大家好，今天来为大家解答碳水吃多了会影响减肥效果吗这个问题的一些问题点，包括为什么碳水不建议多吃呢也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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碳水吃多了会影响减肥效果吗
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碳水化合物吃多了肯定是影响减肥的。可能很多朋友的印象中是脂肪才是减肥的元凶，所以一味避免吃肉，吃蛋奶，但实际上碳水化合物可能是一个不可忽略的也很容易让我们发胖的物质，比如我们日常吃的主食（如米饭、馒头、包子、面条、饺子、煎饼、凉皮等等），比如我们爱吃的糕点，西点，如面包，蛋糕、马卡龙、甜甜圈等等，自然还有甜食，比如巧克力、甜饮料、冷饮、速溶饮品等等，而且还有大家都不愿意想到的一些食物，比如富含糖分的水果，比如我们都觉得吃了就能瘦的粗粮杂粮（如玉米、红薯、紫薯、土豆等等）。
一些朋友可能不解，这碳水化合物和糖分有什么联系，的确，我们平时吃的米饭，吃的面条，吃的锅贴咋没觉得甜？能把巧克力和馒头看成一伙？甜食和主食的确不在一个平面上，不过其实它们都是富含碳水化合物的东西。我们注意观察就会发现，很多甜食，糖果，零食上并没有标明蔗糖、葡萄糖含量是多少，大部分标的是“碳水化合物”的含量，因为碳水化合物最终转化的成分就是葡萄糖，实际上它们最终都归为糖分的范畴。我们平时吃饭没觉得甜，因为米饭中的淀粉转化为葡萄糖还是有很多步骤的，先要由唾液淀粉酶慢慢转化为麦芽糖，再转化为葡萄糖，所以我们一口下肚不觉得米饭有甜味，其实如果空口细嚼的话，可能还真能尝出米饭有一点甜味。小麦粉中的颗粒比米饭更细致，淀粉更容易转化成二糖，单糖，所以我们吃馒头的时候可能更容易吃到一丝丝甜味。
接下来也就是大家最不愿意听到的了：其实糖分是很容易转化为脂肪的。
葡萄糖-脂肪之间是可以转化的，我们摄入碳水化合物后，它最终分解为葡萄糖，葡萄糖如果摄入过量的情况下，暂时会被储存为糖原的形式，它们会存放在肌肉中作为肌糖原，或者肝脏中，作为肝糖原。肌糖原主要是用来支持运动和活动的，它们运用得也相对较快，肝糖原一般是在我们身体缺乏葡萄糖的时候再次大量转化为葡萄糖供能，但它们作为后备军，在我们能量充沛的时候很难被利用起来，如果长时间没被用到，它们就会继续在肝脏中转化为脂肪，更久地存放起来。所以，想要减肥的朋友不仅仅是要注意脂肪的摄入，还得要注意糖分/碳水化合物的摄入。
日常的主食我们每餐可以吃够150~200g就足够了（这大概也就是一小碗的分量），其中需要搭配薯类、粗粮杂豆混合食用，以增加膳食纤维摄入量，可以缓解血糖飙升，减少糖原地转化。一些减肥中的朋友完全不吃肉，他们宁肯多吃几口饭，多吃水果（其实水果中葡萄糖含量也不少），或者吃点小零食（碳水化合物大户），结果最后没准还会摄入更多热量，转化为更多脂肪哦。
碳水化合物会影响人犯困吗
吃多了高碳水食物容易犯困。
餐后血糖升高容易让你昏昏欲睡。血糖升高会抑制下丘脑分泌一种“食欲素”，当“食欲素”含量较低，会使人懒得动、想睡觉。
良好的饮食习惯和规律的作息有助于保持精力充沛。
碳水化合物是不是热量太高不适合减脂的人吃
虽然碳水化合物是主要提供能量的物质，在减脂期间也不是要绝对不吃的，如果能够做到适当食用，对减脂不会造成什么不良影响。
碳水化合物是人体最重要的供能物质之一，其余两种是蛋白质和脂肪，这三种能源的优先级是碳水化合物优先被利用，因为碳水化合物分解为葡萄糖后能直接被利用供能，没有碳水化合物的情况下会动用体内的脂肪，连脂肪也所剩无几的时候会分解肌肉组织器官里的蛋白质，做最后能量维持。但体内的脂肪和直接摄入的脂肪经过非常复杂的流程才能转化成能量，如果同时摄入蛋白质的情况下会先消耗摄入的蛋白质，所以，如果不摄入碳水化合物，机体会通过消耗摄入的蛋白质来供能，不仅减脂效果不理想，而且还会缺乏大量的营养物质，长期下去，肌肉软弱无力，人的精神面貌会十分不好，还会影响身体健康，免疫力低下。碳水化合物多由主食类食物来提供，主食中一般含有B族维生素，如果不摄入碳水化合物还会造成B族维生素缺乏，不仅造成缺乏症，还会引起失眠、抑郁、暴躁等。
所以即使在减肥中也必须要适当摄入碳水化合物，即使是进食少量也不能不吃。可以用部分的粗杂粮来代替部分主食，杂粮中含有丰富的膳食纤维，能有效控制升糖速度，而且能增加饱腹感，还能增加食物多样性。因此，大家一定要注意营养的均衡，只有这样才能保证身体的健康。
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为什么说碳水化合物是糖尿病和慢性病的公敌
因为人体过多的摄入碳水化合物容易引起人体能量的过剩，而过剩的能量就会被肝脏转化为脂肪而储存在人体内，导致人体的肥胖。同时过剩的能量还会被人体转化为血液脂肪，导致血脂升高，引起血液粘稠，血液循环减慢，血液里的毒素和代谢废物不能被及时排出体外，导致毒素或者代谢废物在血管壁沉积，引起管腔狭窄，血管硬化，血管收缩和舒张的弹性降低，容易引起心脑血管疾病的发作，比如高血压、冠心病、脑梗死、脑卒中、脑出血等，同时也容易导致脂肪肝。
其次人体摄入过多的碳水化合物还容易引起身体血糖过高，需要胰腺B细胞分泌过多的胰岛素，从而给胰腺造成沉重的负担，长期下去容易引起胰腺B细胞分泌胰岛素的功能衰竭，身体血糖过高，进而导致糖尿病的发生。所以人体饮食一定要营养均衡，每天最好合理摄入适量的碳水化合物。
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