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本文目录
红色的蒸鱼是什么鱼
叫深海红鱼
1、深海红鱼一条、姜适量、香菜少许、盐适量、酱油适量、酒适量、花生油适量。
2、海鱼最好挑选重量500克左右的,此阶段的鱼肉最嫩滑细腻,非常好吃,太大的鱼肉较粗,吃起来有柴口的感觉。
3、把海鱼放在水龙头下洗干净,里面有一层薄膜务必要处理干净,手撕不掉就刀刮掉,做出来的鱼有没有腥味,就看这一步有没有做到位。
4、处理干净的海鱼放在案板上沥干水分,放少许盐和酒摸遍鱼全身,鱼肚子里面也要摸均匀。
5、把姜洗干净后去掉皮,一部分切成薄片,一部分切丝,把薄片摆放在鱼身上,静置30分钟左右。
6、蒸锅内放水烧开,当水沸腾时,把海鱼放锅中蒸20分钟,关火后等待五分钟再打开盖子。
7、起锅热花生油,待油开始拉丝时,煤气炉转小火,放入姜丝炒出香味,加入适量酱油烧开,快速淋在海鱼身上,把洗干净的香菜放在上面装饰,一道清蒸海鱼就做好了,鲜甜、嫩滑、非常适合老人小孩食用。
适合宝宝吃的鱼有哪些
从小我们就经常听到一句民间俗话“多吃鱼的孩子更聪明”,这句话是有一定道理的。鱼的营养丰富,可以为各个年龄段的人补充多种人体所需营养物质,但是鱼肉多刺,况且婴幼儿非常娇嫩,任何不适合婴幼儿吃的食物都可能引起他们的不适,那么,婴幼儿适合吃什么鱼呢?
一、银鱼
银鱼是一种淡水鱼,非常美丽,古代人将其视为祥瑞,现吃或者晾晒成鱼干都可以,银鱼营养丰富,是高蛋白低脂肪的食物,中医认为银鱼性平味甘,可以增强免疫力,在中华历史悠久。对于成年人来说,银鱼能够补虚润肺。
二、鳕鱼
鳕鱼向来都是非常受人们喜爱的品种,肉质白嫩细腻,鱼刺少,容易剔除,而且鳕鱼富含维生素A、维生素D。鳕鱼中的不饱和脂肪酸还能够有效抑制细菌繁殖,在世界各地都广受欢迎。对于成年人来说,鳕鱼可以活血止痛、护肝润肠。
三、大马哈鱼
大马哈鱼正确的名字叫做玉鲑,是非常受欢迎的一种鱼,食用范围广泛,个头儿非常大,含有高质量蛋白,还有多种微量元素,健身明目,营养价值丰富。
在此一定要提醒大家,无论吃什么鱼,一定要把鱼刺处理的干净彻底,鱼肉要做的够软够嫩,因为婴幼儿是最为娇嫩的,各个器官都正在发育,非常脆弱,稍有不慎就可能出现意外,所以一定要注意食物的安全问题,祝大家的宝贝都健康快乐!
平时不知道该怎么陪孩子玩,该怎么办
这个问题问得好幼稚,一切都在乎于你的心,如果事业心太重,家庭都没时间照顾好何况孩子?家庭方面看重的,就会有时间观察小孩的方方面面,自然就会知道怎样跟小孩沟通和处理问题,不要把自己放在高高在上的位置上,做人只要学会换位思考,那什么事情都很容易得到解决,更不要说小孩子的问题啦。
有哪些好看的侦探小说
如果要读一些注重社会情感类型的推理小说,那么首推的肯定是当代知名作家东野圭吾的作品。其推理突破了以往注重逻辑过程的写法,更加重视讨论社会问题和人性问题。比如说《白夜行》揭示了日本当代文化下的妇幼女保障问题的性侵犯问题。《嫌疑人X的献身》主要突出了生活之中不可避免的人生悲剧和至为纯粹的爱情,当然其中推理部分也是相当精彩的。他的经典作品还有很多,这里再推荐《恶意》,其剧情一波三折,环环相扣,揭示人性,真实而不俗。还有《变身》《分身》等,注重科技的进步和伦理问题的小说,依然值得闲来读一读。
如果想阅读一些有新意的推理小说,推荐日本作家伊坂幸太郎的作品,其中《死神的精确度》在推理的同时加入了创新的科幻成分,较为新鲜。《金色梦乡》更是突破推理本身,写一个人被冤枉成刺杀首相的凶手,一路逃亡的故事。伊坂幸太郎是日本文坛一个创新意识的人,背负着日本推理的走向。
欧美类型的推理,看起来更加有风味。福尔摩斯的类型就不说了。这里推荐阿加莎克里斯蒂的小说。想必《东方快车谋杀案》《尼罗河上的的惨案》已经耳熟能详,《无人生还》更是营造了可怕的氛围,至于马普尔小姐系列,也有许多惊心动魄的故事。
如果是国内的小说,也有《十宗罪》《诡案组》,然而这些更偏向于恐怖主义了,至于推理的地方就少了很多了。
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