拉油到底是什么的问题，以及和为啥不建议吃色拉油呢英语的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 色拉油和酥油的区别
2. 各种美食贴说的色拉油到底是什么

色拉油和酥油的区别

色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。

而酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。

色拉油是一种植物油也就是一种高分子化合物，而酥油是一种脂肪化合物，两者是两种完全不相同的油类。

各种美食贴说的色拉油到底是什么

色拉其实就是英文字SALAD的中文直接翻译过来的，SALAD就是指用蔬菜做成的凉拌菜，因此色拉油主要是以植物油为基础调制的适合食物凉拌用的食用油，它也是调和油的一种，市场上常见的有大豆调和油，花生调和油，葵花籽调和油以及玉米调和油等！

关于各种美食贴说的色拉油到底是什么到此分享完毕，希望能帮助到您。