这篇文章给大家聊聊关于鱼胶的正确吃法及十大禁忌，以及不建议吃鱼胶吗图片对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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炖过汤的鱼胶能吃吗
可以吃。
鱼胶炖完之后，基本上营养成分都在汤里面了，但是，我们建议鱼胶还是要吃的，因为都有营养。
至于要怎么炖，建议清炖是最好的，当然，如果您怕腥的话（其实鱼胶并不是很腥）可以添加一些辅料一起下去炖的。
当然您也可以配合不同的辅料，做出不同功效的鱼胶来。
鱼胶的正确吃法及十大禁忌
鱼胶清水洗干净，提前一天用冷水浸泡，待用。
煲猪骨头汤或者煲鸡汤放入两个浸泡好的鱼胶，以猪骨头或者鸡肉一同放入锅中，加入冷水煲煮45分钟，这个时候，鱼胶与汤融合在一起，营养最丰富。
没有十个禁忌，鱼胶胶原蛋白比较高，尿酸高的最好不要食用
鱼胶不能与什么同食
鱼胶通常不能与凉性食物、刺激性食物、酒精类、高蛋白食物以及动物肝脏、腌制品等食物一起吃，鱼胶是各种鱼腹中取出的鱼鳔，再做成的干制品，含有丰富的营养物质。
1、凉性食物：黄瓜、空心菜、冰镇饮料等寒凉食物不能一起与鱼胶同食，会影响鱼胶的滋补作用，引发身体不适。
2、刺激食物：辣椒、大蒜、花椒等辛辣刺激食物会导致身体上火现象，不建议跟鱼胶同时食用。
3、酒精类：鱼胶是高蛋白食物，与啤酒、白酒等酒精类一起食用，会导致出现大量尿酸，形成尿酸结晶，引发痛风石。
4、高蛋白食物：海鲜和奶制品与鱼胶同时服用，会造成两种食品中的蛋白质凝结成块，不被身体吸收。
5、动物肝脏：不宜与鱼胶同时食用，动物肝脏里的铁、铜元素，会导致鱼胶内的维生素氧化失去功效。
6、腌制品：腌鱼、腌肉、腌菜等腌制品大多属于碱性，与鱼胶同时食用，会影响鱼胶的功效。
小孩子能否吃鱼胶呢
鱼胶是由鱼体组织的胶原制成的水产品，含有大量的胶原蛋白质，易于吸收和利用。
鱼胶昧甘性平，具有养血止血，补肾固精的功效，适合孕妇、老人以及气血两亏及贫血的人氏服用，但要注意它不适合血黏度高以及高血脂等病症患者食用。
指导意见：
宝宝的健康来自均衡的饮食、适当的运动和充足的睡眠。对于宝宝来说，最好的食物是母乳。
在母乳之外的食物就是均衡的饮食，什么都不多吃，什么又都吃一点，这样的饮食才会让宝宝获得更全面的营养，才会更健康，不适合给这么小的宝宝过早的吃这些所谓的补品。
好了，关于鱼胶的正确吃法及十大禁忌和不建议吃鱼胶吗图片的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
